大蒜的精选

这段时间，一条新闻在朋友圈热传：男子吃生蒜后神志不清，医生怀疑男子生食大蒜过量导致“中毒”。很多市民坐不住了：不是说吃大蒜还杀菌吗?居然差点吃出人命来!以后还能愉快地吃大蒜吗?男子神志不清，医生怀疑食大蒜过量致中...

大蒜有机锗化合物含量是日常食物中最丰富的，有机锗化合物和一些抗癌药物合用，对抑制肿瘤局部生长，防止肿瘤转移具有协同作用;能够刺激体内产生干扰素;对受损的免疫系统具有修复作用，可激活自然杀伤细胞和巨噬细胞，有利于癌...

大蒜，烹饪中必不可少的一个重要原料，也是我们身体健康的一个重要“营养提供者”。那么说起剥蒜，你是否感到头疼过呢？直接用手剥开当然可以，但有点儿小费事儿哈。市面上近些年出现了一种剥蒜器，个人认为，用起来很一般。戴着胶...

生吃大蒜保留蒜素大蒜之所以有防癌的药用作用，简单来讲是它含有一种天然的杀菌物质“蒜素”，我们闻到的辛辣味就是蒜素产生的，这种大蒜素即使稀释10万倍，仍能在瞬间杀死伤寒杆菌、痢疾杆菌流感病毒等，特别是能杀死胃癌的首...

大蒜的保健功效有很多，其中，防癌的功效是得到大家认可的，不过，我们想说，对于大蒜防癌的功效，还需要我们会吃才能让防癌功效发挥到最好，所以，我们把专家的建议分享给大家。我们通过尿检发现，吃大蒜的实验组，体内癌细胞大大减少。...

人到中年，突然发现体力大不如从前，头发也开始白了，时不时还会感觉四肢发冷、腰酸耳鸣，十分得嗜睡，还开始便秘了……这种种症状其实都指向两个问题：肝肾不足!大蒜加一物，大补肝肾肾虚并非不可逆，著名中医内科专家、原国家中医...

从古至今，护肤就是全球女性的重大课题。有些可能只是生活中自由DIY的小偏方，当时经过漫长时间的证明，他们确实天然又有效，蕴含了数百年来无数人的智慧与经验，跟小编去看看吧！韩国：疯狂的大蒜腿上皮肤粗燥怎么办？看看韩国美眉...

可以将大蒜在石蜡液中浸一下，使大蒜的表面形成一层与空气隔绝的薄膜，从而防止水分散失，然后将形成外膜的大蒜放进篮子或网兜里，悬挂在通风处。也可以用稻壳和糠来储存，用一个箱子或筐，将稻壳在底部铺约2厘米厚，然后放进大蒜，...

大蒜在生活中越来越受欢迎。大蒜的好处颇多，吃法也多种多样。作为调味品的一种，大蒜的位置一直都是比较特殊的。很多人都喜欢生吃大蒜，认为生吃大蒜不但抗癌还能帮助我们很好的杀死病毒。大蒜确实是一种非常健康的食物，大...

大蒜虽然杀菌力强，好处多，却并不是百无禁忌、每个人都适合。吃蒜过多会有哪些副作用，哪几类人不适合吃蒜?下面，为大家一一解答。大蒜食物副作用几类人不适合吃吃蒜过多的副作用如前所述，大蒜有许多有益健康的功效，因此备受...

山珍海味虽然可口，却不一定健康。在中国上千年的饮食传统中，老祖宗们留下了一些本土食物，它们虽然看似不起眼，却有助健康长寿。越“土”越健康？生活中最不起眼六大长寿食物1、松子清肠润肌肤。珍珠般的松子，在传统御膳中运...

大蒜应该算是我们最常见的一类调味蔬菜了吧。大蒜是有很深的独特魅力的。独特的味道辛辣，几乎跟别的调味品都可以搭配碰撞不一样的风味，可以算是调味蔬菜里面的一哥的位置了。这几年来，大蒜抗癌的宣传几乎深入人心，也越来...

生活中，感冒是一种常见的多发病，至今尚无特效疗法，目前只能对症处理，让其逐渐自愈。经大量研究发现，感冒病毒在酸碱环境中容易受到抑制。因此，治疗时可采用食醋或小苏打控制病毒生长。具体方法是：将食醋或小苏打用凉开水配成...

在我们日常生活中，大蒜可是炒菜时必不可少的调味品，它可以使食物更有味道，吃起来更加香，但是你知道吗?大蒜不仅仅只能作为调味品存在，还有非常好的保健功效哦，那么大蒜具有什么样的作用和功效呢?大蒜发芽能吃吗?大家跟随小...

大蒜是餐桌菜肴中一种最常见的食物，即可以生吃，也可以调味。大蒜的特殊功效之多使它成为《时代周刊》十大最佳营养食品之一。但是，生活中给大蒜剥皮却有点困难，直接用手剥开当然可以，但有点儿小费事，还容易辣到手。剥蒜器，用...

生活中，感冒是一种常见的多发病，至今尚无特效疗法，目前只能对症处理，让其逐渐自愈。经大量研究发现，感冒病毒在酸碱环境中容易受到抑制。因此，治疗时可采用食醋或小苏打控制病毒生长。具体方法是：将食醋或小苏打用凉开水配成...

许多人喜欢吃一点宵夜，垫垫肚子，有些食物有助于睡眠，而有的食物则会让你整夜睡不好。美国“福克斯”网站撰文提醒，睡前最好别吃以下几种食物。1、冰淇淋。冰淇淋含有大量脂肪，吃完就睡，会让身体没有时间去燃烧脂肪。所有的...

金蒜生炒排骨是将大蒜粒先炒成金黄后再加入事先炸好的排骨以及面包屑，这种做法也可以叫做“避风塘炒排骨”，属于避风塘菜系。“避风塘菜系”源自香港避风塘地区的一种烹饪方法，以避风塘炒蟹最为出名，而后衍生出避风塘茄子...

榴莲、大蒜、香菜、芥末、香椿，这五种“臭”的食物，不错，这食物的确会发出一些稍有刺激性气味，但营养专家说，这些散发刺激性气味的食物最利于女性身体健康。1、榴莲——能缓解痛经榴莲气味强烈，说它“臭气熏天”...

我们知道有些食物是相克的，不能在一起吃，水果也是一样，比如芒果营养相当丰富，其所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。不少人喜欢吃芒果，但多数人都不清楚芒果不能和什么一起吃。今天我们就来说说...

有一些北方地区的人都喜欢吃大蒜这种食物，可能这是会让一些女性朋友感觉到难以理解或者产生困惑的;因为很多时候在女性朋友们吃过大蒜这种食物之后，好像都会觉得并不是很好吃，而且还经常会留下满口蒜味，特别难闻，这对于一...

大蒜是厨房中必备的调味品之一，不仅可以烹调出美味的菜肴，还含有丰富的营养成分，大蒜中含有17种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、缬氨酸的含量较高，蛋氨酸的含量较低，白皮蒜的必需氨基酸含量低于紫皮蒜，但氨基酸总量百分比略高于...

天气转凉，早晚温差大，是小儿咳嗽高发的季节，给生病的孩子吃什么有助于治疗是家长很关心的问题。咳嗽有外感和内伤之分，而外感咳嗽又分寒热。不同类型的咳嗽用药不同，食疗也不同。风寒咳嗽舌苔白，咳痰较稀、白黏，并兼有鼻塞流...

大蒜是烹调美味佳肴过程中的调味品，也是上好的营养品，更是极佳的绿色天然药品。有研究显示大蒜的营养价值甚至超过了人参。大蒜含有200多种有益于身体健康的物质，除蛋白质、维生素E、C及钙、铁、硒等微量元素外，最受人们...

如何保养肌肤?皮肤上的各种问题也随之出现，比如：敏感、防晒、出油、干燥、黑斑、粉刺等。那么如何护理需要注意皮肤的哪些方面呢?大蒜的强力抗氧化效果让它具有很好的抗衰老作用，最健康的吃法是生食。最好把大蒜捣碎成泥...