蒜蓉手撕茄子的做法的精选

虽然已经进入秋季，炎热的夏天已离我们远去，但对凉拌菜的热情依然不减~~因为~~···简单嘛~哈哈~家人都爱吃茄子，可茄子太吸油了，油分高的食物我们都尽量少吃~~所以茄子一般都是凉拌的，少油，健康还好吃~~蒜蓉手撕茄子材料：长...

茄子素菜中的特色菜肴，其味道鲜美，是很多人最喜欢的佳肴之一，特别是将茄子用来红烧的，那味道是真的可以将方圆百里的人都吸引过来，茄子也是饭店里常见的一种菜，我们出去吃总会点上一道这样的茄子，但是很多人就想自己买茄子回...

烧茄子的家常做法做法一(东北做法)原料：茄子一个，蕃茄一个，葱一根蒜两瓣姜一块鸡蛋粉芡，盐味精花生油料酒酱油胡椒粉白糖。做法烧茄子的家常做法将茄子切成滚刀块，蕃茄切块，葱切成丝,姜切成丝，蒜用刀拍一下(行业称为烂蒜)，锅...

蒜蓉辣椒酱的做法是非常多的，而且不同地区的做法和风味也是不一样的，但是主要的材料都是蒜蓉和辣椒。下面就给大家详细介绍一下在家如何做出好吃又美味的蒜蓉辣椒酱，供大家学习和参考。蒜蓉辣椒酱蒜蓉辣椒酱简介此制品各...

手撕包菜做法1.将圆白菜用手撕成适口的大小;葱、蒜切片;干红辣椒剪成段2.锅中加油烧热下入花椒炸出香味。手撕包菜做法3.加入干红辣椒，及葱蒜片，炒出香味，加入圆白菜，快速翻炒。  4.炒至叶片半透明时，加入少许生抽、醋及...

制作方法主料:茄子500克调料:大蒜100克,酱油10克,盐3克,醋5克,香油5克,各适量菜品口感：茄子软烂，口味香辣酸咸鲜，蒜味浓烈，诱人食欲。蒜泥拌茄子制作过程：1.茄子去皮，用手撕碎或切成条。2.将茄条放入蒸笼。3.入蒸锅蒸15分钟...

做法一原料:西兰花一朵、大蒜5瓣、盐1匙、鸡精少许、色拉油蒜蓉西兰花的做法做法1.将西兰花拆成小朵，洗净控干水(西兰花的杆留着可以做其他的)，蒜切成蒜末蒜蓉西兰花2.锅中倒适量水，烧开后放入一点色拉油(可以让西兰花翠...

茄子含有丰富的营养价值，蛋白质、碳水化合物以及脂肪等，它的维生素P类含量非常高，它的每100g中就含有750mL的维生素P，能增强人体毛细血管的弹性，防止血管破裂，常吃茄子，对慢性胃炎、痛经等有很好的辅助治疗功效，下面有关蒸茄...

红烧茄子我们日常生活中比较常见的家常菜，几乎在我们每家每户都会做这道菜，虽说是小小茄子，但是却做好却非常的好吃下饭，而且烹饪也需要一些小技巧才可以把茄子煮的又香又下饭!今天给大家分享一下红烧茄子的做法最正宗的...

红烧茄子是一道很家常的菜，很多朋友都会做，但是做的时候也会遇见一些问题，例如同样是用玉米淀粉裹上后炸茄子，为什么很快就会变软?其实是有水分的问题，可以重新加热或者放冰箱冻一下就会复酥了。怎样避免这些问题呢?下面小...

茄子营养成分丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等多种营养成分，其所含有丰富的维生素P能使血管壁保持弹性，防止血管硬化和破解，下面推荐几种好吃的做法。想要烧出美味的茄子在做法上也是要严谨的，那...

健康功效酱油：升压、补血、护齿食材用料辣椒400克相克食物蒜头5斤相克食物酱油一碗蒜蓉辣椒酱做法蒜蓉辣椒酱的做法1.把蒜蓉剥皮，我的是手工一个个剥的，也可以买现成的2.用刀细细剁碎，剁成蒜蓉3.全部剁好以后装盆备用4.辣...

食材明细龙虾1只、西兰花适量、青豆适量、大蒜适量、黄油适量、蚝油适量龙虾做法蒜蓉龙虾的做法步骤1、冰冻龙虾自然温度下解冻。2、做这道菜的材料3、冷水入锅，把龙虾蒸制一会儿。4、大蒜剁成蒜蓉备用。5、西兰花洗净...

【导读】手撕鲅鱼的做法有哪些?手撕鲅鱼是经典山东小吃。那么，手撕鲅鱼的做法有哪些，怎么做手撕鲅鱼好吃?一起和6681小编来看看手撕鲅鱼的做法介绍吧!手撕鲅鱼的做法做法一食材明细鲅鱼适量、葱适量、姜适量、盐适量、...

红烧茄子材料茄子3条(去皮切条)，红尖椒1个(切碎)，蒜头3粒(切碎)，葱1根(切段)，盐，鸡粉，生抽，老抽。做法1、锅热油滚(油要多些，油少烧的茄子没那么香)，放入切好的蒜头和红尖椒炒两下。红烧茄子的家常做法2、加入茄子条一起炒(我...

茄子可以说是又美味又有营养价值的蔬菜了，而且茄子的做法也是非常的多，不同的茄子做法给人带来的口感也是不一样的。这里有一份茄子做法大全，美味的茄子都在这了。擂茄子相信不少人跟小编一样，可能是第一次听说过有这种茄...

制作方法主料:茄子500克调料:大蒜100克,酱油10克,盐3克,醋5克,香油5克,各适量菜品口感：茄子软烂，口味香辣酸咸鲜，蒜味浓烈，诱人食欲。蒜泥拌茄子制作过程：1.茄子去皮，用手撕碎或切成条。2.将茄条放入蒸笼。3.入蒸锅蒸15分钟...

夏天的餐桌上，凉菜是必不可少，有些蔬菜可以生吃，洗净后凉拌，有些蔬菜要焯水断生后再拌，不管是生吃还是熟吃，在调料里面都少不了蒜的身影，说到大蒜，我们很快就会想到“蒜你恨”这个流行一时的名词，虽然这是当时的一句戏语，不过蒜...

茄子要怎么做才能好吃呢?可以说茄子是一道特别常见的家常菜了，尤其是紫皮茄子更是含有丰富的维生素，这是许多绿色蔬菜不具有的，因此可以多吃一些茄子，那么推荐给大家茄子的做法。红烧茄子红烧茄子的做法很简单，而且适当的...

将鲜茄子一剖为二，在有皮的一面用刀切成菱形，上笼蒸透。将蒸好的茄子盛入碗中，加入少许精盐、味精、白糖，拍几瓣蒜，再淋上少许熟豆油，然后将茄子捣烂同调料拌匀，即可食用。...

...

茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效；接下来就教大家怎么做一道又好吃又简单的凉拌蒜蓉茄子。凉拌蒜...

蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做最有营养蒜蓉粉丝娃娃菜的做法一主料：娃娃菜(3棵)、粉丝(1捆)、蒜蓉(大量)、红椒(适量)调料：海鲜酱油(2汤匙)、鸡粉(适量)、盐、(适量)1、将炒锅烧热放入2大勺色拉油(平时炒菜的量)、然后将切成末...

自制蒜蓉辣椒酱1.将辣椒和蒜洗干净，晾干水!(一定要晾干!)菜刀和砧板也洗干净，晾干。2.辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好。然后将辣椒和蒜分别剁碎。3.打碎到自己觉得满意的程度就行了。4.将打碎的蒜和辣椒拌一下，然后撒盐...

蒜苔含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感，防止伤口感染和驱虫的功效。蒜苔中含有丰富的维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓...