白菜的精选

果汁菜心【主料】：白菜心2000克。【配料】：嫩香菜梗段，红柿子椒各100克，熬浓的桔子汁，白糖，盐味精香蕉精各适量。【做法】：白菜的做法1、将白菜心，红柿子椒切成4厘米长的细丝。2、将白菜心红柿子椒丝，香菜梗段用精盐腌20分钟，控...

这个小菜用料不多制作也不繁琐，几片白菜叶、几枚红尖椒、一小勺味极鲜酱油，用少许精盐就能拼凑出一碟清爽的佐粥小菜肴，是个“五毛钱小菜”，成本不高，但用来佐粥极有“疗效”。凉拌白菜----口感清洌爽辣的佐粥小菜原料：白菜...

食材明细猪肉馅700克、白菜400克、饺子皮适量、盐适量、酱油适量、香油适量、蚝油适量、鸡精适量猪肉白菜饺子馅的做法猪肉白菜水饺的做法步骤1、猪肉陷内加5勺油，两勺蚝油，一勺香油,半勺盐，半勺鸡精搅拌均匀2、白菜洗干...

饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，已有一千八百多年的历史。酸菜水饺是用面皮包猪肉酸菜馅水煮而成。是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年...

芥茉墩是地道的百姓菜。大白菜上市了，到了快过年的时候，很多讲究北京味儿的家庭主妇都要做芥茉墩儿。过年吃得油腻，换换口味，芥茉墩最好不过了。它清爽，利口，解腻，很多人都喜欢。芥末墩的做法原料：白菜1棵、白醋40ml、白砂糖5...

要说到最便宜的蔬菜非大白菜莫属了，冬天大白菜也是最便宜的，那么就用大白菜做一道醋溜白菜保证让你吃的过瘾。这也是一种白菜的家常做法，尤其是在北方因为室内有暖气，而室外又很冷，所以经常在屋子里待久的话，人就会上火，这样...

今天推荐给大家正宗醋溜白菜的做法，做出来的醋熘白菜酸辣可口，非常的下饭。而要说到大白菜做法其实是很多的，不管是蒸煮还是炒炖都是可以的，除此之外也可以用来包包子或者是包饺子，另外还可以做成辣白菜也是非常好吃的，但像...

回家吃饭，本是很平常、很自然的事情，无论是上学、工作，晚上回家吃饭，是每一个在外奔波的人最盼望的，公交车关不上车门、马路上堵成一坨，回家吃饭的人饥肠辘辘的盼着吃上一碗热饭，家人围坐一起，吃着父母、爱人亲手制作的饭菜，餐...

养生保健协会的有关专家认为，白菜中含有丰富的维生素C、E，多吃白菜可以起到很好的护肤和养颜效果。白菜营养丰富，其维生素C、核黄素的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍;微量元素锌高于肉类，并含有能抑制亚硝酸胺吸收的钼。白...

白菜，有大白莱和小白菜之分，为我国原产和特产蔬菜，是人们经常食用的重要蔬菜之一。其栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首。白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用，可炒食、作汤、腌渍，与小白菜一起成为我国居民餐桌上必...

1、凉拌白菜在北方也叫家常凉菜，将白菜切成细丝，同时准备瘦肉丝、粉条、干豆腐丝，黄瓜丝，瘦肉丝要炒熟，粉条也要煮熟泠干，干豆腐丝、黄瓜丝直接切成丝即可。白菜的做法大全将所有的食材放在一个小盆中，加入盐、味精、醋、糖...

油菜富含多种营养素，其中菜籽油更是含有丰富的脂肪酸和多种维生素，含油量达35-50%。不但是良好的食用植物油，而且在工业上也有广泛的用途，让我们来看看油菜的营养及功效还有哪些吧。油菜的营养价值-油菜的功效与作用油菜...

食用功效白菜微寒、味甘、性平，归肠、胃经。有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒;可用于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮。菜除作为蔬菜(蔬菜食品)供人们食用之外，还有药用价值。祖国医学认为，白...

大白菜是一种很常见的蔬菜，它是一种普通的不能再普通的蔬菜，但是大白菜的营养价值非常丰富，白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化。对预防肠癌有良好作用。秋冬季节空...

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风味海白菜材料：鲜海白菜500克调料：精盐5克，味精2克，芝麻油50克风味海白菜的做法1、将海白菜去杂质洗净，放入沸水锅内焯透，然后沥干水分切片，放入盘内。2、最后加入精盐、味精、芝麻油，拌匀即成。...

原料：白菜650克、猪肉150克、干辣椒10克。调料：色拉油、精盐、鸡精、蒜米、料酒、鲜味酱油各适量。制作方法：Step1、将白菜洗净切成粗丝，干辣椒切成节。Step2、猪肉清洗干净切成片。Step3、锅上火，倒入色拉油烧热，蒜米、干...

原料：白菜500克、小海米35克、香菜1棵。调料：花生油、精盐、鸡精、蚝油、米醋、葱、姜、香油各适量。制作方法：1、将白菜清洗干净切成片或者条。2、小海米用水稍泡控水，香菜择洗净切成段。3、锅上火，倒入花生油烧热，葱、姜...

一些菜农为给白菜保鲜，防止长途运输中春白菜堆到一起两三天后发热、红根、腐烂，因此勾兑甲醛进行喷洒。有报道称：一大壶甲醛（约2.5升）才7元钱，对好水后，一车10吨的白菜可以喷上半壶。为什么白菜需要喷甲醛保鲜呢？如何分辨白菜...

辣白菜(朝鲜语：kimchi)是一种朝鲜族的传统发酵食品，特点是辣，脆、酸、甜，色白带红，四季皆宜。通常和米饭一起食用。菜品历史白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品，是地道的朝鲜风味，在当地很受欢迎。辣白菜最初出现在《闺合丛...

白菜干的别名：菜干白菜干的功效与作用：微寒、味甘、性平。归肠、胃经。有养心调血，清热除烦，解渴利尿，通利肠胃，清肺热的功效。主治感冒、百日咳、消化性溃疡出血、燥热咳嗽、咽炎声嘶等。白菜干的营养价值：富含粗纤维，可溶性...

山珍海味虽然可口，却不一定健康。在中国上千年的饮食传统中，老祖宗们留下了一些本土食物，它们虽然看似不起眼，却有助健康长寿。越“土”越健康？生活中最不起眼六大长寿食物1、松子清肠润肌肤。珍珠般的松子，在传统御膳中运...

白菜皮，白菜馅儿，白菜花一道菜就包涵了三种形态的白菜这感觉有点像小型白菜宴起初只是为了做个白菜花玩玩，好看可边角料舍不得浪费，形状不规整就干脆切碎做成馅料，搭配香菇和火腿的咸鲜属于清淡系，清爽而不寡淡这个以前写过...

白菜，二年生草本，高40-60厘米，常全株无毛，有时叶下面中脉上有少数刺毛。原产于中国北方，是十字花科芸薹属用蔬菜，通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝，即"圆白菜"或"洋白菜"。每100g鲜菜含水分93-95g...

在我国北方的冬季，大白菜更是餐桌上的常客，故有“冬日白菜美如笋”之说。大白菜具有较高的营养价值，有“百菜不如白菜”的说法。大白菜是我国北方的主要秋菜。每年冬季来临之前，家家户户都要贮存，但是，贮存的方法好坏，直接影...