冰箱不是 保险箱 应定时杀菌消毒 窈窕淑女网 生活常识 2.89W 大中小设置文字大小 很多人以为食物放进冰箱就万事大吉了,其实冰箱不具备灭菌功能,只能推迟食物腐败变质过程。存放进冰箱的食品会带入成千上万的细菌,其中相当一部分是嗜低温的病菌病毒。夏季,冰箱门启闭频繁,箱温骤变,更为细菌大量繁殖创造了适宜环境。 对策:定期清洗、消毒,夏季应每星期一次。可用84消毒液擦洗,特别注意擦洗箱缝、拐角、隔架,然后再用干净湿布抹干净。此外,生熟食品应分仓放置,并用塑料袋加以封装,防止互相感染。而且,食物存放时间不宜过长,存放的熟食、瓜果一定要加热煮沸或洗涤干净后再吃。 TAG标签:应分 熟食 消毒 杀菌 保险箱 冰箱 放进 擦洗 #