空腹喝酒不利健康

中國是禮儀之邦，傳統禮儀講究先喝酒後吃飯，由此延伸下來的生活習慣也是如此。有的地方請客吃飯，甚至還有酒過三巡才動筷的習俗。其實，這種喝酒習慣並不好，對身體健康是極爲不利的。

研究表明，吃飯前胃內空虛，而胃中又含有大量的胃酸，如果這時喝酒，酒精和胃酸一同對胃壁產生直接的刺激作用，會使胃的功能受到影響或影響食慾。而有的人在喝酒後不想吃飯就是這個道理。嚴重的還會導致胃疼或急性胃腸炎。

喝酒的人一般都有這樣的體會，喝一樣多的酒，如果胃內有食物，就沒有太大的反應;如果是飯前空腹喝，就很容易醉酒。因此，在赴宴喝酒之前先吃點食物墊墊底，一方面講究了酒桌上的禮儀，另一方面也因爲胃內有了食物，會減輕酒精對胃壁的直接剌激。另外，赴宴前先吃食物墊底，也會使酒精的吸收速度相對減慢，酒力的發作減緩，同時還能增加酒量。既對身體有好處，又能盡興。

小貼士：餐前可以適當飲用少量的紅酒或者餐前開胃酒，有利於消化，但切忌多喝。