痛風飲食該吃啥不該吃啥

痛風飲食該吃啥不該吃啥

　　一、痛風宜吃的食物

1、多吃高鉀質食物，如香蕉、西蘭花、西芹等。鉀質可減少尿酸沉澱，有助將尿酸排出體外。多攝取充足的鹼性食物，如海帶、白菜、芹菜、黃瓜、蘋果、番茄等疏果。

2、多吃固腎的食物。中醫學認爲，固腎的食物有助排泄尿酸，平日可按「六味地黃」(熟地、山茱萸、山藥、澤瀉、丹皮、茯苓)配方煎水飲用，以收滋陰補腎功效。

3、亦適宜多吃行氣活血、舒筋活絡的食物。例如可用桑寄生(一人份量爲五錢)煲糖水，但不要放雞蛋，可加蓮子。

4、蘋果醋加蜜糖。

這是西方傳統的治療方法，經多項臨牀測試證明有效。蘋果醋含有果膠、維他命、礦物質(磷和鉀)及酵素。蘋果醋的酸性成份具殺菌功效，有助排除關節、血管及器官的毒素。經常飲用，能調節血壓、通血管、降膽固醇、亦有助治療關節炎及痛風症。飯後可將一茶匙蘋果醋及一茶匙蜜糖加入半杯溫水內，調勻飲用。

5、痛風患者的食療方

薏仁粥：取適量的薏仁和白米，兩者的比例約爲三比一，薏仁先用水浸泡四、五個鐘頭，白米浸泡三十分鐘，然後兩者混合，加水一起熬煮成粥。

冬瓜湯：取冬瓜三百克(不連皮)，紅棗五、六顆，薑絲少許。先用油將薑絲爆香，然後連同冬瓜切片和紅棗一起放入鍋中，加水及適量的調味料煮成湯。

6、每日多喝水，多上廁所，千萬不可忍尿。

二 痛風不能吃什麼

1.不吃海鮮，不吃肉和動物內臟，特別是痛風發作期。穩定期可以少吃點瘦肉或豬手

2.不喝酒，酒精易使體內的乳酸堆積，對尿酸排出有抑制作用，容易誘發痛風，並且酒本身含有大量嘌呤，可使血尿酸濃度增高。3.不吃豆類食品，豆類的嘌呤含量高，不利於尿酸的排泄

2個有效的痛風飲食方法--摘自《痛風防治手冊》

1 多吃龍眼肉，龍眼肉現在已經被確認爲對痛風有特殊效果

2 每天喝木瓜茶 青木瓜含有青木瓜酵素，有消腫降尿酸的效果。茶葉含有咖啡因和茶鹼，有利尿效果。爲了增加青木瓜酵素的含量，將青木瓜切丁放入煮沸的水中，再加上茶葉泡茶喝即可

採用龍眼肉和木瓜作原料，高科技生物萃取而成的中藥痛風排酸膠囊，透過抑制尿酸的生成;一排二消三調節促進尿酸排泄，抑制了尿酸生成,而且對腎臟也有很好的保護作用，防止痛風在腎、輸尿管結晶成結石。