豬膚的功效與作用

豬膚的簡介

【異名】豬皮（《湯液本草》）。

【來源】爲豬科動物豬的面板。

【動物形態】豬（《爾雅》），又名：豕（《詩經》），豨（《莊和），豚（《周禮》），彘（《爾雅》）。 軀體肥胖，頭大。鼻與口吻皆長，略向上屈。眼小。耳殼有的大而下垂，有的較小而前挺。四肢短小，4趾，前2趾有蹄，後2趾有懸蹄。頸粗，項背疏生鬃毛。尾短小，末端有毛叢。毛色有純黑、純白，或黑白混雜等。 豬爲主要的家畜之一，性溫馴，體強健，適應力強。食性很雜，除飼以豆腐粕、酒粕、麥麩及廚房殘羹外，亦食草及蟲類。我國大部分地區有飼養。 本動物的面板（豬膚）、毛（豬毛）、骨（豬骨）、血（豬血）、骨髓及脊髓（豬髓）、腦（豬腦）、甲狀腺體（豬靨）、蹄（豬蹄）、蹄甲（豬蹄甲）、睾丸（豚卵）、心（豬心）、肝（豬肝）、脾（豬脾）、肺（豬肺）、腎（豬腎）、膽（豬膽）、胃（豬肚）、胰（豬胰）、腸（豬腸）、膀胱（豬脬）、脂肪（豬脂膏）亦供藥用，各詳專條。

豬膚的功效與作用

《綱目》：“治少陰下痢、咽痛。”

豬膚的用法與用量

內服煮食

豬膚的禁忌注意

忌食辛、辣、油膩

擴展閱讀：豬膚的臨牀應用

試用豬皮移植燒傷創面

體重10～20公斤的小豬宰殺後去毛，取皮浸泡於1：2000新潔爾滅液中15～20分鐘，或用1‰硫柳汞酊或75%酒精消毒2～3次;再在無菌操作下，將豬皮自脂肪層剝下（頭、腳、爪、尾均不用），反貼於鼓式取皮機的鼓面上，切除脂肪層及一部分真皮層，使皮片的厚度爲0.2～0.6毫米，切成所需要的大小移植於創面。如果當時不用，應立即置於0～4℃的冰箱中儲存，儲存時間不超過3周。曾在6例Ⅲ度燒傷的創面上試用，燒傷總面積60～95%不等，其中Ⅲ度燒傷面積佔15～80%，豬皮植皮面積2～50%不等。結果5例生長良好，1例存活月餘，對饒傷創面能起保護作用，無不良反應。冷藏20天的豬皮仍可存活。