鯊魚心的功效與作用及藥用價值
【來源】
藥材基源：爲真鯊科動物闊口真鯊等多種鯊魚的心臟。
拉丁植物動物礦物名：Carcharhinus latistomus Fang et Wang
採收和儲藏：捕撈後部腹取心，鮮用。
【原形態】闊口真鯊，體紡錘形。一般長達1m。頭寬扁。吻突出，前端鈍圓，背視弧形。眼圓形，瞬膜發達。鼻孔寬大，斜側位。前鼻瓣後部具一小三角形突出，後鼻瓣不分化。口長約爲口寬的1/2。脣褐短小，上頜牙寬扁三角形，下頜牙較狹而直，牙邊緣均具細鋸齒。/噴水孔消失。鰓孔5個。背鰭2個，第1背鰭頗大，起點與胸鰭基底後端相對。第2背鰭小，等於臀鰭，起點與臀鰭起點相對。胸鰭近鐮狀，後緣凹入。腹鰭比第2背鰭稍大，近方形，位於兩背鰭間中部下方。尾鰭寬長，超過頭長，下葉前部呈三角形突出。後部有一缺刻。體青褐色或灰褐色，腹面白色，各鰭灰褐色，後緣色較淡。
【生境分佈】
生態環境：棲息於暖溫性近海。
資源分佈：我國分佈於東海和黃海。
【性味】味甘；性微溫
【功能主治】健脾益胃。主脾胃虛弱
【用法用量】內服：炒食，適量。
【摘錄】《中華本草》
