漿水的功效作用
漿水
（《嘉祐本草》）
【異名】酸漿（《綱目》），酸漿水（《本經逢原》），米漿水（《中國醫學大辭典》）。
【來源】爲用粟米加工，經發酵而成的白色漿液。
【製法】取炊熟粟米，浸冷水中，待五、六日生白色泡沫時，濾出待用。
【性味】甘酸，涼。
①《嘉祐本草》：“味甘酸，微溫，無毒。”
②《本草衍義補遺》：“味甘酸而性涼。”
【功用主治】調中和胃，化滯止渴。治嘔噦，傷食瀉痢，煩渴。
①《嘉祐本草》：“主調中引氣，宣和強力，通關開胃，止渴，霍亂泄痢，消宿食，宜作粥，薄暮啜之，解煩去睡，調理腑臟，煎令酸，止嘔噦。”
②《綱門》：“利小便。”
【用法與用量】內服：沖水煎湯或煮粥。
【宜忌】《嘉祐本草》：“冰漿至冷，婦人懷妊，不可食之，食譜所忌也。”
【選方】①治霍亂：漿水稍醋味者，煎乾薑屑呷之。夏月腹肚不調，煎呷之。（《兵部手集方》）
②治手指腫：煎漿水和少鹽熱潰之，冷即易。（《孫真人食忌》）
