火鍋的精選

要說在冬天最適合吃的美食，那就非火鍋莫屬了，在寒冷的冬天沒有什麼比吃熱騰騰的火鍋更讓人開心的了，真是既暖心有暖胃呀!現在大家都喜歡去火鍋店吃火鍋，即省事又好吃，可是現在外面火鍋店一般都是自助料碗，看着眼前五花八門...

導語：最近范冰冰和謝霆鋒的緋聞一直在傳播，到底是真是假呢?又有報范冰冰在巴黎想吃火鍋，謝霆鋒爲討歡心做火鍋。“處女男真的很無聊!”范冰冰“補刀”道，而她“補刀”的對象竟然是謝霆鋒!這一幕出現在綜藝節目《十二道鋒...

每年冬天都是火鍋大行其道的季節。與往年有所不同，今年各種各樣的新式火鍋湯底層出不窮，如番茄湯底、骨頭湯底、魚頭湯底等，都備受人們的喜愛，傳統的清湯底、鴛鴦湯底則遭到冷落。但專家分析了種類衆多的火鍋湯底，最後得出...

吃火鍋是很享受的一件事情，特別是在秋天漸漸變涼的時候，吃火鍋這件事上，相信大家都喜歡涮羊肉啊，牛肉啊，五花肉啊，這些都是火鍋常見的菜品，但是呢，在火鍋的食材選擇上應該葷素搭配，而且還要選擇新鮮的食材。多吃點蔬菜，少搭配肉...

小編這裏所說的小腰其實就來源於豬腰，它的外面被烤得焦香，但是裏面的肉質卻是非常的酥爛，沒有殘留一點羶味，非常的好吃，讓人吃了還想再吃，並且它是不怎麼辣的，因此那些不能吃辣的人，便可以大膽的吃了。其實，在炎熱的天氣下，吃火...

一、火鍋雞的做法：1.準備食材2.雞洗淨去肥膏斬件，姜蒜切片，辣椒切碎，金針菇切去頭部2到3釐米撕開洗淨，豆芽摘掉根部，平菇洗淨冬菇去柄用刀在頂部劃個十字，胡蘿蔔去皮斜刀切開3.砂鍋下少量油燒熱下雞塊雞火鍋的做法4.煽炒至變...

秋季巧吃火鍋不上火4大祕訣?吃火鍋要避免上火，主要是注意搭配。多搭配青菜、豆腐，適當選擇飲料，慢慢吃，別貪麻、辣、燙，寧願捨棄一時的口感痛快，也最好不食或少食辛辣，節制偏熱的食物，可能就不會再上火。（1）去火“三寶”不可少...

我們在吃火鍋的時候一定要吃的就是各種Q彈飽滿的丸子，魚丸、牛肉丸的香氣口感十足，成爲不可缺少的火鍋料。但是外面購買的丸子餡料多以麪粉爲主，有的材料也不夠新鮮，叫人不能放心。所以還是自己家裏做的最令人放心，三款肉...

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食材主料：牛腱1100g、白蘿蔔600g輔料：八角適量、乾紅椒適量、桂皮適量、蒜瓣適量、紅油火鍋底料適量、鹽適量、老抽適量、菠菜適量、雞蛋適量、生薑適量牛肉火鍋的做法步驟1.牛肉洗淨、切大塊。2.切好的牛肉放入盆中;加...

天氣冷了，火鍋熱了。立冬都已經過去了，天氣也是越來越冷了，這個時候最幸福的事就是約上三五好友一起吃火鍋啦!但是又擔心店裏的火鍋不夠乾淨衛生，沒關係，下面的這款冬日健康養生筒骨火鍋在家也能輕鬆做出來，一起來get吧!1、...

火鍋吃多長時間適宜？吃火鍋超過一個半小時容易中毒，此外，火鍋湯底經反覆沸騰，維生素等成分大多已被破壞，海鮮、肉類食物中含有的大量嘌呤充分溶解到湯裏，如果喝下底湯，大量嘌呤被人體吸收會誘發痛風。火鍋吃多長時間最適宜？吃...

近日，據網友爆料稱，一女子在某火鍋店吃完火鍋後發現舌頭變黑，找商家給說法，商家解釋：這是火鍋沒有及時加湯，少湯的鍋煮久了，致鐵離子分離，屬正常現象。鐵離子是黑色的?我們讀書少可不要騙我們。據網友爆料稱，在某美食節目上聽...

蘸料在我們的生活中用處很廣大，特別是在食品上，很多人吃東西都喜歡蘸點配料來吃，這樣更有味道更有口感，特別是吃火鍋的時候，夾點肉片來蘸點料來吃是多麼有一種快樂的感覺，那麼蘸料應該怎麼做纔好吃。在冬天的時候我們總會想...

氣溫逐漸降低，火鍋又悄然在市民中熱起來，吸引了衆多好吃的食客。但是吃火鍋也不是絕對的健康，因爲嗜好吃麻辣燙火鍋導致虛火上升的患者不計其數。醫學專家提醒市民，除了容易上火外，頻繁吃火鍋還有甲肝隱患。天冷貪戀火鍋甲...

天氣雖然漸漸暖和，很多人還是喜歡吃熱氣騰騰的火鍋。不過春天到了，就應該少吃紅油麻辣火鍋了。吃麻辣火鍋的危害現在喜歡吃辣的人越來越多，吃得也越來越辣，似乎是上了“辣癮”。但是過食辣椒，不僅刺激胃腸粘膜，使其水腫、充...

日前，章子怡趕赴上海蔘加某品牌活動。活動結束後章子怡並沒有回到酒店，而車隊馬不停蹄直奔潮人集聚的某家火鍋店門口停下。穿着黑色套裝戴着白色框架墨鏡的章子怡從其奔馳座駕中迅速走出上樓用餐。但當記者的車子停好之...

一、自制筒骨火鍋底料主料：筒子骨敲段500克、方竹筍100克、豆腐皮100克調料：料酒5克、雞精8克、鹽2克、熱清油10克、老薑2片、大蔥2段做法：將筒骨放入湯鍋中加清水，上火燒開，撇去浮沫，轉中小火熬4小時，加入調料、方竹筍、豆...

近日，隨着天氣愈漸寒冷，麻辣鮮香的火鍋成了餐桌上的寵兒。正像白居易的《問列十九》中的描述：“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無­”的確，在凜冽的寒風中，三五親朋圍爐而坐，把盞問世事，實爲人生之樂事。不過，...

火鍋是中國獨創的美食，歷史悠久，火鍋在古代叫作“古董羹”，因食物投入沸水時發出的“咕咚”聲而得名，對於中國人來說無論男女老少都喜歡吃火鍋，但對於美女來說就顧忌了，吃火鍋會胖嗎？這是減肥人士最關心的問題，時尚女人網小編...

茼蒿，很多時候我們都會選擇用來涮火鍋，但其實這樣就是對一個美食的誤解了，因爲它絕不是涮火鍋的唯一選擇，就算是作爲其他的烹飪方式也是足夠好吃的!那麼今天就教給大家茼蒿的做法，一種是涼拌，一種是和瘦肉一起炒，這樣簡簡單...

火鍋是一款人人都無法拒絕的美食。網絡上對於火鍋湯到底能不能喝爭論已久。火鍋湯底到底能不能喝成了很多人心底的一個疑惑。那麼火鍋湯底能不能喝呢?下面正佳養生網以健康養生方面的知識來爲大家介紹下火鍋湯能不能...

其實現在非常多的人都專注於曬他們的跑車、曬他們的別墅，或者是曬黒、曬太陽，可是小編和他們不一樣，小編是不一樣的煙火，小編更專注於曬火鍋，怎麼樣?驚不驚喜，意不意外?其實大家都應該聽過一首民謠叫火鍋底料，正是因爲這一首...

最近王源在微博上曬出了自己一張美食照，還配上了文字說道:所有人聽我一句勸，不要用火鍋底料煮泡麪，真的辣到懷疑人生。看來王源的火鍋底料沒少放，真是被辣到了。不過要說王源的廚藝，其實他總是在微博上曬出一些美食，比如說...

火鍋雖味美，但也暗藏傷害，不得不防，因此，吃火鍋要注意：器具清潔新鮮爲上普通的銅火鍋在停用後，易生一層薄薄的綠色銅鏽，這是銅與殘留水或溼氣、鍋上沾留的調料醋酸、空氣中的二氧化碳發生化學反應生成的鹼式碳酸銅或醋酸銅，它...