黄豆的精选

新京报12月20日报道《现代工艺与传统营养价值并无矛盾》，题目很中性，但结论很惊人：豆浆粉冲调豆浆比家庭自制豆浆更有营养。“在基本营养素蛋白质、总糖、维生素B1、B2等方面，除脂肪外，工业化生产出来的冲调豆浆（豆浆粉），高于...

学正小学402班焦若曦科学课上，我们学习了种子的生长条件需要有足够的阳光，土壤，适宜的水份和温度，这个春天，我开始种黄豆。我到厨房，拿出装黄豆的罐子，看见里面的豆豆有扁的，饱满的，有点儿发黑的……我挑了一些没有受过损伤，饱...

醋泡黄豆因为材料和制作简单所以深受人们的喜爱，常食醋泡黄豆不但可使皮肤细嫩光滑，皱纹减少，色素变淡。而且还有抗衰延寿之功效。醋豆含有磷脂及多种氨基酸，能促进皮肤细胞的新陈代谢，对减褪面部色素沉着有效。而最近有传...

中医认为“夏热伤肝”，但是过于补肝又怕肝火过旺，从而损伤肝脏，因此养肝在饮食上要注意全面营养，不可滋补太过，以饮食清淡为原则进行滋补，也可以吃一些具有养肝护肝的药膳。今天小编推荐两款夏季清热养肝药膳方。下面一起来...

黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠。吃黄豆有什么好处？黄豆有什么营养价值现代营养学研究表明，一斤黄豆相当于二斤多瘦猪肉，或...

经过人体的消化，黄豆可以转变成降低前列腺肥大及雄性秃头症风险的小分子物质。对于药物开发而言，实在是令人振奋的发现。就已知的药物开发成效而言，目前药物可以抑制DHT的制造，以达成治疗目的。然而这种药物开发方式，却会...

揭开人类衣食住行的奥秘现在生活越来越方便了，有不少人喜欢自己制作豆浆，去超市买点黄豆和花生，回家放到豆浆机，不过一个钟头，一碗热气腾腾的鲜豆浆就出来了。不过，黄豆放久了可能会出现发芽的现象，这个时候就有人说了：黄豆发...

黄豆的功效与作用黄豆味甘、性平、无毒。具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气的功效；主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。黄豆还能抗菌消炎，对咽炎、结膜炎、口腔炎、菌痢、肠炎有效。黄豆食疗...

炒菜时油温应控制在多少？是不是真的“油多不坏菜”？“烟熏火燎”到底对人身有什么影响？看似简单的家常厨房问题，其实却关乎家人的饮食安全、健康和营养。以下是本站整理的做菜的十个坏习惯。1、烧肉不宜过早放盐盐的主要...

据统计，男性10大死因中有4项与饮食有关，包括癌症、脑血管疾病、心脏病和糖尿病。以下12种食品对男性降低疾病危害非常有益，建议男性多多摄取。1、西红柿西红柿的酸味能促进胃液分泌，帮助消化蛋白质等，此外丰富的维生素C能...

经期吃什么能丰胸黄豆含有大量的异黄酮，其结构与女性体内的雌激素相似活性，可以提高女性体内的雌激素水平，进而起到保持皮肤保持弹性、养颜、促进骨生成，益于丰胸等等效果，经期不妨适量吃些。黄豆芝麻粥黄豆100克，芝麻粉20...

准备食材：紫薯1个、黄豆半杯、清水适量制作方法：1、黄豆用清水冲洗过后浸泡3小时以上2、紫薯洗净后切小块3、将紫薯、黄豆放进豆浆机桶中，加入适量的水4、豆浆机接通电源，选择豆浆功能，按启动键5、20分钟左右制作完成小贴...

黄豆烧猪蹄原料：猪蹄2只，黄豆100克调料：油、冰糖、料酒、老抽、生抽、胡椒粉、花椒粉、大料、桂皮、姜片、葱段、盐各适量做法1.黄豆提前泡发;2.猪蹄浸泡后收拾干净;黑椒肥牛饭和黄豆猪脚汤的做法步骤详解3.冷水下锅，加点...

补钙并不意味着要吃钙片，我们日常饮食中就有很多食物是优质钙源，只要选择得当，就可以补足身体钙质。下面，为你推荐几款补钙效果极佳的家常菜，它们富含钙质而且易于吸收，是你饮食补钙的好选择。如何补钙？家常菜合理搭配含钙丰...

黄豆营养丰富，不仅可以用来制作各种豆制品或者酱油，还可以做成一道香甜美味的菜谱，并且还具有一定的食疗药膳功能。以下就是小编为大家介绍的几款关于黄豆的食疗药膳。（一）黄豆青豆炖鸡翅原料：黄豆、青豆、鸡翅；盐、味精、料...

黄豆的功效美白护肤：黄豆富含大豆异黄酮，这种植物雌激素能改善皮肤衰老，还能缓解更年期综合征。此外，研究人员发现，黄豆中含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。预防癌症：大豆含有蛋白酶抑制素，实验发现，它可以抑...

黄豆含有天然皂素成分，具有清洁作用，并能有效控油，使肌肤保持水油平衡的理想状态;黄豆还含有天然维生素E等抗氧化成分，长期敷用黄豆面膜，可抚平脸上的细纹，使肌肤保持柔软弹性、细致亮泽。材料准备：黄豆2大匙，奶粉2大匙。面膜...

酱是我们生活中必不可少的调味品。那么对于黄豆酱具有哪些营养和怎么制作黄豆酱呢？小编一起带大家了解一下关于黄豆酱的饮食文化吧！大酱又称之为黄豆酱，是以黄豆、面粉为主要原料，经蒸煮、制曲、发酵等工艺酿造而成的咸鲜...

黄豆酱除了做调味品之外，也可以和不同的菜品做出美味可口的菜来。下面就为大家介绍几款关于黄豆酱的特色菜谱吧！1、老北京豆酱豆酱是北京传统小菜儿，吃饺子或是下酒都不失为一道好菜。原料：无油膘猪肉皮，胡萝卜，黄豆，青豆。...

黄豆，在我们的日常生活中是非常普遍的，很多人会经常食用，其营养价值是非常高的，那么大家知道黄豆的做法有哪些吗？下面小编就为大家详细介绍一下。黄豆的做法黄豆的功效与作用黄豆的功效大豆富含异黄酮，可断绝癌细胞营养供应...

对于哺乳期的妈妈来说，经常会遇到奶水不足的问题，这常常让新妈妈烦恼不已。本期月子餐推荐一道猪蹄黄豆花生汤，据《随息居饮食谱》所载，此汤此料能填肾精而健腰脚，滋胃液以滑皮肤，长肌肉可愈漏疡;助血脉能充乳汁，较肉尤补：仨...

很多人习惯于早晨，喝上一杯暖暖的豆浆，既健康又营养；可是豆浆食用不当，也是对身体有很大的坏处的，以下是喝豆浆的七大禁忌。豆浆不能和什么一起吃？豆浆什么时候喝最好喝豆浆的禁忌1、忌喝未煮熟的豆浆很多人喜欢买生豆浆回...

黄豆，在我们的日常生活中是非常普遍的，很多人会经常食用，其营养价值是非常高的，那么大家知道黄豆的吃法有哪些吗？下面小编就为大家详细介绍一下。黄豆的吃法黄豆的功效与作用黄豆的功效大豆富含异黄酮，可断绝癌细胞营养供应...

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黄豆可谓东方超级食物的代表之一，豆浆、豆腐、豆花，酱油几乎都少不了黄豆。过去欧美人士的黄豆食用量有限，然而近年健康风潮兴盛，黄豆製品也逐渐受到国际重视。成份功效黄豆含丰富的蛋白质，卵磷脂(Lecithin)对神经活动有重...