味菇的精选

其实蟹腿菇的功效和作用是非常多的，不仅能够降低胆固醇，降血糖，降血脂等，还能有利于宝宝的生长和发育，甚至还有延缓衰老，并且美容护肤等作用。下面就给大家详细介绍一下蟹腿菇的功效与作用。蟹腿菇的功效与作用蟹腿菇含有17...

【别名】蘑菇【来源】真菌类担子菌纲伞菌目红菇科环纹苦乳菇LactariusinsulsusFr.，以子实体入药。【生境分布】生于阔叶林内地上。分布于河北、陕西、江苏、安徽、四川、云南。【性味】苦，温。【功能主治】追风，散寒，舒筋...

鸡腿菇的做法一、鸡腿菇炒西兰花材料：鸡腿菇，西兰花，肉，蒜，红椒做法：(1)西兰花掰成小朵，鸡腿蘑洗净，两样东西分别到开水里烫一下。(2)过凉水后鸡腿蘑切段，准备少许肉片，葱丝，蒜末。(3)油锅烧热，放入葱姜偏香，投入肉片煸炒。(4)待带...

猴头菇因为长得像猴子头而得名，一般市场上买的都是干货。猴头菇有大量的维生素等营养，它被认为是山珍之一，具有养生和药用的双重功效。猴头菇怎么吃美味又健康，这六种做法最值得在家里学着做。猴头菇怎么吃一、猴头菇炖排...

【拼音名】JuǎnBiānZhuānɡGū【别名】卷伞菌、卷缘网褶菌、落褶菌、卷边网褶菌、桩菇【来源】药材基源：为桩菇科真菌卷边桩菇的子实体。拉丁植物动物矿物名：采收和储藏：夏、秋季采摘，去掉泥沙，晒干备用。【原形态】菌...

在生活中我们食用的蘑菇，不仅营养丰富，而且还有一定的食疗药用作用。蘑菇味甘，性平；归肠、胃、肺经；有健脾开胃，平肝提神的功效，主治用于饮食不消，纳呆，乳汁不足，高血压病神倦欲眠，传染性肝炎、白血球减少症、维生素B2缺乏症、粒...

一、花菇香菇的基本区别花菇和香菇听起来就一字之差，可是二者的区别却是很大的，大家不要把花菇和香菇等同于一种食物，尤其是在烹饪的时候不要混用，在某些情况下，用花菇比用香菇好，而在一些情况下更适合采用香菇烹饪，因此，在烹...

金针菇不仅味道鲜美，而且营养丰富，是拌凉菜和火锅食品的原料之一，在日本等许多国家被誉为益智菇、增智菇和一休菇。那么，金针菇的营养价值及功效与作用是什么?金针菇发黄怎么回事还能吃吗?金针菇坏了是什么味道?女孩子为...

冬菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体，属担子菌纲伞菌科，是世界上著名的食用菌之一。它含有一种特有的香味物质——香菇精，形成独特的菇香，所以称为香菇。由于营养丰富，香气沁脾，味道鲜美，素有菇中之王、蘑菇皇后、蔬...

女生在家里自己享受美味要比店里更加自由放松有乐趣，自助形式的火锅或者烧烤是非常适合朋友相聚的选择。配置好食材，大家都可以根据个人口味来食用。烧烤料的种类很多，除了可以直接购买的肉品和蔬菜，女生也能够在制作一些...

膳食食疗鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉...

芦笋是一种低脂纤维食物，因为含有人体所需的多种微量元素，营养丰富，被认定为是一种名贵的食品;蟹味菇因为比普通的香菇口感还好，又具有独特的鲜味和滑嫩，而且还能提高身体免疫力所以一直大受欢迎。在春天，这两种食物逐渐走...

现在人们追求健康生活，因此营养价值高的菌类食物也越来越受欢迎了。其中茶树菇这一品种更加受到大家的喜爱。下面就为大家介绍一款茶树菇排骨汤的养生食谱。茶树菇排骨汤是一道美味可口的汉族名肴，属于粤菜系。用蘑菇和...

【出处】始载于《新华本草纲要》。《广东通志》：南华菇，南人谓菌为蕈，产于曹溪南华寺者，名南华菇，亦家蕈也，其味不下于北地蘑菇。《宁德县志》：城北瓮窑采朽，雨后而蕈生，宛如星斗丛簇竟吐，农人集而投于市。【拼音名】CǎoGū【...

平时吃米饭总有吃不完的时候，要是做炒米呢，太油腻了吃了怕胖；要是做成白粥呢，一点味道也没有，说不定还要被家里不做饭的人说成不会生活的人（越是不做饭的人，事就越多你懂的）；要是扔了呢，这白花花的米饭真是有点可惜，如今这年代不...

蟹味菇隶属担子菌亚门、伞菌亚纲、伞菌目、离褶伞科、玉蕈属，是北温带一种优良的食用菌。蟹味菇做法：1.将基围虾去壳，用牙签在虾背上第二，三节中挑起虾线;2.在处理好的虾仁中加入生粉，盐，料酒和胡椒腌制一下;3.将整根芦笋下...

...

猴头菇许多人都非常爱吃，味道很棒，做法又多。下面要给大家分享的内容是：“猴头菇有苦味可以吃吗许多人都想了解的知识”，一起来看下吧!首先来看下猴头菇有苦味可以吃吗?答案：是可以食用的接着一起来了解下猴头菇为什么会有...

...

▎青菜炒香茹所需材料主料：青菜250克、新鲜香菇6个。辅料：盐、白糖、油量、鸡精、料酒、淀粉、酱油、麻油。▎青菜炒香茹做法1、青菜洗净晾干。香菇去梗，洗净。取一小碗，放淀粉(半大匙)，水(1大匙半)，调成水淀粉，待用。2、取...

蘑菇肉质鲜嫩，容易入味，吃起来有肉的滋味，是一种非常美味的素食食品。它的烹饪方式也非常多变，炖煮、快炒都能够带来不同的滋味。蟹味菇和咸鸭蛋的组合，带来全新口味，变化出酥脆的鲜香口感。蟹味菇是一种珍贵的食用菇，柄杆长...

...

酥肉，是南方的一道特色，吃起来非常的美味，味道非常的牵魂，但唯一美中不足的是，它的制作原材料是用五花肉来做的，而五花肉里的肥肉是非常多的，所以要是喜欢吃这道菜，也意味着长胖不少!尤其是在这个春季，我们更要学会合理控制饮...

随着人们对口感要求的越来越高，味精、鸡精等调味品，在日常生活中也用得越来越频繁。其实，有些食物自有风味，并不需要添加过多的调料。味精，又名味素，主要成分为谷氨酸钠，是由粮食如小麦、玉米、红薯等提炼制成。味精和鸡精都...

今天咱们既不凉拌，也不涮火锅，我教大家一种新吃法：葱油金针菇。做法简单，两步搞定，味道鲜美，吃过难忘。准备的材料有：金针菇、香葱、油、生抽。先把金针菇切掉老化的根部，洗净待用。香葱洗净切碎，把油烧热泼到香葱碎上制成葱油...