正宗的精选

红烧猪蹄的食材主料：猪蹄4个调料：色拉油2汤匙，冰糖1小把，葱1段，姜1块，蒜2瓣，八角1颗，桂皮1段，料酒1汤匙，老抽1汤匙，腐乳(红)2块，香叶2片，茴香籽1/3茶匙红烧猪蹄的做法1.猪蹄先放在清水里浸泡2小时以上。然后洗干净，摘干净皮上的毛，然...

做出好吃的鸡肉是要注意保持鸡肉本身的鲜味的，所以制作的时间不宜过长，这样鸡肉就会发柴，下面就来为大家介绍几种它的做法。红烧鸡肉材料适量的八角、土鸡1只、植物油、葱段3根、桂皮2根、盐、冰糖、鸡粉、料酒、姜汁、...

肠粉，广东的一种特色小吃，属于粤菜系。早在清代末期，广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声，如今广东的大小街头，随处可见肠粉的身影。那么，肠粉的米浆到底是怎么调的?正宗肠粉的做法和配料是怎么样的?接下来，大家就和小编一起...

紫菜蛋花汤是非常常见的一道鲜美汤汁，营养又美味的紫菜蛋花汤做起来简单。经典的快出锅的汤之一，主要以鸡蛋和紫菜为主，一直很受大伙的欢迎。那么紫菜蛋花汤的做法怎样才算简单，正宗做法教学汤又鲜又营养，一起来学习一下吧...

说起梅菜扣肉大家都喜欢吃，但是关于做法方面确实是有点过于复杂。但是对于爱吃美食的吃货来说这又算什么困难呢?那么接下来就让我们一起来学习一下梅菜扣肉的做法吧。一、梅菜扣肉的做法步骤:1、首先准备好所需的食材...

牛肉面的营养价值是很高的。牛肉的蛋白质含量非常高，还有人体需要的氨基酸，它适合体质较差，或对失血过多的病人有很好的帮助，不仅如此，牛肉还具有暖胃的功效，胃寒患者可以多吃牛肉。牛肉面则更胜一筹，它除了牛肉方面的营养，还...

【导读】水煮肉片的做法和步骤有哪些?水煮肉片是一种常见的川菜食谱，味道麻辣鲜香非常好吃。那么，水煮肉片的做法和步骤有哪些，怎么做好吃?一起和6681小编来看看水煮肉片的做法和步骤的介绍吧!水煮肉片的做法和步骤家常...

盐焗鸡是客家菜的代表菜品之一，我们都知道客家菜比较家常，所以盐焗鸡是鸡肉的一种家常做法。民间有句俗语无鸡不成宴，从古至今，我们研究出来关于鸡肉的吃法简直太多了，像口水鸡、叫花鸡、椒麻鸡等，味道各不相同，而盐焗鸡的优...

【导读】正宗酸梅汤的做法有哪些?酸梅汤是一种常见的夏季消暑饮品，那么，正宗酸梅汤的做法有哪些，怎么做简单好喝?一起和6681小编来正宗酸梅汤的做法吧!正宗酸梅汤的做法做法一材料乌梅6粒，山楂8片，冰糖。做法1.取乌梅6粒，山...

宫保鸡丁是一款红遍各地的家常菜，这款鲜辣的鸡肉美食受到了南北方共同的喜欢，甚至连外国餐厅中也是少不了的中菜。浓郁酱汁包裹着鸡肉和蔬菜，还有别出心裁的酥脆花生，让菜色变得更加有层次感。宫保鸡丁的制作并不复杂，但是...

【导读】自制提拉米苏简单做法有哪些?提拉米苏是一种常见的糕点，味道甜而不腻超好吃。那么，自制提拉米苏简单做法有哪些，怎么做好处?一起和6681小编来看看自制提拉米苏简单做法的介绍吧!自制提拉米苏简单做法提拉米苏的...

茄子营养成分丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等多种营养成分，其所含有丰富的维生素P能使血管壁保持弹性，防止血管硬化和破解，下面推荐几种好吃的做法。想要烧出美味的茄子在做法上也是要严谨的，那...

今天是立秋了，那么立秋应该吃什么呢?不如一起来学习一下吧~一、羊肉汤在夏天总是吃凉拌清爽的食物，而到了立秋，自然是讲究营养又滋补的食物了，所以这里选用山药和羊肉来煲汤。食材：羊肉、山药、胡萝卜、葱姜蒜、红枣、枸杞...

糖醋鱼的做法材料：鲤鱼750克，食盐5克，酱油4大匙，醋3大匙，姜1块，蒜1头，料酒3大匙，淀粉1汤匙，番茄酱50克，泡红椒3个，小葱50克，白糖2大匙，高汤半杯。做法1、将鲤鱼去鳞、挖腮、剖腹、去内脏、抽筋后清洗干净，拭干水分，用刀在鱼身两面等...

【导读】酸梅汤用哪种乌梅味道好?酸梅汤是常见的消暑饮品，很多人爱喝酸梅汤。那么，酸梅汤用哪种乌梅味道好，酸梅汤怎么在家做出正宗味道呢?一起和6681小编来看看酸梅汤用哪种乌梅味道好的介绍吧!酸梅汤用哪种乌梅味道好...

风干酱板鱼，我国著名的一道菜肴，也是近年来湖南地区新兴的一道美食，具有香辣甘麻酥等等点，是通过多种香料浸泡，经过风干、烤制等工序精制而成。那么，风干酱板鱼配方和制作方法是什么?平日我们在家如何炮制酱鱼?接下来，大家就...

喜欢韩版包包，我就要正宗的不折不扣的韩版时尚。这一款韩版时尚单肩包，由优质PU精制而成，外衬高规格银白色金属，内衬迪丽专用花案里布，高品位的设计原理，包包整体上给人简约高贵又大方的感觉，独特的西瓜红颜色显得您与众不同...

红烧茄子是很常见的一道地方小吃，红烧茄子味道鲜美营养丰富，多吃红烧茄子对人体有很大的好处，能够提高人体的抵抗力，那么大家知道红烧茄子的家常做法吗?知道家常红烧茄子怎么做好吃吗?下面小编就为大家介绍一下红烧茄子的...

四川酸辣粉原料：粉条、葱末、姜末、蒜泥、豌豆尖、香菜、香芹末、榨菜丝、花生豆、黄豆、芝麻、老汤四川酸辣粉的做法制作方法：1.干粉条泡在50度到60度的水中，泡软。2.把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡...

台湾卤肉饭的不同美味做法1材料五花肉600公克，香菇10朵，红葱末30公克，高汤500㏄，酱油100㏄，冰糖1大匙，米酒2大匙，胡椒粉1/2小匙做法1.五花肉洗净、切丝;香菇泡软切丝，备用。2.热锅，加入3大匙沙拉油，爆香红葱末至金黄色，取出备用...

说到红烧排骨的做法，这真是一道比较普通的家常菜了，但却是美食当中最让人喜爱的美食了，也是让吃货们爱不释手的。有关排骨的做法是有很多的，但是红烧排骨是最为正宗的做法了。这主要是因为它的色泽鲜艳，引起食欲，同时吃起来...

虽然可乐排骨和一般的烧排骨营养价值都差不多，但是可乐排骨吃到嘴里的口感明显更好吃。做法一材料排骨1斤，可乐250毫升，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，生油适量。做法可乐排骨的做法1.排骨洗净后斩件，然后用适量...

韩式泡菜是当地人很喜欢的食物，我们经常可以看到韩式美食中有泡菜煎饼、泡菜煎饼、泡菜火锅，吃饭的时候也是最常见的配菜。的确，泡菜酸甜可口，还有一点微辣可以解腻，开胃又美味。发酵物可以促进消化，适量食用对身体是有好处...

众所周知，铁皮石斛是九大仙草之首，也是一种美丽的观赏植物，长期食用会有意想不到的好处。那么，铁皮石斛的功效与作用是什么?常吃铁皮石斛都补什么?铁皮石斛要多少钱一斤?如何正确分辨正宗霍山铁皮石斛?接下来，大家就和小编...

国人重传承。大事小情，喜欢讲个“正宗”。“吃饭”这件“民以食为天”的大事，当然亦莫能外。每到一处，寻当地名吃，必问：谁家最为正宗？地方名吃异地开店，也往往要挂上“老字号”的牌匾，大肆宣扬一番正宗的血统，才能门庭若市。早...