大豆的功效與作用的精選

大豆又叫青仁烏豆、泥豆、馬料豆、秣食豆，品種有，冬豆，秋豆，四季豆，我國主產於東北地區。中國古稱菽，是一種其種子含有豐富蛋白質的作物。豆科植大豆呈橢圓形、球形，顏色有黃色、淡綠色、黑色等。大豆最常用來做各種豆製品、...

巴豆的功效：巴豆別名：江子、老陽子、巴菽、剛子、雙眼龍、猛子仁、巴果、雙眼蝦、紅子仁、巴貢、巴米、毒魚子、鑾豆、貢仔、八百力、巴仁、芒子、藥子仁、蘆麻子、臘盤子、大風子、瀉果。有破積、逐水、祛痰利咽；蝕瘡殺...

黃豆的功效：大豆富含異黃酮，可斷絕癌細胞營養供應，含人體必需的8種氨基酸，多種維生素及多種微量元素，可降低血中膽固醇，預防高血壓、冠心病、動肪硬化等。黃豆內含亞油酸，能促進兒童神經發育。所以要常喝豆漿、吃豆腐。［性能］...

青豆別名：青大豆青豆的功效與作用：味甘、性平，入脾、在腸經；具有健脾寬中，潤燥消水的作用；主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。青豆的營養價值：青豆富含B族維生素、銅、鋅、鎂、鉀、纖維、雜多糖類。...

土豆幾乎是我們每個人都喜歡吃的食物，不僅可以燉肉，做土豆絲，炸薯片薯條，還能夠製作成很多美食，所以是老少皆宜的食物。不過土豆的營養價值也是很高的，含有的營養成分是很高的，那麼對於土豆的功效與作用大家知道嗎，下面就由小...

刀豆的功效：刀豆為豆科刀豆屬的栽培亞種，一年生纏繞性草本植物，也是豆科植物刀豆的種子。別名：挾劍豆，野刀板藤，葛豆，刀豆角。刀豆味甘，性平，無毒。養生主要功效是能夠温中焦，順氣，調養腸胃，益腎，補元氣。秋、冬季採收成熟莢果，曬乾...

黑豆的功效：黑豆對年輕女性來説，還有美容養顏的功效。黑豆含有豐富的維生素，其中E族和B族維生素含量最高，維生素E的含量比肉類高5~7倍眾所周知，維生素E是一種相當重要的保持青春健美的物質。我國古人雖不知道黑豆中含有較...

【出處】出自《食療本草》。【拼音名】DòuHuánɡ【英文名】Blacksoybeanproduct【別名】大豆黃。【來源】藥材基源：為豆科植物大豆Glycinemax（L.）Merr.的黑色種子蒸罨加工而成。拉丁植物動物礦物名：Glycine...

【出處】《貴州草藥》【拼音名】DàYèLánɡDòuCháiYè【來源】為豆科植物梯氏木藍的葉。【性味】性涼，味甘苦。【功能主治】解毒，治乳腺炎。【用法用量】外用：搗敷。【摘錄】《...

【出處】始載於《東北植物檢索表》。【拼音名】DàShānLíDòu【英文名】allgrassofDavidvetchling【別名】茳芒山黧豆、大豌豆。【來源】藥材基源：為豆科植物茳芒香豌豆的種子。拉丁植物動物礦物...

【出處】《貴州草藥》【拼音名】DàYèLánɡDòuChái【來源】為豆科植物梯氏木藍的根。夏、秋採收。【原形態】小灌木，高1～2米;嫩枝有短柔毛。單數羽狀複葉互生，小葉13～17枚;小葉對生，有...

土豆汁的功效與作用土豆汁的功效與作用土豆性甘平、補氣，對於健脾和胃有一定的功效，而生土豆可以輔助治療胃炎、胃潰瘍等疾病。1、外敷扁桃體新鮮土豆薄片敷，消炎、消腫、活血、解毒。2、治胃及十二指腸潰瘍病和中養胃，可...

【拼音名】DòuMá【別名】麻風草、廣西艾麻【來源】藥材基源：為蕁麻科植物葡萄葉艾麻帶根的全株。拉丁植物動物礦物名：LaporteaviolaceaGagnep.［foliaHand.-Mazz.］採收和儲藏：夏、秋季採集，洗淨，曬乾。【原形態...

【出處】《孫真入食忌》【拼音名】BáiDòu【別名】飯豆（《日用本草》），眉豆、白目豆、甘豆（《廣州植物誌》）。【來源】為豆科植物飯豇豆的種子。【原形態】一年生直立草本，高20～40釐米。3出複葉，頂生小葉卵狀菱...

中醫認為，黑色入腎，多吃黑色的食物可以補腎養腎，比如黑豆、黑米、黑芝麻等，這些黑色食物中又以黑芝麻的養生價值最高，也最受歡迎。對於上班族來説，早上喝一杯黑芝麻豆漿方便又養生，本文將介紹黑芝麻豆漿的兩種做法，以供參考。...

【拼音名】DòuLí【別名】野梨、鹿梨、鐵梨樹、棠梨樹【來源】薔薇科豆梨PyruscalleryanaDecne.，以葉、枝、根、果實入藥。【生境分佈】長江流域各省。【性味】根、葉：微甘、澀，涼。果實：酸、甘、澀，寒。【功...

蠶豆的功效：蠶豆又稱胡豆、佛豆、川豆、倭豆、羅漢豆，蠶豆具有健脾、利濕的功效，蠶豆用於中氣不足之倦怠、食少、便溏及水腫尿少，蠶豆葉具有止血作用，嫩蠶豆煮稀飯能和胃、潤腸通便，對習慣性便祕有良效，脾胃虛弱者不宜多食蠶...

扁豆的功效：扁豆又稱藊豆、南扁豆、沿籬豆、蛾眉豆、涼衍豆、羊眼豆、膨皮豆、茶豆、南豆、小刀豆、樹豆、藤豆。有清暑解渴，健脾和胃，除濕止瀉，解毒下氣，和中止呃的功效；扁豆花最宜於祛暑，扁豆衣清熱去濕。主治脾虛兼濕，食少...

功效：紅豆有清心養神、健脾益腎功效，加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用，能治肺燥、乾咳，提升內臟活力，增強體力。養生也是護膚的重要的一部分，外調加上內養，才能造就一個水靈靈的女人。紅豆在傳統醫學上，主要...

豇豆的功效與作用豇豆為蝶形花科一年生纏繞草本植物，又名羊角、豆角（《醫林纂要》），角豆、飯豆、腰豆、長豆、裙帶豆（《中國主要植物圖説·豆科》），漿豆（《貴州民間方藥集》）。性味甘，平。入脾、腎經。豇豆功效作用：健...

豆腐的功效與作用大家瞭解多少？豆腐是非常家常的食品之一，營養價值豐富，合適男女老少的養生食物，具有保健身體、延緩衰老的作用。下面一起來看看豆腐的功效與作用吧。豆腐發展至今，已品種齊全，花樣繁多，俱有風味獨特，製作工藝...

【出處】出自《廣西藥植名錄》【拼音名】ChónɡDòu【英文名】HerbofPubescentAtylosia【來源】藥材基源：為豆科植物蟲豆的莖葉及根。拉丁植物動物礦物名：Atylosiamollis（Willd.）Benth.［GlycinemollisWilld.］...

釋義：主要產在嶺南，苗似蘆，葉像山姜、杜若，根像高良薑。二月開花作穗房，生於莖的下方，嫩葉卷之則生，初如芙蓉花，微紅，穗頭深紅色，其葉逐漸展開，花漸漸地露出，顏色逐漸變淡，也有黃白色的。豆蔻大小如龍眼，形狀稍長，外皮呈黃白色，薄而稜...

黃大豆（寧原《食鑑本草》）【異名】黃豆（《日用本草》）。【來源】為豆科植物大豆的種皮黃色的種子。植物形態詳“黑大豆”條。【化學成分】參見“黑大豆”條。【性味】甘，平。①《日用本草》：“味甘，温。或雲，寒。”②《綱目》...

土豆大家都知道了，是一種非常常見的蔬菜，既可以當做一道菜吃，也可以當做主食食用，人們這麼喜愛它，可不單單隻因為它軟糯的口感，還因為它具有很多功效，對身體具有很好的保健作用，那麼我們就來看看，土豆的功效和作用有哪些?吃土...