湯圓的精選

在傳統觀念裏，只有過完了正月十五，吃過了元宵，這個年才算是真正地過完了。上學的可以去上學，打工的才可以出門！團團圓圓的元宵（湯圓），就如同這春節裏最後一個句號。由於湯圓類食品具有保存條件特定、保質期較短的特點，節日期間...

從地理上來説，元宵更多的出現在北方，而湯圓更多的出現在南方。當然，湯圓和元宵最本質的區別在於製作工藝。製作元宵的時候，一般是將固體甜餡料（通常是素的，包括各種果料）切成小塊，蘸上水，然後放到盛滿糯米麪的笸籮裏滾，一邊滾一...

楊爍因為在《歡樂頌》裏飾演小包總而走紅，在七夕當天，別人都在曬戀人、曬愛人的時候，楊爍卻首度曬出了女兒小湯圓的正面照，小姑娘皮膚白嫩，臉蛋肉嘟嘟的，非常可愛。楊爍(資料圖)8月28日正值七夕情人節，在《歡樂頌》裏飾演“...

寧波湯圓寧波湯圓：據考證湯圓始於宋元時期，距今已有七百多年的歷史積澱，它用當地盛產的一級糯米磨成粉做成皮。豬板油剔筋、膜，切末斬碎，放盆中加白糖，芝麻粉拌勻揉透，搓成豬油芝麻餡心小圓子。水磨粉加水拌和揉搓成光潔粉團...

黑芝麻湯圓材料：糯米粉300克，黑芝麻300克。調料：白砂糖150克。做法1.黑芝麻炒熟，碾碎，拌上豬油、白砂糖，三者比例大致為2：1：2。湯圓怎麼做2.適量糯米粉加水和成團。3.以軟硬適中、不粘手為好，揉搓長條，用刀成小塊。4.將小塊糯米...

雖然春節已經結束，但是年味仍然在繼續。在即將到來的元宵節，女生們有沒有早早地準備好湯圓呢。在佳節中食用湯圓，是從明代開始的非常傳統的習俗，雖然南北的製作有些不同，但是迎接團圓的心情卻是一樣的。很多其他的慶祝方式...

元宵節馬上就要到了，想起甜蜜美味的湯圓，你是不是流口水了？湯圓好吃，可是你知道哪些人是不適合吃湯圓的麼？享受美味不成，反倒傷胃傷身。下面就請大家跟小編一起來具體瞭解一下吧，看看到底應該怎麼吃湯圓才健康。元宵節哪些人...

剛過完新年，元宵節又將隆重登場。吃湯圓是元宵節的傳統習俗了，湯圓雖然好吃，但並不是每個人都適合吃湯圓呢。因為湯圓的外皮部分均以糯米粉為食材，黏性高，不易消化。所以腸胃不好的人也不宜吃，那麼到底哪些人不適宜吃湯圓呢...

什麼是湯圓粉?做湯圓的材料，一般是糯米粉。湯圓是中國的代表小吃之一，歷史十分悠久。據傳，湯圓起源於宋朝。當時各地興起吃一種新奇食品，即用各種果餌做餡，外面用糯米粉搓成球，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。因為這種糯米...

湯圓是中國的代表小吃之一，歷史十分悠久。營養豐富，其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、核黃素、尼克酸等營養元素。同時它的常規餡主要以果料和乾果為主，包括芝麻、核桃、花生，再加上植物油，營養價值就“更...

湯圓做法：1.在糯米粉里加入温開水攪拌：均勻後和麪;2.和好面，但是發現麪糰不是很柔軟;3.取一個40克左右的小麪糰,放入鍋裏煮開，煮熟，麪糰浮起説明熟了;4.把揉好的麪糰掰成小塊，把剛才煮熟的小麪糰放入，和均勻;5.和好的麪糰非...

湯圓是我們傳統節日需要吃到的一種食物，現在的市場發達，湯圓的做法也有很多，種類也多，做出來的味道自然就會不一樣，那麼湯圓怎麼做好吃呢，最簡單的一套家庭版自制湯圓小技巧分享給你。首先我們準備好適量的糯米粉、白糖、芝...

由於湯圓營養豐富，中醫歷來將元宵視為可補虛、調血、健脾、開胃之物，現代營養學家也非常推崇元宵的保健功能。怎麼做湯圓怎麼做湯圓翡翠芸豆湯圓傳統元宵多是甜的餡料，對於糖尿病患者來説，往往可望而不可及，這時候不妨試試...

都説過了元宵節，這個年才算結束，而在大年初一的早晨和元宵節的晚上人們都要吃上幾個元宵，這預示着接下來的一年都在團團圓圓中度過。元宵節，湯圓講究健康吃法不過從營養學角度來看，糯米皮加上豆沙、芝麻、棗泥、花生等甜餡...

在正月十五元霄節這一天，千家萬户都會吃湯圓的。那一碗碗香甜軟糯的美味湯圓，想想都讓人饞啊。如何用微波爐煮湯圓？用微波爐怎麼煮湯圓當然，也並不是説只有元宵節才可以吃湯圓，現在超市裏的速凍湯圓各種各樣，什麼口味的都有...

花生湯圓餡的做法材料：花生米，細砂糖，熟豬油，水磨糯米粉湯圓餡的做法做法：1、我買的去皮的花生米，放烤箱烤熟，(我烤的有點欠火，喜歡可以稍微上色)涼後，用料理機打碎。也可用鍋炒熟，擀麪杖擀碎，這樣更香，過去都是這樣做的;2、花生...

...

湯圓起源於宋朝。當時明州（現寧波市）興起吃一種新奇的食品，即用芝麻粉、豬油、白砂糖混合物做餡，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。因為這種糯米球煮在鍋裏又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，後來有的地區...

雖然湯圓味甘，但不是所有的人都適合享受此美味，以下人羣需注意：①糖尿病患者：由於湯圓含糖量較高，糖尿病患者如果沒有節制地過多食用，可使血糖迅速升高，從而使得病情加重，嚴重時還會誘發酮症酸中毒。②潰瘍病患者：吃湯圓可使胃...

遠遠的糯糯的軟軟的湯圓總是會讓人大有食慾。當然，現在湯圓的種類有很多的，所以吃法也是五花八門。那麼即將快到元宵節了，你是否知道湯圓的含義?而且你知道湯圓除了水煮還有別的一些吃法嗎?文中為大家解答。吃湯圓的寓意...

醪糟湯圓的做法醪糟湯圓屬於一款地方性的小吃美食，不但口味獨特，味道鮮美，老年朋友和小朋友們都可以食用，而且，還有健脾的神奇功效，沒有胃口的朋友們不妨試試這道美味可口的醪糟湯圓。工藝：煮醪糟湯圓的製作材料：主料：糯米粉40...

正月十五吃湯圓的來歷相傳，遠古時候玉皇大帝為了一統天下，特派灶神菩薩長駐人間瞭解民情，每月逢三上天回稟。有年夏曆冬月二十三日，灶神菩薩向玉帝回稟道：人間百姓一年三百六十五天都吃的是粗茶淡飯。每日辛勤勞動，從不歇息...

花生湯圓餡的做法材料：花生米，細砂糖，熟豬油，水磨糯米粉湯圓餡的做法做法：1、我買的去皮的花生米，放烤箱烤熟，(我烤的有點欠火，喜歡可以稍微上色)涼後，用料理機打碎。也可用鍋炒熟，擀麪杖擀碎，這樣更香，過去都是這樣做的;2、花生...

湯圓是人們非常喜歡吃的一種食物，據説湯圓象徵閤家團圓，吃湯圓意味新的一年閤家幸福、萬事如意。湯圓營養豐富，其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、核黃素、尼克酸等營養元素。胃不好可以吃湯圓嗎？湯圓為糯...

芝麻是產婦的滋補佳品，其富含蛋白質、鐵、鈣、磷等營養成分，滋補身體，多吃可預防產後鈣質流失、改善皮膚、美容養顏和預防便祕，非常適合產婦食用。產婦能吃芝麻嗎產婦能吃芝麻。芝麻是產婦的滋補佳品，其富含蛋白質、鐵、鈣...