餃子的精選

“舒服不如倒着，好吃不如餃子”，對於熱愛麪食的中國人來説，包子、餃子等帶餡主食一向是餐桌上的主角。可這些帶餡食品，怎樣做既美味又健康呢？如何包餃子既美味又健康？健康吃餃子的5個建議不要追求薄皮大餡。對於包子、餃子...

蓮菜餃子餡含有豐富的維生素、蛋白質，因此對這樣餃子餡吃的時候，都是可以放心進行，對人體健康都是沒有任何損害，那蓮菜餃子餡的做法怎麼樣呢?蓮菜餃子餡的做法：原料：肥肉、瘦肉、大葱、生薑、蓮菜(藕)、麪粉。做法：和麪：1、涼...

餃子是祖先獨創之蒸煮飲食文化的優秀代表；是千年探索做適合國人腸胃的養生聖品；是食文化史中科學烹飪與營養搭配的佳例；是先哲奇思妙用水火相憎以和治之的典範；表現了東方特有的古老哲學思辨和審美情趣；展示了中華民族獨具...

①勿冷水下鍋。餃子如果冷水下鍋，沒有直接受熱反而泡在水中，餃子會很快沉底、粘鍋、泡爛，最後變成一鍋麪湯。所以，煮餃子時應先用大火燒開水，等到水沸騰把餃子下鍋，使餃子迅速受熱成形，然後用鏟勺輕輕向一個方向攪動幾下，防止...

餃子可以巧妙地用餡藏起來，不知不覺地讓人吃下去。同時一種餡中可以加入多種原料，輕鬆實現了多種食物原料的搭配，那麼餃子餡如何做才能鮮美可口呢？餃子餡怎麼做才能鮮美可口？餃子作為一種既有糧食，也有肉類和蔬菜的食物，營養...

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我們在包餃子的時候，經常沒有辦法配比好餃子皮和餃子餡的分量，在這種情況在，一般都是多準備一些餃子皮，讓餃子餡不要剩下。這一些多餘的餃子皮就會成為困擾，全部扔掉太浪費，單吃又覺得口乾不佳。那麼就不妨來試一試今天和大...

水餃的風味特色主要體現在其餡心上，因此，餡料調製的好壞將直接影響到水餃的質量和口味。要製作出魚肉餡餃子怎麼做不腥且美味，關鍵是要掌握好各種餡料的調製方法。魚肉餡餃子怎麼做首先，選擇原料大草魚或烏魚1條約1000克...

夢見餃子，預示着全家人身體健康、自己會心想事成。夢見與家人一起吃餃子，暗示與家人有矛盾，請在心平氣和時溝通來消除。...

很多人喜歡吃芹菜餃子，芹菜餃子做得好不好吃，芹菜餡的做法是很重要的，下面我們來看看芹菜餃子餡的做法。芹菜陷餃子的做法原料：豬肉、芹菜、葱花、花椒、味精、醬油、花生油。做法：1、將芹菜去葉，洗淨，切碎，然後放在容器內，加...

餃子這種食物想必所有人都非常熟悉，刨除了那一層傳統小吃以及寓意，它其實也是一種最正常最普通不過的食品了，一層白白的餃子皮裏包裹着肉餡，完全就像是一個縮小版的包子，沒有特別的特色。不過，今天這裏我們就來學習製作一款...

團團圓圓一家子，熱熱鬧鬧吃餃子！還在吃白麪餃子嗎？趕緊換一換，來碗熱騰騰的彩色餃子吧！紫色餃子皮紫甘藍洗淨切絲，放入適量清水燜煮。濾出紫色的水，用來和麪，就得到紫色麪糰啦。黃色餃子皮取熟透的南瓜，去皮去籽去筋，然後切成薄...

韭菜豬肉餡的餃子算得上是最經典和最受歡迎的餃子了，北方人家恐怕沒有不會做的。可是，一家一個味，家家各不同。我的怎麼樣，我也不敢説，反正吃過的人都説好吃。我也有幾點小竅門，包括通用的水餃做法，和大家分享。韭菜豬肉餡餃...

本報訊（記者孫文文）頭伏時令，自然少不了餃子。記者瞭解到，今年京城老字號的頭伏餃子主打“小清新”味道，既吃好還去暑氣。烈日酷暑讓人們的食慾也下降。今天頭伏，為了調動消費者的味蕾，西四惠豐餃子樓特別推出了筍丁純手工水...

餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統特色食品。但餃子餡卻是讓人很頭疼的事！餡做的不好吃，讓人都沒有食慾了呢！芹菜餃子餡的做法其實不難！下面我們一起來學習一下芹菜餃子餡的做法吧！豬肉芹菜餃子怎麼做？看完下面這些內容輕鬆...

82歲奶奶蹦迪打碟日本有一名叫SumikoIwamuro的奶奶，她今年82歲。19歲的時候，她就在日本經營着家族餐館。自己最拿手的就是做餃子。而她這樣辛勤的工作已經堅持了60多年。圖為Sumiko奶奶做的煎餃。Sumiko奶奶受鼓手父親...

意大利美食是西式餐點中非常重要的部分，非常重視飲食文化的意大利有着各種經典美食，而且在南北方還有很大的口味區別，有着非常豐富的主食品種。這一些精緻餐點讓人們彷彿處於自然山間，可以品嚐到充滿田野鄉村的味道。除了...

餃子是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年。”據中外營養學家、醫學家研究：餃子的總體營養成分搭配合理，人們每天所需要的蛋白質、維生素、糖類等各種營養成分齊全，餃子餡中的...

每逢新春佳節，餃子是不可缺少的佳餚。餃子雖然美味，專家卻提醒冠心病患者，一定要按照科學的方法選擇食用餃子。純肉餡餃子油水大，會直接升高體內血脂，容易引發或加重冠心病，所以冠心病患者最好選擇香菇、白菜、蘿蔔等做的素...

 自《媽媽是超人》第二季開播以來，新手媽媽包文婧爭議最大，在家被寵得像是一個公主，平時很少帶孩子，都是媽媽幫着照顧，第一次母女單獨相處，幾乎都不會，還動不動就奔潰大哭，比女兒餃子還要“脆弱”，嫌棄女兒拉屎臭，更是讓包文婧...

芝麻醬的功效與作用芝麻醬的營養成份1.芝麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質，有很高的保健價值;2.芝麻醬中含鈣量比蔬菜和豆類都高得多，僅次於蝦皮，經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處;3.芝麻醬含鐵比豬肝、...

 家裏有沒有火龍果，準備一下跟小編來學習做餃子，火龍果皮和麪，蓮藕做餡料，滿滿一盤粉色的水餃，是不是很捨不得吃它呢？【排毒美容火龍果豬肉蓮藕餃子】主料：麪粉500克、輔料：火龍果皮一個、肉餡適量、步驟：火龍果豬肉蓮藕餃子...

入伏第一天，都説應該吃餃子，為什麼入伏要吃餃子，我也説不清楚。在網上查了一下，上面是這樣寫的：頭伏吃餃子是傳統習俗。在過去，入伏時恰逢麥收，家家糧食都很富餘，人們就會趁這個機會享享口福了。又因餃子形狀像元寶，而元寶藏福...

素餃子很好吃，但做素餃子有些訣竅。做素餃子一般需要注意在餃子餡上做好工夫。按照個人口味的不同，您可以選擇不同口味的餃子餡，在食物營養塔配上有一定基礎的甚至可以開發自己喜歡的口味，餡子的好壞直接決定了餃子的質量...

本報訊（記者李娜通訊員楊月閆思同）近日，輝南縣朝陽鎮興工社區十委網格九棟房居民區，人頭攢動，熱鬧非凡。大家進進出出，忙個不停，隨着一道道美食、一盤盤熱騰騰的餃子陸續上桌，一年一度的興工社區“鄰里文化節”熱熱鬧鬧地開幕...