健康飲食小常識的精選

梨是很多人喜愛的水果，它不但鮮嫩多汁，而且含有豐富的維生素、膳食纖維和鈣、磷、鐵、碘等微量元素。經常吃梨，不僅能預防便祕，還能促進人體內致癌物質的排出。梨雖然很甜，但其熱量和脂肪含量很低，中老年人多吃些梨，可以幫助...

豌豆護眼效果佳吉林省健康協會常務理事郝孟忠：豌豆是應季蔬菜，顆粒圓潤鮮綠，十分好看。豌豆可不是隻以外貌取勝，它含有豐富的維生素A，有護眼的食療功效；另外，其維生素C含量比干豆要高得多，好吃又有助於提高免疫力。整天對着電...

天氣越來越涼爽了，吃火鍋的人也越來越多了。吃火鍋時可以涮的菜種類很多，但是有的卻是不健康的。那麼你知道吃火鍋有哪些飲食禁忌嗎？今天小編告訴大家吃火鍋時少點的幾類蔬菜，一起來了解一下吧！一、營養價值不高的菜品。1...

不能和菠菜一起吃的食物1.菠菜+豆腐。豆腐裏含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質，而菠菜中則含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉澱物不僅影響人體吸收鈣質，而且還易導致結石症。2.菠菜+黃瓜。黃瓜...

山藥：最適合秋季潤補山藥中含有有助於促進脾胃消化吸收的澱粉酶，尤其是老年人，吃山藥進補非常好。蒸着吃、炒着吃還是煲湯均可。花生：補中益氣中醫認為，花生性平，味甘，入脾、肺經。有古籍認為，花生尤其是連同仁外包裹的花生紅...

黑米是由禾本科植物稻經長期培育形成的一類特色品種。粒型有秈、粳兩種，粒質分糯性和非糯性兩類。糙米呈黑色或黑褐色。黑米外表墨黑，營養豐富，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽。但是食用黑米的禁忌你知道嗎？吃黑米...

炎炎夏季，水果成了人們夏季養生熱品，雖然水果的營養價值是非常高的，但是有講究，那麼夏季如何吃水果健康？下面小編給大家解答，告訴大家一些吃水果禁忌。夏季吃水果牢記5大禁忌吃水果禁忌之蘋果篇蘋果被喻為水果之王，一年四季...

秋季的氣温温差較大，所以較夏季來説，我們的生活方式也會有所不同，自然的飲食方面也是有許多方面要注意的？如果稍不注意就會因為飲食問題而使身體受到傷害，所以這就需要我們掌握一些秋季飲食的小常識了。宜少辛多酸秋天已經...

我們今天説的飯，單指主食。《中國居民膳食指南》説，穀類為主。看一看膳食寶塔，底座就是主食。主食自然是我們應該主要攝入的食物。粗細糧怎麼搭配才合格糧穀類主食要細中有粗在國家居民營養監測入户調查中，我們碰到了一位...

姜棗茶孕婦可以喝嗎？孕婦可以喝姜棗茶棗營養價值豐富，懷孕期間孕婦是可以吃紅棗的，當然也可以喝紅棗茶。不過紅棗不要吃得太多。這三樣東西温中散寒、止嘔、回陽通脈、補血正氣、燥濕消炎。基本沒有副作用。喝姜棗茶有什...

喝綠茶有助防癌，科學家們早就説過：愛喝茶的日本人曾花9年時間調查，發現每天喝4杯綠茶能將癌症風險降低40%；綠茶對抗癌藥物中的毒副作用有明顯解毒效果，癌症病人在服用抗癌藥柔紅黴素的同時多喝綠茶，能大大提高其療效。除了...

提到煮飯，大家都會用自來水，但我們的老祖宗可不一樣。他們知道用一種神奇的水煮飯，可以防病長壽。早在《本草拾遺》即有“茶久食令人瘦，去人脂”的記載，茶水煮飯的作用早就被先人認識了。其實茶葉煮飯不但去脂，更能針對很多...

如果你留心一些報章的美容或者是減肥知識的話，你會發現，宿便是導致一個人失去曼妙身材的罪魁禍首。是的，宿便一旦形成，所積存廢物逐漸變質為毒素，反映到皮膚表面。那怎樣喝檸檬茶能減肥呢？人經過一夜睡眠後，體內大部分水分被...

其實每個女人都是受關愛的，然而自己也要學會愛自己，哪些食物是適合自己的，哪些是不適合自己的，一定要弄明白，不要吃錯。下面就介紹幾種不適合女性的水果，快來看看吧。柿子柿子在水果中，柿子的甜味居於首位，被人們稱為“最甜的...

現在的生活節奏越來越快，對於一日三餐人們都只是草草應付，可是這樣對健康有影響嗎？今天小編就將和大家一起來了解一下關於健康飲食的小常識以及一些科學的健康飲食習慣。趕緊來看看吧。健康飲食小常識1、常吃宵夜對胃產...

飲食健康小妙招食物安全搭配1、酸菜魚含有亞硝酸鹽，可以搭配獼猴桃食用。2、皮膚含鉛量較多，需搭配豆腐一起吃。3、火鍋、臘肉會形成二甲基硝酸銨，可以搭配綠茶。4、油條含鉛，需搭配豆漿吃。5、火鍋含卟啉，需搭配柚子吃，這...

痛風病人不能吃什麼？對於痛風患者來説，在日常的飲食上會有很多的禁忌，前段時間，有患者來諮詢問：痛風的患者在日常的飲食中能食用豆腐嗎？為此，小編請來專家，和大家講講關於豆腐和痛風有關係的一些事情。從漢淮南王劉安深山煉丹...

生薑是很多家庭廚房都會準備的調料，它不僅可用於調節食物的味道，而且可用於治療感冒、發燒等簡單的疾病。但是，生薑也不是人人皆宜，吃生薑時也是有一定的飲食禁忌的。那麼，生薑應該怎樣吃才健康呢？下面我們就來看看生薑的食...

十字花科蔬菜能減少結腸癌和胃癌發病率結球甘藍具有蔬菜的營養特點，水分含量比較高，能量低，含有少量蛋白質和脂肪，膳食纖維含量高，每100克含有約2.5克的膳食纖維，還含有硫胺素、核黃素、維生素C、葉酸等多種維生素以及鈣、...

現在的人們越來越重視養生的重要性，許多人都在尋找健康有效的養生方法。最簡單有效的方法就是男性養生飲食啦，通過健康的飲食就能達到養生的效果！你們知道男性保健飲食都有哪些嗎？男性健康飲食關係着男性朋友的身體健康！和...

新鮮安全這樣挑1.看葉片。選購生菜的時候主要看葉片。青葉生菜纖維素多，吃起來略有點苦；白葉生菜葉片薄，品質細，吃起來比較嫩。2.辨光澤。生菜在有些地方也被叫作“玻璃生菜”，這從側面説明了好生菜的質感。一般來説，越好的...

受訪專家：四川大學華西公共衞生學院教授黃承鈺北京大學腫瘤醫院營養科主任方玉日前，世界癌症研究基金會和美國癌症研究協會發布最新研究稱，吃全穀物和果蔬可降低患結直腸癌風險。專家表示，適當增加全穀物和果蔬攝入，不僅預...

據説汪曾祺在西南聯大上大二那年，有過一次失戀，兩天兩夜不曾起牀。好友朱德熙嚇煞，挾一本厚厚的字典，匆匆趕到46號宿舍。見小汪癱睡如泥，朱德熙在門口大喊：“起來，吃早飯去！”於是兩人晃悠出去，賣了字典，各吃了碗一角三分錢的米...

吃肉類腿越少越好吃四條腿的不如兩條腿的，吃兩條腿的不如沒有腿的。很多年前，我國營養專家就對人類食肉方式給出以上説法。意思是説，吃四條腿的牛、羊、豬的肉不如吃雞、鴨等禽類的肉，吃禽類的肉不如吃魚肉。專家指出，食用...

湖南省婦幼保健院婦女保健科營養學副主任醫師楊桂蓮從烹飪、食材、儲存、加熱等方面給予了詳細指導。烹飪：一般帶採用水煮、清蒸、紅燒等方法烹飪的菜。如果要炒菜，根莖、鮮豆類等可直接炒，而葉類菜（如菠菜、小白菜、油菜...