猪肉的精选

吃猪肉等于自杀，我们日常食用的猪肉，其实是指肉类食用不当也会导致癌症，那肉类我们要如何吃才健康?如何正确食用猪肉呢?吃猪肉有哪些饮食禁忌呢?吃猪肉等于自杀别吃烧煮过度的肉无论吃什么肉，人们都感到炖煮得越烂越好。...

几乎每个家庭每一天的晚餐上都会有些猪肉来当食物，猪肉是日常饮食中食用最普遍的肉类食物。很多人去市场卖猪肉时由于不懂得分辨猪肉的各个阶段，很容易买来一些不是自己想要的猪肉。以下是猪肉的几个变化阶段，大家在卖猪...

瘦肉精，指的是一类动物用药，是β-肾上腺受体激动剂类化合物的俗称，包括盐酸克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇和硫酸特布他林等十几种物质，属于肾上腺类神经兴奋剂。β-激动剂类化合物大多是医学临床普遍使...

如今很多家庭都会注意食物的营养搭配，每天都会注重荤素或是再加上海鲜。可是，有专家提出男人切莫猪肉与虾同食，耗人阴精。营养分析：虾有淡水虾、海虾之分。淡水虾（如青虾），性味甘温，功能补肾壮阳，通乳；海虾，性味甘咸温，亦有温肾壮...

昨天早上10点，宁波一家超市刚开门，猪肉档就排起了长队，只见肉铺档口的师傅戴一副眼镜，看上去斯斯文文，却有着“庖丁解牛”的手艺，手起刀落，一刀就是一斤，放在秤上几乎分毫不差。他就是14年前的网红——“北大才子屠夫”陆步轩...

中国人爱吃猪肉，简直是无肉不欢。可是现在市面上的很多猪肉都看着颜色鲜艳的猪肉，如果是掺杂了瘦肉精的猪肉，多少人放心买呢？什么是“瘦肉精”瘦肉精是一类动物用药，有数种药物被称为瘦肉精，例如莱克多巴胺及克伦特罗等。将...

识别正常猪肉和有病害的猪肉，可以用感官鉴别的方法。1、新鲜肉脂肪洁白，肉类表面有光泽，瘦肉鲜红，肥肉洁白，颜色均匀，外表微干或微湿润，不黏手。用手指压在瘦肉上的凹陷能立即恢复，富有弹性，且有鲜猪肉特有的正常气味。质量差...

猪肉的功效与作用：猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不...

功效：猪肉中含有丰富的优质蛋白质及维生素B、维生素E，可增加皮肤弹性，提高皮肤光泽度，减少并防止皮肤中的指裼质的产生与沉积，青木瓜富含维生素A，可促进皮肤新陈代谢，改善皮肤血液循环，防止黑色素的形成。原料：猪肉、青木瓜、...

猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美。猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消...

现在的市场很是复杂，但是也是很丰富，什么食物都是有的，经常去菜市场的人就知道了，那里总会有肉类的，一般都是放在冰箱里，这样能预防肉类坏掉，但是我们不懂的总会怕买到的猪肉不是很新鲜的，那么在购买的时候怎么去辨别猪肉是不...

猪肉的性味功效与作用猪属猪科动物，品种敏多，是主要家畜之一。其全身各部分可供药用。猪肉味甘咸，性微寒，无毒，有补中益气、生力功效；猪胆味苦，性寒，能泻肝胆之火、明目杀疳、清热解毒、通大便；猪脂味甘，性寒，可凉血润燥、杀虫；猪...

肉制品的贮藏方法很多，传统方法主要有干燥法、盐腌法、熏烟法等；现代贮藏方法主要有低温冷藏法、罐藏法、照射处理法、化学保藏法等。下面介绍常用的几种方法。猪肉的储存与保鲜方法一、干燥法干燥法也称脱水法，主要是使...

这款小包子的肉馅中加入了香菇和冬笋，使得馅料更加鲜美，只是包子比较小，不能包太多馅，下次一定得包大包子，那才叫过瘾呢。香菇笋丁猪肉包主料：面粉、冬笋、香菇、油菜、猪肉馅、酵母调料：生抽、糖、料酒、胡椒粉、盐、香油、...

猪肉其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。新鲜猪肉的...

猪肉，不但营养丰富，而且食疗价值也很高。其中瘦猪肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和多种微量元素。猪肉味苦，性微寒无毒。有补气血、益精髓、滋阴，补心肺、解热毒、压丹石的作用。可治疗咳嗽、小儿瘕肿、黄疸...

很多人喜欢吃芹菜饺子，芹菜饺子做得好不好吃，芹菜馅的做法是很重要的，下面我们来看看芹菜饺子馅的做法。芹菜陷饺子的做法原料：猪肉、芹菜、葱花、花椒、味精、酱油、花生油。做法：1、将芹菜去叶，洗净，切碎，然后放在容器内，加...

猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面...

湖南宁乡县村民黄德民将饲养的土猪赶往高台，进行跳水锻炼，来提高猪的免疫力，增加猪的进食量和生长速度，提高猪肉的品质和口感。黄德民介绍，经过跳水游泳锻炼的猪肉价钱比市场上普通猪肉价钱要高近3倍。同时猪跳水已成为关...

平时我们最常吃的肉就是猪肉的。常吃猪肉的你知道猪肉怎么做更好吃吗？下面就教大家三个做猪肉的窍门。做好猪肉家常菜的窍门1、肉块要切得大些。猪肉内含有可溶于水的呈鲜含氮物质，炖猪肉时释出越多，肉汤味道越浓，肉块的...

市民偏爱鲜肉而不愿意买冻肉的主要原因是消费习惯以及消费误解，他们认为吃冻肉有四大好处：更卫生从卫生角度看，新宰的肉类中经常存有各种细菌，甚至可能有某些病毒，比如猪黄胆病毒就是藏在骨骼血液和肌肉中的；而冻肉中的细菌...

小编推荐：脸部控油其实靠你的EQ！你信吗？吃猪肉可以美容吗？猪的全身都是宝，用猪的器官和药材配伍进行治病和美容，在中国众多的医家处方中是经常使用的。据专家介绍，猪皮、猪蹄中含有丰富的蛋白质，主要成分是胶原蛋白和弹性蛋白...

瘦肉精在医学上称为“盐酸克伦特罗”，既不是兽药，也不是添加剂，是肾上腺素类神经兴奋剂，属β－兴奋剂类激素，其化学成分为：α－[（叔丁氨基）甲基]－4－氨基3．5－二氯苯甲醇盐酸盐，是严重危害畜牧业健康发展和畜产品安全的...

你知道猪肉汉堡做法吗？汉堡包越来越被更多的小朋友喜欢，而你还不知道猪肉汉堡做法。汉堡中的面包可以满足孩子对主食的需要，猪肉饼则可提供足够的热量。自制汉堡时要注意加大蔬菜的含量、减少肉食的比例以增加对维生素的...

猪肉是我们最常吃的一种肉食，猪肉的搭配也是很多讲究的，如何搭配能够更具有营养价值，也是营养学专家不断探究的课题。下面带您看看猪肉和哪些食物搭配更具营养。猪肉与哪些食物搭配更有营养猪肉与黄花菜黄花菜又名金针菜...