鲜美的精选

文蛤不仅肉质鲜美、营养丰富，而且具有很高的食疗药用价值。李时珍的《本草纲目》上说，它能治“疮、疖肿毒，消积块，解酒毒等病”。近代研究又表明：文蛤有清热利湿、化痰、散结的功效，对肝癌有明显的抑制作用，对哮喘、慢性气管...

八爪鱼的做法是有很多，今天就和大家介绍两种比较常见的，好让大家回家之后也可以进行制作。因为八爪鱼是一种海产品，所以保住鲜味也是很重要的，所以火候也是大家要掌握好的。尖椒炒八爪鱼材料八爪鱼，尖椒，胡萝卜，葱，姜，蒜，盐，料酒...

鲅鱼肉多刺少、肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质（主要是钙）等营养元素。而且肉质坚实紧密，呈锥子状，大概与它游泳较快有关。除鲜食外，也可加工制作罐头和咸干品。青岛人喜欢做熏鱼，鲅鱼是最佳选...

白灼基围虾是一道色香味俱全的汉族名菜，属于粤菜系。由基围虾和柠檬为主要原材料做成的菜肴，营养丰富，且其肉质松软，易消化。在粤菜里，灼，是传统的一种烹饪技法，它可以在不改变食材本味的前提在，使食材达到爽、嫩、滑的境界。...

赛螃蟹主要的原材料就是黄花鱼，配合上鸡蛋，加上之前配好的各种辅料，炒制我们的这道赛螃蟹，黄花鱼的肉质非常的鲜嫩，颜色雪白可以跟螃蟹媲美，鸡蛋的颜色金黄和螃蟹黄易阳。吃过这道菜的人都会回味无穷。第一个方法：主料：豆腐20...

多宝鱼肉质鲜嫩，腥味轻，是常见的食用鱼类。它的营养特别好，富含蛋白质、微量元素，对皮肤和肠胃都有很好的补益效果。多宝鱼身子扁肉多而且骨头少，吃起来特别方便，在家里怎么制作才好吃，这六种制作方法教给你。多宝鱼的做法一...

吃鱼能够补充蛋白质和氨基酸，让皮肤娇嫩有弹性。鱼肉柔软容易消化，味道鲜美，是大家都喜欢的家常菜。好吃的鱼肉怎么做，你喜欢红烧还是糖醋做法，各种鱼类的简单做法帮你一网打尽。鱼的做法一、清蒸鱼清蒸鱼最能够保证鱼肉的...

青虾，在我们的日常生活中是比较常见的一种虾类，其营养价值很高，是对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。那么。大家知道青虾的做法有哪些吗？下面小编就为大家介绍一下。青虾的做法青虾的简介青虾是常见的淡水虾类...

春日干燥烦闷，影响胃口。油腻的菜既吃不下，也不想做。这时候来一碗爽口的素汤，十分必要。今天为大家推荐的木耳豆腐汤不仅鲜美可口，而且有益于身体健康。木耳功效(1)清肠通便木耳丰富的纤维素能够促进肠胃活动，将人体中的...

香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。据分析，每百克鲜香菇中含蛋白质12～14克，碳水化合物59.3克，钙124毫克，磷415毫克，铁25.3毫克，还含有多糖类、...

酸菜鱼将鱼肉都切成片状不带骨头，吃起来方便而且更好地吸收鱼肉的鲜味。酸菜鱼是私厨中必备的菜色，它的味道酸爽开胃，有一点鲜辣，符合大多数人的口味，吃起来口感十足。教你简单方法，在家里也能完成这一道大菜。酸菜鱼的做法...

鲍鱼，古称鳆，又名“镜面鱼、九孔螺、明目鱼、将军帽”，为单壳贝类,属海洋软体动物。鲍鱼呈椭圆形，肉紫红色，主要种类有杂色鲍、半纹鲍、羊鲍、耳鲍和皱纹盘鲍五种。鲍鱼肉质柔嫩细滑，滋味极其鲜美，非其他海味所能比拟，历来被...

生活中，从古至今人们都有喝汤吃肉的饮食习惯，尤其是那些喝起来鲜美的汤味(比如：鲫鱼汤、鱼头汤)，总让人难以忘记。那么，鲫鱼汤有什么功效与作用?鲫鱼汤的做法是什么?这样做鲫鱼汤鲜美十足!接下来，大家就和小编一起来看看吧...

鱼子酱怎么吃正确食用鱼子酱怎么吃将鱼子酱放在装着冰的小巧器皿里，使其保持品质鲜美，同时可根据个人口味配上不同的辅料。最经典和大众的辅料是配上生奶油和烘烤的白面包。尤其值得注意的是，鱼子酱切忌与气味浓重的辅料...

酸菜鱼是一道很经典的菜色，它原来是重庆江湖菜先锋美食，现在也成为了大江南北都喜欢的美食。酸菜鱼酸辣适中，看似清淡实际上味道浓郁。酸菜鱼备受欢迎，它的味道已经深入人心，在家里制作也很简单。按照这五个步骤，你也能做出...

香菇味道鲜美，口感柔软，经常被用来做成饺子馅料。干浸泡香菇的水用来和饺子馅料能够增加鲜甜的味道。香菇搭配素菜或者肉沫都有特别的滋味，只有你想不到的味道。小编已经为你准备好了六种香菇饺子馅的做法，一起来看一下吧...

春天正是吃鲜笋的好时节，这是的笋不仅脆口鲜嫩，而且有着很多的营养。它具有的排毒功效和养护效果都非常适合女生食用。春笋具有养生美容的效果，纤维帮助清理肠道，充分的维生素让身体获得活力，清热解毒，能够滋阴养目。鲜笋的...

相信大家也都知道，鱼头豆腐汤是一道广东特色传统名菜，属于粤菜系中特色菜之一。那么，鱼头豆腐汤的最正宗做法是什么?怎么做鱼头豆腐汤好吃?这样做鱼头豆腐汤浓郁鲜美!接下来，大家就和小编一起来看看吧。鱼头豆腐汤鱼头豆...

鲜虾拥有十足的鲜味，它身上的各个地方都是宝。中部粉嫩，虾尾Q弹，很多女生在烹饪的时候会直接将虾头扔掉，其实虾头也是非常鲜美的部分。很多高汤的传统做法都是用虾头来熬煮，确保汤汁的鲜美。虾头中也富含很多营养，膏黄让汤...

香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜，北方人称之“芫荽”，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佳佐。一般就做汤或者配菜的时候放一些进行提味，平时很少用，买多了后，放一两天就坏掉了，可不买，做汤或者拌菜总觉得不够鲜美。如果家里...

【导读】羊肉冬瓜汤的做法有哪些?羊肉性温，冬瓜性寒，两者结合，不能太赞了。那么，羊肉冬瓜汤的做法有哪些，怎么做营养美味?一起和6681小编来看看羊肉冬瓜汤的做法的介绍吧!羊肉冬瓜汤的做法做法一食谱原料：冬瓜100克，瘦羊肉80...

自制苹果派材料：苹果1个，面粉200克，蛋黄1个，白糖2勺，水淀粉适量，黄油适量。做法1、面粉倒入盆中，用温水和面，揉成面团，盖上湿布醒10分钟(温水和面做出来的派皮口感更好)。2、这个时候开始做馅料，把苹果洗净去皮去核，切小丁。苹果...

食材明细平鱼适量、料酒适量、蒸鱼豉油适量、葱姜适量、红椒适量如何做平鱼清蒸平鱼的做法步骤1、原料：平鱼、葱姜、红椒。2、平鱼清洗干净，去内脏，去鱼鳃。在鱼背上切几刀直刀。3、清洗干净的鱼放入料酒、少许食盐，腌渍1...

老鸭汤在夏天喝能够祛暑清补，对女性滋阴美容最有好处。老鸭汤原本是安徽名菜，逐渐成为了家庭常做的美味汤品。它用老鸭做成，鸭肉炖到柔软，汤水鲜美浮着一层黄色的油脂，萝卜带来清爽的酸味好吃又养生。做出一锅美味的老鸭汤...

鹌鹑蛋的维生素很高，胆固醇却要低一些，非常符合现代女生追求健康养生的饮食习惯。鹌鹑蛋只有鸡蛋三分之一的大小，蛋白很薄，和蛋黄一起入口融合。在做菜时更好控制分量，可以用来打造不同款的美味，满足女生一次吃好几粒的愿望...