吃酸的精选

中医有“少辛增酸”的说法。人们一般理解，就是要少吃辣的多吃酸。这种理解是否正确呢？专家说，所谓少辛，就是要少吃一些辛味的食物，这是因为肺属金，通气于秋，肺气盛于秋，少吃辛味，才能防止肺气太盛。中医认为，肝属木，金克木，即肺气...

夏季天气炎热，人们普遍感觉不适，会引起人体代谢、内分泌、体温调节等一系列功能失调。吃点酸味食品对健康有利，一般来说，夏季多食酸味食品，有以下几个方面的好处：杀菌防病：夏季喜食生冷，用醋调味既可增进食欲，又能够杀死菜中的...

酸菜历史悠久，一直是中国大陆北方居民喜欢的一种过冬菜，市场上酸菜的种类越来越多，酸菜也由传统的手工作坊转向工业化生产，受到由北向南越来越多人的喜爱。酸菜，古称菹，《周礼》中就有其大名。北魏的《齐民要术》，更是详细介...

酸辣汤属于湘菜菜谱。其特点是酸、辣、咸、鲜、香。用肉丝、豆腐、冬笋等料经清汤煮制而成。饭后饮用，有醒酒去腻，助消化的作用。所以很多人在没有太大食欲的时候会想念酸辣汤的美味。下面教大家自制酸辣汤的方法。酸辣...

尿酸高不能吃什么嘌呤高的食物1、猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔以及各种动物内脏(肝、肾、心、脑)、骨髓等含嘌呤量高，应尽量不吃。2、鱼虾类、菠菜、豆类、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤。嘌呤...

酸菜鱼属四川菜系，以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜，但流传甚广。成菜鱼片鲜嫩爽滑，汤酸香鲜美，微辣不腻。酸菜鱼流行于90年代初，经久不衰，在大大小小的餐馆都有其一席之地，重庆的厨师们又把它推...

【导读】怎么熬酸梅汤好吃?酸梅汤是一种常见的夏季饮品，不仅好喝还能消暑哦。那么，怎么熬酸梅汤好吃，酸梅汤有哪些做法?一起和6681小编来看看怎么熬酸梅汤好吃的介绍吧!怎么熬酸梅汤好吃做法一材料乌梅6粒，山楂8片，冰糖。...

酸菜历史悠久，一直是中国大陆北方居民喜欢的一种过冬菜，市场上酸菜的种类越来越多，酸菜也由传统的手工作坊转向工业化生产，受到由北向南越来越多人的喜爱。酸菜，古称菹，《周礼》中就有其大名。北魏的《齐民要术》，更是详细介...

【导读】茄汁大虾的做法有哪些?茄汁大虾是一道比较热门的菜谱，口味酸甜酸甜的超好吃。那么，茄汁大虾的做法有哪些，怎么做好吃?一起和6681小编来看看茄汁大虾的做法的介绍吧!茄汁大虾的做法做法一材料净大明虾(对虾)750克...

现在已经是冬天了，在这个时候我们有其需要注意不要让身体摄入过多的酸性物质，原因很简单，这个时间段皮肤是比较容易出问题的，酸性物质是自由基的温床，所以要多多注意。由于冬季的特殊，人们往往要食用很多食物，以保证体内对于...

好多人家里有面包机，如果你的面包机也有酸奶功能，就赶紧利用起来吧，难得有这么一种食物，不但好吃，还会呵护我们的健康。这一篇是以面包机为例做的酸奶，如果你家里有其他发酵或酸奶功能的电器，也能用这样的方法来做，发酵酸奶需...

俗话说：好吃不过饺子。在这里“本站”教大家做一道有东北风味的酸菜饺子。酸菜饺子的做法原料：腌好的酸菜，猪肉，葱姜蒜，酱油，料酒，花椒粉，精盐。制作过程：1、先把面用温水和好，和面前别忘了加一点精盐啊，那样，和出来的面很筋道，和...

酸梅汤是老北京传统的消暑饮料，在炎热的季节，多数人家会买乌梅来自行熬制（也有用杨梅代替乌梅），里边放点白糖去酸，冰镇后饮用。酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖这几种材料。《本草纲目》说：“梅实采半黄者，以烟熏...

很多的肾病患者都会出现尿酸高的情况，那么尿酸高出现的时候是否严重呢，除了我们日常饮食的不当外，尿酸高还会引起我们其他方面的疾病哦，这么说来尿酸高的症状还是不能轻视的。尿酸高是种饮食疾病,可以通过吃一些特定的食...

酸角的营养成分非常丰富，含有18种氨基酸，维生素和矿物质，各种有机酸及含量较高的蛋白质、可溶性总糖等，有着消暑健胃、健脾养脾、调理肠胃、安神镇定、开胃消食的功效。那么，酸角的正确吃法是怎样的呢？酸角怎么吃？吃酸角的注...

孕期吃酸的定义妇女怀孕后，往往就会出现偏食、食欲减退、恶心、呕吐等早孕反应。由于酸味食物能够刺激胃分泌胃液，有利于增进孕妇的食欲，还能提高消化酶的活性，促进胃肠蠕动，加强对食物的消化吸收，所以孕妇只要吃些酸的东西...

【导读】胃酸反流怎么治疗?胃酸是一种常见的生理现象，患者是很难受的。那么，胃酸反流怎么治疗，吃什么能治疗胃酸过多呢?一起和681小编来看看胃酸反流怎么治疗及胃酸过多宜吃的食物有哪些吧!胃酸反流怎么治疗1、改变进食...

尿酸高吃什么食物好尿酸高患者在饮食的时候需要科学地安排日常饮食，这有助于人们身体状态恢复到正常范围。1、应供给足量的碳水化合物和脂肪。如对心肾无不利影响，应多饮水，以及一些利尿的降酸茶。2、多选用富含维生素B1...

此菜虽为四川民间家常菜，但流传甚广。成菜鱼片鲜嫩爽滑，汤酸香鲜美，微辣不腻;。酸菜鱼流行于90年代初，经久不衰，在大大小小的餐馆都有其一席之地，重庆的厨师们又把它推向祖国的大江南北，酸菜鱼是重庆菜的开始先锋之一。酸菜...

很多备孕的女性都知道，这备孕女性需要补充叶酸，但是对于如何科学吃叶酸，女性对此知之甚少。比如备孕为什么要吃叶酸、备孕女性什么时候吃叶酸比较好、叶酸应该要补充多少、叶酸需要吃到什么时候等等等，关于备孕女性补充叶...

叶酸（Folicacid）维生素B复合体之一，相当于蝶酰谷氨酸（pteroylglutamicacid，PGA），是米切尔（H．K．Mitchell，1941）从菠菜叶中提取纯化的，故而命名为叶酸。有促进骨髓中幼细胞成熟的作用，人类如缺乏叶酸可引起巨红细胞性贫血以及白细胞减...

备孕女性和孕妇都需要补充叶酸，那么，叶酸是什么呢？叶酸是水溶性的维生素，一般超出成人最低需要量20倍之内也不会引起中毒。但凡超出的叶酸的量均从尿中排出。天然叶酸广泛存在于动植物类食品中。备孕叶酸什么时候吃？哪些食...

材料泡青菜，草鱼500g，浓白汤、番茄、熟猪油、野山椒、味精、精盐、鸡精、胡椒粉、红油、葱泥、姜末、蒜泥各适量。做法1、番茄切成片，草鱼批成大片，上浆，焯沸水。2、泡青菜切片用熟猪油煸香，装入沙锅，加入浓白汤、番茄片、野...

胃酸怎么办胃酸怎么办妙招一：不要贪杯过量喝酒容易造成酒精肝、酒精性肝硬化、营养不良及维生素缺乏等。大量饮用啤酒，易使胃黏膜受损，造成胃炎和消化性溃疡，出现上腹不适、食欲不振、腹胀和反酸等症状。妙招二：不要穿紧身...

肠胃消化不好的人更容易产生胃酸反流的症状，造成日常不适。胃部感到灼热，肠胃里面的黏膜也会受到破坏。吃什么能够减少胃酸?这六种食物养胃护肠，平常工作学习的时候要随时准备着，能够环节胃酸的状况。一、苏打饼干苏打饼...