舌尖的精選

“舌尖”紀錄片系列成功地打造出一個可供持續開發、消費的“品牌形象”，除了繼續拍《舌尖3》，大電影專案也宣佈啟動。但業界人士和網友們的擔憂卻大於期待，除了擔心“過度消費”之外，更有一種聲音：“電視節目改編電影，這樣...

這天好著呢，明天還可以做掛麵明天還可以做掛麵，這天好著呢……熒屏上，《舌尖上的中國2》剛剛播放完第二集《心傳》;熒屏下，臥在病床上的張世新老人動了動自己的腳，憔悴的臉龐露出了難得的笑容，轉過頭望了望窗外...

其實話說回來，小編從小到大最喜歡的事情就是吃了，並且嘴巴也比較挑剔，喜歡冰火兩重天，既非常喜歡吃火鍋，同時又超級喜歡吃冰淇淋。不過，小編還真的是有點害怕去火鍋店吃火鍋，為什麼呢?因為小編都習慣一個人吃飯，要是自己去火...

鼻子旁邊深深的兩道法令紋，不但讓你看起來嚴肅刻板，更會顯得衰老5歲。怎樣去除法令紋呢？法令紋不像那些易於改善的小細紋，而是長且深的大皺紋，一旦出現就很難消除。所以與其等法令紋出現，不如及早預防。然而，對於已經出現的...

話說，小編在炎熱的夏天最愛乾的一件事就是吃火鍋了，特別喜歡到火鍋店中看那7-8米長的大冰櫃中的各種美味的串串，心中總會產生邪惡的念頭，那就是我要吃了你們。其實在之前小編進到火鍋店是不知道該拿什麼的，因為什麼都想吃，...

鴨肉是一種百姓餐桌上的美味佳餚，是各種美味名菜的主要原料。它性寒、味甘、鹹，歸脾、胃、肺、腎經；可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳化驚、清熱健脾；可治身體虛弱、病後體虛等。五味鴨的做...

如果一個吃貨在看美劇，必定在眾多或複雜或簡單的單詞和句型中捕捉到諸如taco、bagle、pizza、cookie這樣高頻出現的經典美食。其實，美食是沒有國界的，只要有著一顆熱愛美食的心，足不出戶也能夠品嚐到它們喲。需要準備的食...

旅計一個高階大氣上檔次低調奢華有內涵的旅遊類公眾號，資深導遊夏愷寧為你分享100多個國家的省錢小妙計!夏愷寧去過100多個國家的國際導遊，為你分享旅行中的省錢保命絕招!對於一個土生土長的山西人來說，每天中午一碗熱騰...

舌尖上的西蘭花它，營養豐富，具有很好的防癌抗癌功效，所含營養成份位居同類蔬菜之首，平均營養價值及防病作用名列第一，正如其濃綠的顏色，盡展健康本色，它就是被譽為“蔬菜皇冠”的西蘭花。西蘭花品質柔嫩，水分多，味道鮮美，常用於...

鹿筋是梅花鹿或者馬鹿的腳筋，它具有補腎壯骨補勞損的功效，對於手足無力，經常腰痠背痛的人群，可以多吃鹿筋，有很好的治療作用，鹿筋的做法有很多種，你可以煲湯，也可以清蒸，其功效都是非常不錯的，下面小編推薦幾種鹿筋的家常做法給...

 對於上個月上映的《舌尖上的中國》第三季，很多人抱怨沒有以前的好看，究其原因還是由於過於強調敘事而忽略了對美食的描寫。今天我們來給各位介紹一部日本版《舌尖》——《孤獨的美食家》第七季。該片由井川尊史執導，田...

麵疙瘩湯應該是北方的一種吃食，就是把麵粉攪成小麵疙瘩後下到開水鍋裡做成的一種湯粥。麵疙瘩湯在北方是家常的一種湯粥，老人都說吃麵疙瘩湯養人，暖胃。麵疙瘩湯的做法很多，裡面可搭配的蔬菜也因各地口味不同而各異。面疙...

購買食品要注意質量安全1、注意看經營者是否有營業執照，其主體資格是否合法。2、注意看食品包裝標誌是否齊全，注意食品外包裝是否標明商品名稱，配料表、淨含量、廠名、廠址、電話、生產日期、保質期、產品標準號等內容。...

大家知道，《舌尖上的中國》是中國中央電視臺播出的美食類紀錄片，主要內容為中國各地美食生態。立夏吃什麼在我國各地有著不同的答案，不同的地區有著不同的飲食文化，下面就隨小編一起來看看中國各地立夏吃什麼吧！上海地區立...

地下室裡，熬出5噸地溝油，建德警方摧毀的這家地溝油作坊暗裡經營三年。月餅綠豆糕金華酥餅統統躺著中槍。地下作坊的場景讓每一個衝擊現場的民警都忍不住犯惡心，親眼見了“新型地溝油”的生產鏈，月餅、綠豆糕、金華酥餅統...

說到麵食，大家都會想到北方，由於北方主要種植小麥，麵粉就變成了大家的主食。大家更是創造出很多好吃的麵食，單單是麵條的種類就有很多種。不過對於麵食的偏愛不僅是北方，在南方也有非常好吃的麵食，那就讓大家跟著小編一起來...

牛肉牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，味道鮮美，受人喜愛，享有肉中驕子的美稱。牛肉除了蛋白質含量高以外，還含有血紅素鐵、鋅、硒、錳等微量元素和各種B族維生素。一般來說，家庭經濟...

檢查食品安全制度檢查農貿市場近日，杭州持續高溫，為了保障公眾身體健康、有效規範食品市場，開發區市場監管分局執法人員勇抗酷暑，堅守在夏季食品安全的第一戰線，全力營造良好食品安全環境。從7月19日開始，執法人員對農貿市...

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圖為國務院食安委食品安全工作督查彙報會現場。黃晶晶攝中新網杭州9月2日電(黃晶晶周其)9月2日至4日，國務院食品安全委員會第四督查組來浙江開展為期3天的食品安全工作實地督查。國務院食安委第四督查組組長、教育部副...

【材料】雞肉餡食材：雞胸肉/去皮雞腿肉300g/彩椒/洋蔥/番茄/朝天椒青檸檬/油/鹽/紅酒/番茄沙司/黑胡椒/熱水面餅食材：麵粉/酵母/水/鹽/油/熟黑芝麻【步驟】1.雞肉切2釐米小丁，加入油、鹽，煨10分鐘。洋蔥、彩椒、番茄切1釐...

中國的十道禁菜太殘忍醉蝦故名思義，把活蝦放入酒中，沒一會兒蝦就醉死了（應該說是醉了）。食用者即可以嚐到蝦的鮮香，同時也可以嚐到酒的洌香，一舉兩得，不亦樂乎？評點：喝酒是許多人的最愛，真擔心哪一天在醉的一踏糊塗時，被人像蝦一...

人們聚在一起時，總愛嗑一些葵花子、西瓜子、南瓜子之類的乾果炒貨食品。瓜子具有一定的保健功效，但如果過量食用則可能引起各種疾病。為何嗑瓜子會引起胃病時常聽到一些人說，吃了一個上午瓜子，肚子都痛了。其主要原因是，由...

福建沙縣小吃早已家喻戶曉，遍佈全國各地。已經成為很多人舌尖上的美味了。但你是否瞭解它的文化？你是否知道它是什麼特色呢？下面就為大家普及一下關於沙縣小吃的文化與特色。沙縣小吃文化1、沙縣小吃有明顯的品牌意識買...

營養價值馬友魚比一般海魚類含有的蛋白質、不飽和脂肪酸、DHA、牛磺酸和人體所需的微量元素鐵、磷、鈣都要多，而且不飽和脂肪酸、牛磺酸，具有降低膽固醇和預防心腦血管疾病的作用，DHA(俗稱腦黃金)是大腦所必需的營養物質...