小無心菜的功效與作用及藥用價值
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如何挑選新鮮空心菜，空心菜有什麼功效與作用
空心菜，原稱蕹菜，也稱通心菜，是夏季的一種應季蔬菜，在炎熱的夏季經常會買回來吃。其實空心菜也是有很多功效的。不過應該怎麼樣來挑選新鮮健康的空心菜呢？今天小編就來教你幾招如何挑選新鮮空心菜。先了解空心菜的食療功效...
空心菜的功效與作用和營養價值
空心菜的別名：通菜，蕹菜空心菜的功效與作用以及營養價值：空心菜是鹼性食物，並含有鉀、氯等調節水液平衡的元素，食後可降低腸道的酸度，預防腸道內的菌群失調，對防癌有益。所含的煙酸、維生素C等能降低膽固醇、甘油三酯，具有降...
小羊肚菜的功效與作用和營養價值
【別名】小羊肚菌、美味羊肚菌【來源】真菌類子囊菌綱盤菌目馬鞍菌科小羊肚菜MorchelladeliciosaFr.，以子實體入藥。【生境分佈】春夏之交雨後，生於稀疏林內地上。【性味】甘，平。【功能主治】益腸胃，化痰理氣。用於消化...
菘菜的功效作用
菘菜（《本草經集註》）【異名】白菜（《飲膳正要》），夏菘（《農政全書》），小白菜、江門白菜（《廣州植物誌》），油白菜（《蘇南種子植物》）。【來源】為十字花科植物青菜的幼株。【植物形態】青菜（《日用本草》）一年生或二年生草本，全部禿淨...
韭菜的30種藥效功效
韭菜是嬌嫩鮮美辛辣的葉菜類,又名鍾乳草,懶人人菜,還有個更響亮的名字:起陽草，也是天然的“偉哥”，不但是調味的佳品，而且是富含營養的佳蔬良藥。韭菜中除含有蛋白質、脂肪、碳水化合物，最有價值的是含有豐富的胡蘿蔔素與...
小巖白菜的功效與作用及藥用價值
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油菜的四大功效，炒油菜
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捲心菜的功效與作用及藥用價值
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芹菜食療的8大功效，芹菜有些什麼功效
說到芹菜應該大家都不陌生，芹菜是餐桌上不可少的一種香料。很多菜譜只要加一點芹菜就會變得美味多了。除此之外，芹菜還有很好的養生食材。那麼芹菜有些什麼功效呢？下面來看看你絕對沒有想到芹菜食療的8大功效吧！清熱生津...
小白菜的功效與作用
小白菜又名不結球白菜，是十字花科大白菜的變種。原產我國，各地均有栽培，以南方栽種最廣，一年四季供應，春夏兩季最多。小白菜是芥屬栽培植物，莖葉可食，一、二年生草本植物，常作一年生栽培。植株較矮小，淺根系，鬚根發達。葉色淡綠...
無距耬鬥菜的功效與作用和營養價值
【拼音名】WúJùLóuDòuCài【別名】野前胡、千年耗子屎、黃風【來源】毛茛科無距耬鬥菜AquilegiaecalcarataMaxim.，以根或全草入藥。【生境分佈】陝西、甘肅、青海、湖北、四川、貴州。【性味】甘，平。【功能主治】...
油菜心的功效與作用和營養價值
油菜心的功效與作用：味辛、性溫、無毒，入肝、肺、脾；莖、葉可以消腫解毒，治癰腫丹毒、血痢、勞傷吐血。種子可行滯活血，治產後心、腹諸疾及惡露不下、蛔蟲腸梗阻。油菜心的營養價值：1.降低血脂：油菜為低脂肪蔬菜，且含有膳食纖...
小小無花果竟有7大功效，無花果乾怎麼做
無花果乾怎麼做選料與分切選擇成熟的無花果，剔除爛果、殘果和其他雜質，清水沖洗後，切去果柄。小果品種不用分切，大果品種可分切為二，或切條切塊，這樣能加大物料與乾燥介質的接觸面，提高物料的透氣透水效能，節約乾燥時間，減少能...
空白菜的功效與作用，空心菜的營養價值
空心菜的營養成分很豐富，有纖維素，維生素，礦物質，蛋白質等，吃空心菜可以抗氧化抗衰老，抗癌症，降低膽固醇，清熱解毒等，空心菜因其豐富的營養及功效深受消費者喜愛。空心菜的營養價值-空白菜的功效與作用空心菜的介紹空心菜屬於...
小白菜的功效與作用，小白菜的營養價值
小白菜含有豐富的營養素，其中胡蘿蔔素是大白菜的74倍，其維生素B1、B6、泛酸等具有緩解精神的功能，多吃有助於保持心情平靜。那小白菜的營養價值和功效還有哪些呢，與本站小紡一起來看下吧。小白菜的營養價值-小白菜的功效...
捲心菜的功效與作用，捲心菜的營養價值
捲心菜營養相當豐富，含有大量維生素C、纖維素、碳水化合物和各種礦物質。捲心菜所含的異硫氰酸鹽，可降低致癌物的毒性，有效預防肺癌和食道癌。那捲心菜的營養及功效還有哪些呢，一起與本站小編看看吧。捲心菜的營養價值-卷...
菠菜的功效作用
菠菜（《履巉巖本草》）【異名】菠稜（《嘉話錄》），波稜菜（《唐會要》），赤根菜（《品彙精要》），波斯草（《綱目》），鸚鵡菜、鼠根菜（《現代實用中藥》），角菜（《陸川本草》）。【來源】為藜科植物菠菜的帶根全草。【植物形態】菠菜一年生草本，全體...
捲心菜的功效與作用和營養價值
捲心菜，又名球甘藍，別稱圓白菜或洋白菜，還叫蓮花白，屬於甘藍的變種，我國各地都有栽培。捲心菜口味清香、脆嫩，四季都能吃到，是主要的蔬菜品種之一。近年，西方一些國家的學者們發現，它在抗衰老和防止心腦血管疾病、癌症等方面顯...
小白菜的功效與作用和營養價值
小白菜的別名：青菜、油白菜、白菜秧小白菜營養價值：1.提供營養、強身健體：小白菜為含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一，為保證身體的生理需要提供物質條件，有助於增強機體免疫能力。2.保持血管彈性：小白菜中含有大量粗纖維，其...
小羊肚菜的功效與作用及藥用價值
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狗肝菜的功效
別名：青蛇仔、九乾菜。植物名：狗肝菜。生長環境：本品為一年生或二年生草本，廣州常見的野草，多生於曠地上，堤岸上較潮溼廕庇地。分佈：廣東各地均有，我國南部地區常見。入藥部分：全草。採集期：全年有產，夏秋較多。自採地點：基邊，田邊...
空心菜的功效與作用，空心菜的營養價值
空心菜，又名蕹菜、無心菜、通心菜。為夏秋季節主要綠葉菜之一。嫩梢中的蛋白質含量比同等量的西紅柿高4倍，鈣含量比西紅柿高12倍多，並含有較多的胡蘿蔔素。空心菜是鹼性食物，並含有鉀、氯等調節水液平衡的元素，食後可降低...
蕹菜（空心菜）的食療功效與治病驗方
蕹菜的性味功效與作用蕹菜又名甕菜、空心菜、通菜等，為旋花科蔓性一年生或多年生植物。主以嫩莖、葉和根作藥用。莖、葉味甘性寒，能清熱毒、涼血利尿，可治鼻衄、便祕、淋濁、便血、痔瘡、癰腫、跌傷及蛇蟲咬傷等；菜根味淡...
無距耬鬥菜的功效與作用及藥用價值
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