好吃的精選

糯米飯材料主料：糯米1斤(視人數定量)配料：a冬菇6-8顆，b蝦米半兩，c新鮮豬肉(帶點小肥的那種)，薑絲，蔥花少許作料：老抽1湯匙，生抽3湯匙，料酒1湯匙，糖，鹽適量，豬油1湯匙(個人喜好)做法1、糯米洗淨後下鍋開始煮;2、將配料的a和b分別用...

熱乾麵是湖北省武漢市的漢族特色小吃，原本是武漢的特色美食，在湖北很多地方都十分受歡迎。隨著湖北人在其他省市地人口增多，武漢熱乾麵也在許多地方都能見到，是諸多人喜歡的麵食之一。熱乾麵原料：鹼水面，辣蘿蔔、五香蘿蔔，香...

冬筍怎麼做好吃冬筍雞湯材料一斤二兩左右土雞一隻、冬筍、胡蘿蔔、香菇適量、蔥姜適量、鹽少許。做法1、雞洗淨，放砂鍋內加足量水，放蔥姜。2、大火燒開轉小火，煲1.5小時，中間用漏勺撇出浮沫。3、1.5小時後，撈出蔥姜，冬筍，胡...

竹筍一年四季皆有，但唯有春筍、冬筍味道最佳。烹調時無論是涼拌、煎炒還是熬湯、均鮮嫩清香、是人們喜歡的佳餚之一。那麼，春筍做法有哪些那，一起來看看吧。春筍做法春筍的基本介紹別名筍，為多年生常綠草本植物，食用部分為...

材料菠菜、花椒、香油、香醋、生抽、糖、鹽、蔥花、紅辣椒粒、蒜蓉、薑蓉、黑胡椒粒、熟白芝麻菠菜怎麼做好吃做法1、鍋里加入香油，加入適量花椒，小火炸出香味，剔出花椒。2、將蔥花、紅辣椒粒、蒜蓉、薑蓉置於碗中，倒入燒...

臺灣滷肉飯臺灣的飯食小吃花樣繁多，不過要說其中最為著名的，當推滷肉飯與嘉義雞肉飯。據稱，風味獨特的滷肉飯，全臺灣滷肉飯世界只有臺灣人做得花樣百出，南北口味都不一樣。滷肉飯的做法那麼，一碗標準的滷肉飯要具備什麼樣的...

食材主料排骨500g、粉條50g輔料料酒適量、姜適量、蔥適量、八角適量、豆瓣醬適量、幹辣椒適量、白糖適量、醬油適量、鹽適量、胡椒粉適量、麻油適量粉條的做法步驟1.首先將排骨砍成塊、蔥白切段、薑切片、粉條在清水...

西紅柿的營養價值含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。有促進消化、利尿、抑制多種細菌作用。番茄中維生素D可保護血管，治高血壓。番茄中有谷胱甘肽，有推遲細胞衰老，增加人體抗癌能力。番茄中...

用料杏鮑菇 蠔油 料酒 生抽 白糖 雞精 蒜末 杏鮑菇怎麼做好吃蠔油杏鮑菇的做法1、杏鮑菇洗淨切成條2、小碗裡，放一湯匙蠔油、半湯匙生抽、一湯匙料酒、一點點白糖、一點雞精攪拌均勻成蠔油汁備用3、鍋燒熱，放油，...

火鍋原料原料：牛裡脊肉200克，牛腰子100克，熟牛肚100克，香菇100克，大白菜葉200克，菠菜150克，油菜花100克，粉絲50克，芹菜100克。牛肉湯2000克，熟豬油、料酒、醬油、白糖、味精、胡椒粉、蔥段、鹽、姜塊、幹辣椒、花椒粒、蝦籽均適...

水果好吃營養又豐富，看看自己應該吃哪種水果吧！貧血：葡萄、桔子、番茄、蘋果、草莓、櫻桃膽固醇過高：山竹、核桃高血壓：香蕉、西瓜、葡萄、番茄、核桃、柿子、桃子動脈硬化：蘋果、鱷梨、核桃、番茄、香蕉中風：蘋果、柿子、鳳...

脆皮五花肉是這一時期興起的一種街頭名人小吃，街上有很多賣脆皮五花肉的攤位。五花肉的酥皮酥脆香香，經過烤制後，五花肉的脂肪被烤出，所以除了肉香外，吃起來一點也不油膩。其實做香酥五花肉並沒有那麼難，只要掌握關鍵步驟，在...

【導讀】河間羊腸湯的配方是什麼?河北有很多的美食小吃，其中羊腸湯就是其中一種。那麼，河間羊腸湯的配方有哪些，羊肉煲湯怎麼做好吃?一起和6681小編來看看河間羊腸湯的配方的介紹吧!河間羊腸湯的配方做法一原料羊腸，豆粉，...

夏季天氣燥熱，讓人容易口乾舌燥，火氣大。所以在夏季，吃一些清火清熱，生津補氣的食物，可以緩解身體的燥熱，讓身體變得舒適、健康。苦瓜味苦性寒，有清熱瀉火的功能。不但維生素C含量居瓜類之首，而且它的胡蘿蔔素、核黃素與礦物...

黃鱔的功效與作用1.增強記憶力鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂，經常攝取卵磷脂，記憶力可以提高20%。故食用鱔魚肉有補腦健身的功效。2.糖尿病患者理想食品它所含的特種物質“鱔魚素”，能降血糖和調節血糖，對糖尿病有較好的治...

方便麵已經成為了很多上班族和學生的首先食物，吃起來只需用開水一泡即可，而且宜儲存，方便麵雖然好吃方便，但經常吃對身體會有很多壞處，下面教大家方便麵怎麼吃最健康？和吃方便麵的健康常識。方便麵怎麼吃最健康方便麵應該煮...

米飯怎麼做好吃剩米飯的做法米飯雞蛋餅材料雞蛋2個，剩米飯半碗，白糖，少許調料。做法1.雞蛋磕入碗中，加入少許白糖攪拌均勻。2.接著把剩米飯倒入蛋液裡，攪拌。3.平底鍋刷油，煎熟即可。煎米餅材料剩米飯，鮮蝦仁，胡蘿蔔，杏鮑菇，豌...

板栗燒肉的做法很簡單，只要掌握好方式就行了。下面小編就介紹幾種製作板栗燒肉的做法給大家。做法一主料板栗300克、五花肉300克、紅燒醬油20克、特級醬油100克、姜幾片、冰糖20G。做法1、板栗剝出果肉。2、五花肉切成...

胡蘿蔔肉質細密，質地脆嫩，有特殊的甜味，並含有豐富的胡蘿蔔素，維生素C和B族維生素，具有改善小兒營養不良的功效，可炒食、煮食、生吃、醬漬、醃製等，下面本站小編就給大家介紹一下胡蘿蔔的做法大全。胡蘿蔔怎麼做好吃？胡蘿蔔的...

口水雞是中國四川傳統特色菜餚，屬於川菜系中的冷盤，佐料豐富，集麻辣鮮香嫩爽於一身。在烹製時，煮雞用的湯料很有講究，需要恰到好處，這樣可以最大限度地儲存雞的可溶性蛋白，增加雞肉的鮮美程度，又能具備其特有的香型和滋味。口...

宮保雞丁的做法簡單，麻辣開胃，開胃食材簡單營養豐富。宮保雞樅含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和碳水化合物，具有溫中益氣、滋補五臟、健脾胃、強筋骨、滋補身體、增進食慾、促進人體健康、增強機體抵抗力的功效。...

墨魚，又稱墨斗魚、烏賊。俗稱“墨魚骨”，墨魚乾味道鮮美，營養豐富，藥用價值高。中藥上稱之為“烏賊骨”或“海螺蛸”，可治療胃酸過多，是止血、收斂常用中藥。墨魚，俗名烏賊，又名“冬雞”,幹品又稱“螟蜅鯗”，俗稱“烏賊粑”。...

說到肥腸，相信大家是又愛又恨，對於吃貨的我來說無論是幹鍋的肥腸還是炒肥腸，口感都是十分好吃的，但是鮮嫩脆滑的肥腸家裡自己清洗製作的話，卻很難清洗乾淨，尤其是那股異味，而且吃起來又老又臭。下面介紹下肥腸怎麼做好吃，你學...

糖醋排骨，口味香脆酸甜，糖醋排骨是一款很經典的家常菜，是糖醋菜中具有代表性的一道大眾喜愛的傳統菜，它選用新鮮豬子排作料，肉質鮮嫩，成萊色澤紅亮油潤，糖醋排骨，以口味酸甜為主，不油不膩，口感豐富細膩，不會覺得任何一種調料的突...

爆炒雞胗材料：雞胗120g，青椒10g，紅椒10g，筍10g。調料：老乾媽牛肉末豆鼓油5g，辣椒醬3g，鹽3g，料酒5g，味精1g，蔥2g，姜2g，花椒2g，醬油3g。做法雞胗做法1、雞胗買回來後反覆仔細清洗用刀颳去內層殘留的黃色雜質，之後切成薄片，蔥、姜切絲，青...