黃豆的精選

黃豆有“豆中之王”之稱，被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”，營養價值最豐富。幹黃豆中含高品質的蛋白質約40%，爲其他糧食之冠。吃黃豆有什麼好處？黃豆有什麼營養價值現代營養學研究表明，一斤黃豆相當於二斤多瘦豬肉，或...

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黃豆的做法一、水煮黃豆材料：黃豆約半斤，蔥絲、薑絲、醬油(油食品)、紅葡萄酒、白糖適量。做法：首先將黃豆洗淨，泡水12小時，泡漲後，放鍋中，煮熟，撈出，炒鍋燒熱，倒適量油，倒入蔥、姜、黃豆，翻炒一會兒，倒入白糖、葡萄(葡萄食品)酒、...

黃豆有“豆中之王”之稱，被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”，營養價值最豐富。幹黃豆中含高品質的蛋白質約40%，爲其他糧食之冠。現代營養學研究表明，一斤黃豆相當於二斤多瘦豬肉，或三斤雞蛋，或十二斤牛奶的蛋白質含量。...

黃豆燉豬蹄湯的功效豬蹄：豬蹄對於經常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效，它還有助於青少年生長髮育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度。適宜血虛者食用;適宜年老體弱者食用;適宜產...

材料：黃豆、綠豆各20克，牛奶20毫升。步驟：①將黃豆、綠豆放入食品加工機，打成豆粉，放在碗中。②倒入牛奶，攪拌均勻成黏稠狀。③用手指或面膜刷蘸取適量面膜，均勻塗抹在臉上，輕輕劃圈按摩，以清除老廢角質，約10分鐘後擦除洗淨。功...

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黃豆的性味功效與作用黃豆又名毛豆，大豆、枝豆等，是豆科一年生草本植物，主要以嫩，老豆粒入藥。其性平味甘，有健脾、寬中、下氣、利大腸、消腫毒的功用。可清熱、通便、利尿、解毒，能治胃中積熱，水脹腫毒、小便不利等症。黃豆...

不做豆漿看到儲物櫃中的一堆黃豆就有點發愁，去年剛購買一些後又從老家帶了一些回來，之後朋友們又給了一些，每次本身消耗就不多，這樣積累起來一下子顯得家裏黃豆特別多，再過段時間就會進入炎熱的夏天，稍不注意穀物豆類食物就...

黃豆有什麼功效？黃豆是很好的食材，我們煮湯的時候加點黃豆會更美味。那麼黃豆有什麼功效和副作用呢？下面就一起來了解一下吧！黃豆的食療保健作用不管從中醫的角度還是還是西醫的角度都備受推崇，中醫認爲黃豆味甘，性平，不溫不...

黃豆燒豬蹄原料：豬蹄2只，黃豆100克調料：油、冰糖、料酒、老抽、生抽、胡椒粉、花椒粉、大料、桂皮、薑片、蔥段、鹽各適量做法1.黃豆提前泡發;2.豬蹄浸泡後收拾乾淨;黑椒肥牛飯和黃豆豬腳湯的做法步驟詳解3.冷水下鍋，加點...

黃豆，在我們的日常生活中是非常普遍的，很多人會經常食用，其營養價值是非常高的，那麼大家知道黃豆的吃法有哪些嗎？下面小編就爲大家詳細介紹一下。黃豆的吃法黃豆的功效與作用黃豆的功效大豆富含異黃酮，可斷絕癌細胞營養供應...

黃豆性平味甘，有健脾益氣的作用，脾胃虛弱者宜常食。成的各種豆製品，如豆腐用黃腐、豆漿等，也具有食療作用。對女性而言，黃豆裏的異黃酮是一類對身體有益的植物激素，具有抗氧化作用，能降血脂、抗癌、預防骨質疏鬆症。因此黃豆...

近年來，隨着人們對養生關注度的提高，吃粗糧成了一種時尚，很多食品飲料上都特別註明含有粗糧的成分。日常生活中，很多市民尤其是白領人士，成了“粗糧運動”的主力軍。專家告誡，粗糧雖好但不能隨便吃。那吃粗糧需要注意哪些問...

黃豆有“豆中之王”之稱，被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”，營養價值最豐富。幹黃豆中含高品質的蛋白質約40%，爲其他糧食之冠。現代營養學研究表明，一斤黃豆相當於二斤多瘦豬肉，或三斤雞蛋，或十二斤牛奶的蛋白質含量。...

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三款健康減肥粥，吃得健康，瘦身安全健康減肥粥:大蒜粥黃豆粥生薑粥大蒜粥蒜與生薑一樣，同屬陽性食物，故能對治肥胖。再加上現代中西醫結合的臨牀實驗證明，大蒜有消炎、止瀉、利尿、降壓、痰等作用，並且有十分強烈的殺菌能力...

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醋泡黃豆因爲材料和製作簡單所以深受人們的喜愛，常食醋泡黃豆不但可使皮膚細嫩光滑，皺紋減少，色素變淡。而且還有抗衰延壽之功效。醋豆含有磷脂及多種氨基酸，能促進皮膚細胞的新陳代謝，對減褪面部色素沉着有效。而最近有傳...

飲食是一種文化，而中華美食則譽滿天下。中國飯好吃，外國人愛吃也是不爭的事實。中國的飲食文化源遠流長。下面教大家做飯的小竅門。煮麪條：若在水裏加一湯匙油，麪湯就不會起泡沫溢出鍋外。煮骨頭湯：煮沸撇去浮沫後加少許醋...

黃豆瘦身豐胸女人最好的食物愛美的女人都不可錯過黃豆，黃豆不僅味美，而且具有很高的營養價值，有補鈣、瘦身和美容三大功效。黃豆含有豐富的蛋白質，500克的黃豆中含有相當於1500克的雞蛋、6000克的牛奶、1000克的瘦豬肉的...

黃豆可謂東方超級食物的代表之一，豆漿、豆腐、豆花，醬油幾乎都少不了黃豆。過去歐美人士的黃豆食用量有限，然而近年健康風潮興盛，黃豆製品也逐漸受到國際重視。成份功效黃豆含豐富的蛋白質，卵磷脂(Lecithin)對神經活動有重...

很多人習慣於早晨，喝上一杯暖暖的豆漿，既健康又營養；可是豆漿食用不當，也是對身體有很大的壞處的，以下是喝豆漿的七大禁忌。豆漿不能和什麼一起吃？豆漿什麼時候喝最好喝豆漿的禁忌1、忌喝未煮熟的豆漿很多人喜歡買生豆漿回...

據統計，男性10大死因中有4項與飲食有關，包括癌症、腦血管疾病、心臟病和糖尿病。以下12種食品對男性降低疾病危害非常有益，建議男性多多攝取。1、西紅柿西紅柿的酸味能促進胃液分泌，幫助消化蛋白質等，此外豐富的維生素C能...

新京報12月20日報道《現代工藝與傳統營養價值並無矛盾》，題目很中性，但結論很驚人：豆漿粉衝調豆漿比家庭自制豆漿更有營養。“在基本營養素蛋白質、總糖、維生素B1、B2等方面，除脂肪外，工業化生產出來的衝調豆漿（豆漿粉），高於...