生吃的精選

栗子怎麼剝皮1硬物敲打發：將賣來的栗子裝在一個比較厚的塑料口袋中，在地上輕輕敲打，敲打5分鐘左右，取出栗子，栗子的皮就會與慄肉脫離，輕而易舉的可以剝出完整的栗子。2熱水浸泡法：生栗子洗淨後放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的...

白地瓜屬於地瓜的一種，這是口味和地瓜有所區別，白地瓜可以生吃，吃起來清脆可口。下面跟着小編去看看關於白地瓜營養價值的一些介紹吧！白地瓜又名洋地瓜學名：豆薯。別名：甜薯、涼薯、沙葛、洋地瓜等，四川又稱地梨兒。形狀大小...

菱角是一種水生植物皮脆肉美，蒸煮後剝殼食用，亦可熬粥食。菱角含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素。具有利尿通乳，止渴，解酒毒的功效。菱角有着堅硬的殼，我們需要把這層殼去掉才能吃，不過，因爲殼很硬，去掉...

時下很流行一種說法就是，生茄子能減肥。據說，原因是茄子特別能吸油，炒茄子時就需要比其他蔬菜加更多的油才行。生吃茄子後，茄子進入體內，就能在胃腸裏把大量的油脂吸走，所以生吃茄子一定有減肥和降血脂的作用。真的如此嗎？生...

平時大家都喜歡吃一些涼拌菜來開胃，但是有些菜是不適合涼拌食用的，你知道有哪些菜不適合涼拌生吃嗎？不清楚的話就跟小編一起來看看吧！哪4類蔬菜不能涼拌生吃？做涼拌菜注意事項飲食禁忌：告訴你不能涼拌的四類菜第1類：馬齒莧等...

木瓜，生活中常見的一種水果蔬菜，素有百益果王之稱，是水果中維生素A含量最高的，其維生素C含量還是蘋果的40多倍。那麼，木瓜有啥功效與作用?生吃和煮熟木瓜哪個效果更佳?接下來，大家就和小編一起來看看吧。木瓜，又稱木瓜、乳瓜...

山楂是一種口感酸甜的水果，被做成很多副食。相信大家小時候都有吃過糖葫蘆、山寨片這些小零食吧，它具有健胃消食的作用，所以是很健康的食物。山楂都有哪一些功效和作用呢?我們在吃山楂的時候要注意哪一些禁忌?山楂的功效...

胡蘿蔔在西方有很高的聲譽，被視爲菜中上品。荷蘭人把它列爲“國菜”之一。胡蘿蔔所含的營養素很全面。據測定，每百克含碳水化合物7.6克，蛋白質0.6克，脂肪0.3克，鈣30毫克，鐵0.6毫克，以及維生素Ｂ1、維生素Ｂ2、維生素Ｃ等，特別是胡蘿...

1.生吃魚片得“肝吸蟲病”很多人都喜歡生魚片的鮮嫩美味，殊不知生吃魚片對肝臟很不利，極易感染肝吸蟲病，甚至誘發肝癌。據營養、健康方面的專家介紹，肝吸蟲病是以肝膽病變爲主的一種寄生蟲病，人通過吃生的或半熟的含肝吸蟲...

最近幾年流行蔬菜生吃，可是有誰知道有些蔬菜唾吃可能要人命!這些蔬菜最好不要生吃不然就等著食物中毒進醫院吧!1、四季豆最常見的是沒炒熟的四季豆，這種四季豆中含有皁甙，人食用後會中毒的。...

夏季氣溫高，人們愛生吃新鮮蔬菜，生吃不僅口感倍好，而且總讓人覺得沒有經過高溫煮燙過，維生素沒有被破壞，所以更營養，但是並不是所有的蔬菜都可以生吃哦!今天小編跟大家一起來看看哪些蔬菜適合生吃，哪些蔬菜不適合生吃。一起...

三文魚等魚類生吃的安全風險主要來自於四個方面：重金屬污染、生物毒素、寄生蟲以及致病細菌。三文魚能生吃嗎？生吃三文魚安全嗎生吃三文魚有什麼危險？有一些人喜歡生吃動物來“治病”或者“保健”。“養生教母”馬悅凌的...

現在很多人認爲生吃蔬菜可以極大程度地保留營養，雖然這種說法沒有錯但是一些蔬菜中含有毒素，只用烹煮後才能食用，今天就來爲您介紹哪些食物不能生食!1、四季豆：如果四季豆未煮熟，豆中的皁素會強烈刺激消化道，而且豆中含有凝...

生吃番茄好還是熟吃番茄好?番茄的美味不必多說，今天我們要說說番茄的食用方法，在夏季我們通常都是生吃番茄，一道糖拌西紅柿可是夏季降暑的好東西，冬季氣溫低的時候，我們會加熱食用，那生吃番茄好還是熟吃番茄好?西紅柿是生吃...

很多食物可以生吃，但是也有很多食物不能生。否者會引起嘔吐、中毒等現象。那麼有哪些食物是不能生吃的?下面就爲大家介紹不能生吃的食物。1、忌吃生雞蛋蛋清所含的抗生物蛋白在腸道內與生物素結合後，會阻礙人體對生物素...

因爲核桃獨特的香味和口感，是很多人都喜歡的食物。而且核桃具有非常之高的營養價值，對我們的身體有着非常大的好處。核桃還有一定的抗氧化功效，這就使得很多人更加的熱衷於核桃了。不過核桃雖然很好吃，營養價值也很高還有...

冬至一直以來就是我們傳統的節氣之一，我國許多地方的人們都會選在這一天吃些特色的食物進補。冬至各地常吃的11種食物羊肉湯現山東滕州一帶，冬至這天被稱作伏九，節前會給長輩送諸如羊肉等禮品，伏九家家都要喝羊肉湯，對個人...

俗話說:冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。可見蘿蔔在老百姓的餐桌上佔有重要的地位。冬吃蘿蔔主要是指白蘿蔔，在過去物質匱乏的年代，蘿蔔是少有的耐儲存蔬菜，冬天吃點蘿蔔也算是彌補了蔬菜的不足。雖說現在生活條件好了，但...

油橄欖是世界著名油果兼用樹種，其鮮果榨取的橄欖油被譽爲液體黃金。那麼，橄欖油都有哪些功效與作用?吃橄欖油有什麼好處?油橄欖果油和橄欖油一樣嗎?兩者都有什麼區別?吃過橄欖油，你見過油橄欖嗎?油橄欖果能直接生吃嗎?接...

茴香菜可以生吃嗎茴香能生吃。茴香總共分爲兩種一種是大茴香。就是我們調料的八角，其果實用於香料。再一種是小茴香，其果實作爲香料，根、葉是一種蔬菜。可以吃。但是生吃的口感較差。建議涼拌、包餃子、炒熟吃較好。茴香...

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從提高食物的胃腸道消化利用率和保證食品安全、衛生兩方面來考慮，熟吃蔬菜是更健康的選擇。將蔬菜炒熟破壞的只是其所含營養素的很小一部分，還有很多營養素只有通過烹飪才能被人體有效吸收。據科學研究發現，將蔬菜炒熟破...

一、生吃大蒜的好吃大蒜可以防癌，對於殺菌防癌細胞這個功效，大蒜可以說是最爲天然的防癌物質了。大蒜中有一種蒜素，可以在短時間內殺死各類有害菌羣，達到防癌殺菌的作用。大蒜還可以促進消化，增強食慾。可以健全體魄，增強腦...

立夏養生食譜1、枸杞肉絲原料：枸杞子50克，瘦豬肉400克，熟青筍100克，料酒、醬油、豬油、麻油、白砂糖、味精、精鹽各適量。。製作：將枸杞子清洗乾淨待用。豬肉去除筋膜，切成絲;熟青筍切成同樣長的細絲。將炒鍋燒熱，放入豬油，將...

雞蛋能吃嗎1、生吃有些人覺得，食物一經煮熟，就會流失其營養價值。所以很多人喜歡生吃蔬菜、生吃海鮮。同樣，有人認爲生吃雞蛋可以獲取比熟雞蛋更多的營養價值。但是，其實不然，生吃雞蛋很可能會把雞蛋中含有的細菌(例如大腸...