舌尖的精選

...

新華社北京7月30日電題：“舌尖上的煩惱”如何不再來？——探尋國民食安治理新座標新華社記者從“網絡外賣”到“放心肉菜”，隨着國民消費理念日益升級，老百姓對美食的要求不斷提高，吃得健康、吃得放心，對老百姓來說是“天大...

鴨子的全身都是寶，從鴨頭到鴨掌都是可以吃的，就來鴨腸喜歡吃的人也很多。最近市場上面鴨脖子和鴨頭賣的比較火，所以跟風的人也是很多的，進而賣鴨舌的人就好了很多了。下面就來詳細說說鴨舌的做法大全。鹽水鴨肫滷鴨舌做法...

新疆，中國五個少數民族自治區之一，佔中國國土面積六分之一，有着綺麗的自然風光，有着悠久的歷史文化，有着婀娜多姿的姑娘，有着風情洋溢的美食，譬如：烤全羊、大盤雞、手抓飯、椒麻雞等，一道道美味佳餚讓人嘴饞不已。那麼，舌尖上的...

大家還記得前幾年的氣象級紀錄片《舌尖上的中國》嗎?第一季播出時，這部講解中國美食的紀錄片曾經刷屏朋友圈與微博，開啓過收視盛宴。雖然《舌尖上的中國》第二季口碑有所下滑，但央視顯然沒打算就這麼放棄這塊招牌。2月9...

時隔四年，《舌尖上的中國》第三季終於迴歸。首播當日即進入全國收視排名前十位。然而，隨着播放量的不斷增加，其內容卻受到廣大網友的不斷吐槽。相比於前兩季在豆瓣的9.3與8.4分，第三季目前已經跌至4.1分，令人唏噓不已。大...

中國青年網石家莊9月12日電（李津津記者姜文山）9月11日，河北省人民政府召開新聞發佈會，由河北省人民政府食品安全委員會辦公室對《關於落實食品安全黨政同責的意見》（以下簡稱《意見》）進行解讀。發佈會現場。中國青年網姜文...

火鍋是四川的一大特色，四川火鍋有它自己的特色，所以也受到很多人的喜愛。四川火鍋有什麼樣的文化特色？四川火鍋的吃法又是怎樣的？一起來看看吧。四川火鍋的文化特色1、調料獨特在製作配料上，最能代表川味中麻辣燙的典型性...

【材料】雞肉餡食材：雞胸肉/去皮雞腿肉300g/彩椒/洋蔥/番茄/朝天椒青檸檬/油/鹽/紅酒/番茄沙司/黑胡椒/熱水面餅食材：麪粉/酵母/水/鹽/油/熟黑芝麻【步驟】1.雞肉切2釐米小丁，加入油、鹽，煨10分鐘。洋蔥、彩椒、番茄切1釐...

鼻子旁邊深深的兩道法令紋，不但讓你看起來嚴肅刻板，更會顯得衰老5歲。怎樣去除法令紋呢？法令紋不像那些易於改善的小細紋，而是長且深的大皺紋，一旦出現就很難消除。所以與其等法令紋出現，不如及早預防。然而，對於已經出現的...

這天好着呢，明天還可以做掛麪明天還可以做掛麪，這天好着呢……熒屏上，《舌尖上的中國2》剛剛播放完第二集《心傳》;熒屏下，臥在病牀上的張世新老人動了動自己的腳，憔悴的臉龐露出了難得的笑容，轉過頭望了望窗外...

舌尖上的西蘭花它，營養豐富，具有很好的防癌抗癌功效，所含營養成份位居同類蔬菜之首，平均營養價值及防病作用名列第一，正如其濃綠的顏色，盡展健康本色，它就是被譽爲“蔬菜皇冠”的西蘭花。西蘭花品質柔嫩，水分多，味道鮮美，常用於...

中國的十道禁菜太殘忍醉蝦故名思義，把活蝦放入酒中，沒一會兒蝦就醉死了（應該說是醉了）。食用者即可以嚐到蝦的鮮香，同時也可以嚐到酒的洌香，一舉兩得，不亦樂乎？評點：喝酒是許多人的最愛，真擔心哪一天在醉的一踏糊塗時，被人像蝦一...

人們聚在一起時，總愛嗑一些葵花子、西瓜子、南瓜子之類的乾果炒貨食品。瓜子具有一定的保健功效，但如果過量食用則可能引起各種疾病。爲何嗑瓜子會引起胃病時常聽到一些人說，吃了一個上午瓜子，肚子都痛了。其主要原因是，由...

關育兵近日，浙江諸暨市人民法院公開審理川譜串串香和店口幺妹火鍋店兩起口水油案件。與往日不同的是，法庭旁聽席上坐着來自諸暨當地的150餘名餐飲行業從業人員，還有20多名該市人大代表、政協委員和行風監督員、社會監督...

豬紅粥，是一款以豬血、白米爲原材料做成的粥，是一道屬於粵菜系的藥膳，不僅能調理貧血(補血)，也能美容養顏，深受廣東人喜愛。那麼，砂鍋豬紅粥怎麼做纔好吃?舌尖上的美味豬紅粥的做法大全。接下來，大家就和小編一起來看看吧。...

大家知道，《舌尖上的中國》是中國中央電視臺播出的美食類紀錄片，主要內容爲中國各地美食生態。立夏吃什麼在我國各地有着不同的答案，不同的地區有着不同的飲食文化，下面就隨小編一起來看看中國各地立夏吃什麼吧！上海地區立...

麪疙瘩湯應該是北方的一種吃食，就是把麪粉攪成小麪疙瘩後下到開水鍋裏做成的一種湯粥。麪疙瘩湯在北方是家常的一種湯粥，老人都說吃麪疙瘩湯養人，暖胃。麪疙瘩湯的做法很多，裏面可搭配的蔬菜也因各地口味不同而各異。面疙...

《舌尖上的中國》本站訊中央電視臺2015年節目資源推介會召開，央視明年將推出8檔重磅節目，其中《挑戰不可能》、《大開演界》、《歌者無敵》、《叮咯嚨咚嗆》、《最野假期》均爲全新亮相。央視重點推薦的明年8檔綜藝節目...

購買食品要注意質量安全1、注意看經營者是否有營業執照，其主體資格是否合法。2、注意看食品包裝標誌是否齊全，注意食品外包裝是否標明商品名稱，配料表、淨含量、廠名、廠址、電話、生產日期、保質期、產品標準號等內容。...

去到北京，怎麼能不吃一回涮羊肉呢？但是不知你是否吃到的是不是正宗的老北京涮羊肉。老北京的涮羊肉家喻戶曉，這是爲什麼呢？老北京涮羊肉有什麼特色？一起來看看吧。涮羊肉是怎麼進京的飲食文化也不是一朝一夕便發明得出來的...

說到麪食，大家都會想到北方，由於北方主要種植小麥，麪粉就變成了大家的主食。大家更是創造出很多好吃的麪食，單單是麪條的種類就有很多種。不過對於麪食的偏愛不僅是北方，在南方也有非常好吃的麪食，那就讓大家跟着小編一起來...

 對於上個月上映的《舌尖上的中國》第三季，很多人抱怨沒有以前的好看，究其原因還是由於過於強調敘事而忽略了對美食的描寫。今天我們來給各位介紹一部日本版《舌尖》——《孤獨的美食家》第七季。該片由井川尊史執導，田...

圖爲國務院食安委食品安全工作督查彙報會現場。黃晶晶攝中新網杭州9月2日電(黃晶晶周其)9月2日至4日，國務院食品安全委員會第四督查組來浙江開展爲期3天的食品安全工作實地督查。國務院食安委第四督查組組長、教育部副...

如果一個吃貨在看美劇，必定在衆多或複雜或簡單的單詞和句型中捕捉到諸如taco、bagle、pizza、cookie這樣高頻出現的經典美食。其實，美食是沒有國界的，只要有着一顆熱愛美食的心，足不出戶也能夠品嚐到它們喲。需要準備的食...