對蝦的家常做法的精選

番茄大蝦食材：大蝦350克，番茄醬20克,鹽3克,雞精2克,大蔥5克,姜3克,料酒10克,植物油20克肉質鮮嫩鬆軟做法：1.大蝦去頭、去殼，先在蝦背上劃一刀，取出沙腸後洗淨瀝乾，再用精鹽稍醃片刻，下入熱油中炸透撈出;2.油鍋置火上，放入適量...

各地都有自己的涼麪風味，朝鮮有冷麪，有些地方是過水麪，我們老家是涼麪，不過老家的涼麪吃起來還是很講究的，要十幾個小菜，大熱的天吃上一口那叫一個舒服。可是我自己做就不能這麼講究了，也就選幾樣是自己目前手頭上有的食材，不...

湘西泡菜是湘西那一帶的一種土家苗寨民間傳統醬菜，色澤鮮豔，味道奇特，五味俱全。酸、甜、鹹、辣、香、麻等味吃到最後都讓人感覺不出來是酸甜還是苦辣，被稱之爲人間極品美味!小編還聽聞在湘西，家家戶戶都備有這麼一個泡菜...

各地的夜間美食攤上，不能少了小龍蝦。龍蝦肉質鮮嫩，是大家都喜歡吃的家常美味，不知不覺就能吃下一盆。喜歡吃小龍蝦的人一定要學會自己烹飪，清理乾淨吃得放心，各種口味自己調配，便宜的美味第一名非他莫屬。五種小龍蝦的做法...

大蝦的肉質非常有彈性，而且有高含量的蛋白質容易被人體吸收。新鮮的大蝦不要只會清蒸一種方法，蝦肉其實還有鹽椒、油燜、香辣各種方法。你知道蝦肉的多種製作方法嗎?一起來看蝦肉最經典的製作方法吧!蝦的做法一、油燜蝦...

說到大蝦怎麼做好吃?一般的情況可能大家都會選擇水煮蝦。水煮蝦的做法簡單，而且味道也鮮美，比較適合大衆的口味。蝦肉是富含很多的營養價值的，那麼接下來就讓我們學習一下蝦的做法，蝦到底怎麼做纔會好吃?一、油燜大蝦做法...

說起龍蝦大家應該都很熟悉吧，每每到夏季小龍蝦就會火熱上市，無論是小吃街還是飯店到處都是吃龍蝦的，在各大網絡上也很多曬吃龍蝦的，不知道小夥伴們有沒有自己做過龍蝦，櫻桃是經常自己做的，很少在外面吃，因爲在外面吃沒那麼衛...

皮皮蝦也被稱爲蝦姑，身上有一節節的外殼，吃起來肉質鮮嫩。肥美的皮皮蝦做法很多，清蒸熱炒都是常見的食譜。皮皮蝦一定要選擇鮮活的，因爲它死後肉質會很快腐爛產生毒素，不僅傷害身體，口感也不好，吃起來不再鮮嫩而是粉粉的，非常...

小龍蝦是大家都喜歡的美食，自己在家裏做乾淨實惠，而且味道也更符合自己的口感。小龍蝦在製作之前一定要清洗乾淨，尤其是夏天天氣熱容易鬧肚子，教你小龍蝦的詳細處理方法，家常菜譜都幫你整理好了。小龍蝦怎麼清洗挑選小龍蝦...

做法一主料明蝦500克、姜5克、蒜3瓣、鹽1茶匙、生抽1湯匙、料酒1湯匙、麻油1茶匙。鹽水蝦的做法做法1、材料準備好。薑切片、蒜切沫。2、鍋裏燒開水，放入薑片和料酒，水滾後放入蝦，一定要水燒開了以後放蝦，做出來好吃。3、...

要說到蝦仁的做法，我們知道它主要分爲兩種，一種是幹蝦仁，一種是新鮮的蝦仁。不管是哪種做出來都是非常好吃的，那麼今天就來說一下蝦仁的做法。其實蝦仁不管是煮菜還是燉湯，它都是非常美味的，還能夠提鮮，而且又十分的營養，那麼...

大蝦是最受歡迎的海鮮之一，容易去殼肉質鮮嫩，而且做法衆多可以滿足不同人的口味。蝦一定要選新鮮的，死亡之後就會出現大量細菌吃了容易腹瀉。一年四季市面上都有蝦上市，百吃不厭的大蝦有哪一些製作方法呢?蝦的六種做法一...

紅燒大蝦的做法1.蝦清洗乾淨，用剪刀在蝦背部從頭剪到尾，挑出蝦線。清洗乾淨，控幹水份備用2.生抽2湯匙(30毫升)，黑胡椒粉1/2茶匙(2克)，料酒1/2茶匙(2毫升)，水2湯匙(30毫升)，糖1茶匙(5克)，澱粉1/2茶匙(2克)調成紅燒汁，備用3.鍋裏...

蝦夷扇貝原產於日本和朝鮮，現已引進我國，並已在山東、遼寧等北方沿海進行人工養殖、增殖生產。蝦夷扇貝爲冷水性貝類，具有滋陰補腎的功效，對營養不良，身體虛弱等，有很好的滋補效果，蝦夷扇貝要怎麼吃?下面小編推薦它的幾種做...

接下來我們來學習一下家常蝦的做法，這裏採用了煲的方式，也就是說要多放一些湯，在冬天適當的喝一些湯，不僅可以暖身子還能夠補水，所以說今天做的這個蝦主要就是用煲的方式。我們都知道蝦是一種優質蛋白，裏面含有豐富的氨基酸...

蝦仁是我們在做菜的時候會用到的一種配料，但是蝦仁的體型有些是很小的，有些會比較大一點的，一般都是代表爲小的，那麼用小的蝦仁該怎麼做上一道家常美食纔好呢，蝦仁餃子餡該怎麼做纔好吃。餃子是傳統過節的一道必要食材之一...

蝦醬豆腐的做法很多，很多方法在家就能做，而且味道也很棒，下面大家就一起來看看蝦醬豆腐的做法大全吧。做法一材料玉子豆腐1卷(245克)，老虎蝦6個，西蘭花6朵，胡蘿蔔1片，香菇1朵，碎肉20克，荸薺1個，蔥1顆，水澱粉、黃酒、醬油適量。做...

如今，天氣慢慢轉熱了，又到了擼串吃小龍蝦的季節。現在，不管是飯館子，還是路邊攤，我們都可以看到夜宵小王子小龍蝦的婀娜身影，只是天天外面吃小龍蝦，荷包真傷不起，那麼蒜蓉小龍蝦怎麼做好吃呢?小龍蝦的家常簡單做法如下，大家就...

拌麪，廣東人稱撈麪，是指把瀝乾的麪條拌以醬料的食品，有時亦會加上一些配料食用，流行於中國大部地區。在新疆，拌麪爲一道傳統菜，俗稱拉條子。拉條子馳名世界，深受各國人民喜愛，但拉條子水平差異巨大，拉條子是一種不用擀、壓的方...

很多人喜歡吃香辣蝦，但是在飯店裏吃不划算，完全可以在家裏做，下面小編就介紹幾種香辣蝦的做法。做法一主料鮮蝦(500克)、萵筍(1根)。做法1、做這款蝦做好是鮮活的蝦，活蝦口感更好，我有時候也會用速凍蝦，但是速凍蝦的口感就...

家常香辣蝦的四大烹飪方法做法一材料：大蝦300克，土豆1個，蒜薹100克，熟花生米50克，姜、蒜、蔥、乾紅辣椒、生抽、白糖、鹽、香油、植物油做法：1、大蝦洗淨，去掉泥腸，土豆去皮，切條。2、姜蒜切片，蔥、乾紅辣椒切段，蒜薹洗淨切段。3...

越來越多的人喜歡吃炒蝦仁，蝦仁中含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及多種維生素，而且還有它特有的蝦青素，是目前發現的一種最強的抗氧化劑。炒蝦仁清淡爽口，且易於消化，所以老幼皆宜，而深受食客們歡迎，它的配料可以隨個人的...

滷雞蛋材料雞蛋，滷料：甘草適量，八角適量，草果適量，桂皮各適量，陳皮110克，小茴香110克，香草110克，花椒110克，生抽適量，老抽適量，料酒適量，鹽375克，冰糖300克，水3000克做法1.滷水做法：將所有滷料裝入紗布袋中。2.鍋中放入3千克水，放入所...

蝦確實是非常美味的一種食材，它的品種有很多、不同的品種有各自不同的做法，這個問題要說起來估計一天一夜都說不完，下面介紹三個大蝦的做法：1、白灼蝦材料：蝦、料酒、雞精、蔥、姜、蒜、蠔油或鮑魚汁。1、將蝦線挑除，清洗幹...

大蝦是大家都非常喜歡吃的海鮮，外殼包裹下的蝦肉富有彈性，軟嫩可口。蝦肉不會長胖，而且有豐富的脂肪，適合女性食用。它的製作方法有很多，幾乎每一個菜系中都有用鮮蝦做的名菜。我們在家裏做的菜，更追求簡單，可以方便地做出來...