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解夢
糖醋白菜卷的精選
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糖醋白菜卷的精選
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糖醋白菜卷
2020-01-30
天氣轉涼,是吃大白菜的季節了。清脆可口、味道鮮美的大白菜可謂是上得廳堂下得廚房的典範:既能做出像開水白菜這樣的國宴菜,又是北方家庭離不開的百變越冬菜。這道白菜卷酸甜可口,是老少皆宜的清爽開胃涼菜。酸甜適口清脆...
烹飪菜餚巧用白糖,白糖在廚房中的妙用
2019-10-30
白糖是廚房中常見到的一種調味品,但是大家可能還不知道,白糖的烹飪作用吧,趕緊來學習一下吧。白糖在廚房中的妙用1、炒苦瓜時加點白糖,再淋少許醋,不僅減輕苦味,烹成的菜吃起來還特別清香可口。2、用醬油燒菜,往往有酸味,如在...
肉桂紅糖卷
2020-02-01
平常擔心看到什麼想做的時候沒材料,會很鬱悶,所以烘焙材料還是備得很足的。這肉桂粉也是買回來好一段時間都沒開過封,這次就做這個紅糖肉桂卷吧。肉桂有種獨特的香味,沒想到用來做麪包也會是這麼美味,配上紅糖,在這寒冷的冬...
白菜不但能潤腸還助消化,醋溜白菜的做法大公開
2021-06-17
白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排泄,幫助消化(消化食品)的功能。對預防腸癌有良好作用。特別適合肺熱咳嗽、便祕(便祕食品)、腎病患者多食,同時女性(女性食品)也應該多吃;...
每一款卷菜都有製作訣竅,蛋卷、肉卷、青菜卷的簡單做法
2019-01-14
卷菜的美味在於層次豐富,有着兩種以上的食材,所以吃起來口感多樣,營養均衡。用雞蛋、腐皮、青菜材料都能夠做出美味的卷菜,卷菜的精髓在於不會輕易鬆開,咬一口可以有完整的口感體驗。一、蛋卷蛋卷是平時最常見的卷菜,因爲它...
糖醋蒜清甜爽脆味美無比,怎樣做糖醋蒜纔好吃
2019-11-27
用料主料:蒜10頭調料:冰糖50克、白醋500毫升、蜂蜜40毫升、水適量怎樣做糖醋蒜糖醋蒜的做法1.新鮮大蒜逐個剝去外層的幹皮,留下最後1-2層,將根鬚部分切去,將莖部剪齊。2.先用流動水清洗處理好的大蒜,再用較大的水池或水盆浸...
糖醋排骨的做法,糖醋排骨怎麼做好吃
2020-07-02
家鄉菜糖醋排骨的特色:中國各大菜系都擁有的一種口味。糖醋排骨源於江蘇的無錫,現在江蘇、浙江、四川菜中廣爲流傳,常用於熘菜。糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大衆喜愛的傳統菜,它選用新鮮豬子排作料,肉質鮮嫩,成萊色...
糖醋洋花蘿蔔
2019-05-18
這道糖醋味的洋花蘿蔔,看上去外形可愛,吃起來爽脆可口,很適合居家做起來,光是切蘿蔔我都覺得很好玩,家人看我切得那麼認真嫌棄的說你“累不累啊?O(∩_∩)O哈哈哈~,喜歡做飯,喜歡廚房的人,在面對食物的時候,怎麼會累呢?佐粥下飯的...
吃醋熘白菜真的可以減肥嗎?,醋溜白菜的家常做法
2018-09-16
大白菜是所有食材中最爲常見的了,關於白菜的做法也是有許多的,但其實要想將白菜做的好吃也不是很容易的。這主要是因爲它根本沒有什麼味道,那麼也就是說全是調料的作用,所以說掌握好味道實際操作上是比較有難度的。那麼今...
醋溜白菜
2019-12-01
〔材料)胡蘿蔔50克、白菜500克醋溜白菜的做法〔調料)油、鹽、醋、白糖、味精、薑絲、水澱粉、香油各適量。〔做法)1.將白菜洗淨,取葉斜刀切成薄片;胡蘿蔔去皮洗淨,切成薄片。2.將白菜片、胡蘿蔔片放入沸水中餘一下,投入...
這纔是糖醋魚正宗的味道,糖醋魚的做法大全
2020-04-16
糖醋魚的做法材料:鯉魚750克,食鹽5克,醬油4大匙,醋3大匙,姜1塊,蒜1頭,料酒3大匙,澱粉1湯匙,番茄醬50克,泡紅椒3個,小蔥50克,白糖2大匙,高湯半杯。做法1、將鯉魚去鱗、挖腮、剖腹、去內臟、抽筋後清洗乾淨,拭乾水分,用刀在魚身兩面等...
廣式糖醋排骨的做法,廣式糖醋排骨怎麼做好吃
2020-07-13
廣式糖醋排骨:酸甜適口的糖醋排骨是一道老少皆宜的菜餚,濃濃的醬汁包裹着炸得外焦裏嫩的排骨,讓人食慾大開,欲罷不能。廣式糖醋排骨的原料:主料:肋排500克、洋蔥半個、紅椒、1/3個、黃椒1/3個、木瓜半個。配料:高濃度白酒1/2...
糖醋活魚的製作方法,中國十大禁菜
2019-12-01
糖醋活魚是一道口味酸甜鮮美的菜餚,它是由糖醋鯉魚演變而來的美味,糖醋活魚,一聽這名字就知道,定是非常鮮嫩的一道菜,它的做法也取決於一個“快”字,才能保證魚的鮮美,口感也是一流喲。下面小編向你推薦一款糖醋活魚的製作方...
醃糖醋蒜的方法
2020-03-14
將5000克鮮嫩白皮蒜剪去根鬚,剝去老皮,在清水中浸泡8小時左右,以去除辣味,撈出後放入開水中浸漬1分鐘,冷卻後控幹水分,裝進缸內。用白糖或紅糖1500克、醋3500克調成汁,熬開晾涼後倒進缸內,第一週每天翻動幾次,40天左右即可食用...
白灼菜和糖醋手撕包菜的正確做法
2019-02-21
白灼菜心和糖醋手撕包菜是最爲常見兩道家常菜,但是有許多麻麻還是不會做的,那麼這兩道菜要怎麼做纔是正確的呢?1.白灼菜心食材需要:食用油、生薑、蒜蓉、鹽巴、芝麻香油、生抽、菜心做法1:去菜市場買新鮮的菜心然後去其老...
簡單易做!關鍵是下飯,醋溜白菜
2020-02-15
醋熘白菜是一道漢族名菜(屬魯菜系),口感色澤銀紅且酸甜辣香。醋溜白菜以白菜心爲主料,青、紅辣椒塊及海米爲配料。那麼下面就與天天營養網小編一起來學習一些醋溜白菜的做法吧!醋溜白菜的做法一醋溜白菜的做法一所需...
糖醋排骨的做法步驟有哪些,糖醋排骨的做法大全
2019-04-27
一、糖醋排骨的做法大全-步驟一材料:排骨600G,姜適量調料:料酒1湯匙,生抽1湯匙,老抽1湯匙,香醋4湯匙,鹽1茶匙,糖3湯匙,澱粉1湯匙二、糖醋排骨的做法大全-步驟二排骨入冷水鍋煮開稍煮幾分鐘,去盡血水。焯好的排骨用溫水沖洗乾淨,...
糖醋蘿蔔怎麼做
2020-02-01
北方有幾種蘿蔔吃起來像水果,像沙窩蘿蔔、濰坊青蘿蔔等。北方冬天人們愛吃生蘿蔔,口感清洌,微辣但後味清甜,經常吃清肺潤燥還能預防感冒的發生。紅芯蘿蔔,咱這裏叫它心裏美。它粗陋的外表下是多汁脆嫩的粉紅肉質,老話說冬吃...
糖醋排骨怎麼做,經典的家常菜
2020-06-10
糖醋排骨是一款很經典的家常菜,以口味酸甜爲主。一般剛學做菜有點不敢挑戰它,其實做好糖醋排骨,很簡單,只是三個小竅門。今天7哥就把好友老楊的家底也給抖落出來,告訴大家輕鬆做出美味糖醋排骨的三個方法。先看一組給它們...
白菜+米醋,瘦腿
2019-12-20
養生保健協會的有關專家認爲,白菜中含有豐富的維生素C、E,多吃白菜可以起到很好的護膚和養顏效果。白菜營養豐富,其維生素C、核黃素的含量比蘋果、梨分別高5倍、4倍;微量元素鋅高於肉類,並含有能抑制亞硝酸胺吸收的鉬。白...
糖醋黃花魚的營養價值,糖醋黃花魚的做法
2021-05-27
糖醋黃魚的做法步驟1.準備的料。2.黃魚洗淨在魚背上劃上幾刀。3.加料酒,雞精,薑片,鹽醃製半小時。4.熱鍋冷油,煸香薑片。5.把魚擦乾水分。6.煎到兩面金黃色,加老抽,料酒,白糖,鹽,醋,一點水。也可以提前調好糖醋汁倒進。7.中火燒...
做哪些菜需要放醋,做什麼菜放醋最好
2018-10-22
醋能降血壓,能幫助減肥,還能減少鈉鹽的攝入。中國烹飪協會美食營養專家提議,下面幾樣菜最好要放醋:脆爽的蔬菜在炒土豆絲、炒豆芽、炒藕片的時候放點醋,能讓菜餚脆嫩爽口。因爲醋能夠保護蔬菜植物細胞的細胞壁,使其保持堅挺...
酸甜開胃必備菜品!,糖醋帶魚
2019-06-04
小編相信很多人都很喜歡糖醋排骨這道菜,但酸甜開胃的菜卻不只是這一樣哦,小編今天要給大家介紹的這道糖醋帶魚就是另一道人間美味哦,而且帶魚還含有一般肉類沒有的優點,可謂是既有益身體又能滿口腹之慾哦。 一、帶魚的營...
做美味的糖醋丸子,瞭解糖醋丸子的做法
2019-08-30
糖醋丸子是一道色香味俱全的特色傳統名菜,屬於魯菜系。此菜做法雖然簡單,可也是需要用心。所有材料洗淨,青椒、紅椒切菱形片狀、鳳梨片切成4小塊,蔥切段、蒜頭拍碎備用。將揚丸放入油鍋中油炸片刻再撈起瀝乾油份,鍋中留少...
糖醋活魚的製作方法,中國十大禁菜
2023-07-25
糖醋活魚是一道口味酸甜鮮美的菜餚,它是由糖醋鯉魚演變而來的美味,糖醋活魚,一聽這名字就知道,定是非常鮮嫩的一道菜,它的做法也取決於一個“快”字,才能保證魚的鮮美,口感也是一流喲。下面小編向你推薦一款糖醋活魚的製作方...
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