蝦仁的精選

清炒蝦仁將蝦仁洗淨用牙籤挑去蝦線，放入鹽、胡椒粉、料酒、幹澱粉及蛋清，攪拌均勻，黃瓜洗淨去皮去籽切成條。蔥切末，姜切末，小碗中放入鹽、胡椒粉、料酒、水澱粉、蔥花提前調成碗芡。鍋內放適量油，油熱後蝦仁迅速滑散，變紅迅...

要說到蝦仁的做法，我們知道它主要分爲兩種，一種是幹蝦仁，一種是新鮮的蝦仁。不管是哪種做出來都是非常好吃的，那麼今天就來說一下蝦仁的做法。其實蝦仁不管是煮菜還是燉湯，它都是非常美味的，還能夠提鮮，而且又十分的營養，那麼...

蝦仁是一種美味營養的食材，不用吐出蝦殼一口一個，和其他食材也很搭配。蝦仁有冷凍的產品，也可以自己賣活蝦回來剝殼，自己處理的時候記得要去掉蝦線，吃起來纔會更加健康。蝦仁的做法很多，介紹五種簡單常見的做法，讓你輕鬆享受...

蝦仁餃子餡主料:蝦仁80g,肉泥180g。輔料：油適量，鹽適量，小蔥適量，姜適量，糖適量，胡椒適量，老抽適量，生抽適量，雞蛋適量，蠔油適量。步驟1.將大蝦剝殼，去除蝦線並切成大粒備用。蝦仁餃子餡的做法2.蔥姜切未。注:這兒用的是大蔥，因手...

一般蝦仁系列的美食，口味都相對比較清淡，特別容易消化，不管是老人還是兒童，都很適合食用。蝦仁的做法有很多種，例如：清炒蝦仁、蝦仁蒸蛋等等。今天小編要分享大家經常食用的一道關於蝦仁的美食滑蛋蝦仁。滑蛋蝦仁是一道特色...

做一款白菜形狀的翡翠包，餡料選用蝦仁、豆腐，雅緻、漂亮，看在眼裏賞心悅目，吃在嘴裏飄香四溢，作爲客宴的麪點很上臺面的。翡翠白菜包餡料：蝦仁100克，海米50克，小白菜250克，豆腐500克，胡蘿蔔1根，食用油、香油、鹽適量翡翠白菜包的...

夏天當然要吃爽口的咯!哈妹今天要給大家推薦一道杭州菜裏經典的菜品——龍井蝦仁。相傳當年乾隆吃到這道菜就驚爲天人龍井蝦仁選用活大蝦，配以清明節前後的龍井新茶烹製，蝦仁肉白、鮮嫩龍井蝦仁，茶葉碧綠、清香，色澤雅麗，...

越來越多的人喜歡吃炒蝦仁，蝦仁中含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及多種維生素，而且還有它特有的蝦青素，是目前發現的一種最強的抗氧化劑。炒蝦仁清淡爽口，且易於消化，所以老幼皆宜，而深受食客們歡迎，它的配料可以隨個人的...

蝦仁西蘭花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。那麼，蝦仁西蘭花的做法是什麼?蝦仁西蘭花怎麼做好吃又簡單?這樣做色香味俱全還減脂。接下來，大家就和...

用料：1、主料：蝦仁適量2、輔料：青豆、玉米適量3、調料：食鹽、雞精、姜、蒜、料酒、水澱粉做法:1、清水洗淨蝦體，去掉蝦頭、蝦尾、蝦殼和蝦線後的純蝦肉即爲蝦仁2、將蝦仁洗淨後瀝乾水分(不脫漿)後，用料酒、鹽、水澱粉醃製後...

 豆腐自身營養價值很高，要適當吃些豆腐養生纔好，今天剛好做了蝦仁豆腐，色澤鮮豔，營養搭配，味道鮮美，看上去就非常有食慾了。【降低患癌食譜蝦仁豆腐】主料：豆腐520g、蝦仁80g、輔料：香油適量、鹽適量、青豆40g、胡蘿蔔30g、...

蝦仁是將活蝦用清水洗淨蝦體，去掉蝦頭、蝦尾和蝦殼。剝殼後的純蝦肉即爲蝦仁。其營養豐富，味道鮮美。蝦仁具有補腎壯陽、健胃的功效，熟食能溫補腎陽；凡久病體虛、短氣乏力、面黃肌瘦者，可作爲食療補品，而健康人食之可健身強...

萵筍色澤鮮綠，看起來讓人甚有胃口，它更是含有多種維生素礦物質，具有調節神經系統功能的作用，其中還含有豐富的鐵元素，對有缺鐵性貧血病人十分有利。下面本站小編就給大家介紹一下萵筍的做法大全。萵筍怎麼做好吃？萵筍的做法...

寶寶長到11個月大的時候，就應該要開始注重骨骼的發育了。而媽媽們可以在寶寶的膳食營養中多添加一些可以補充鈣質的食物，例如像豆腐、蝦仁等都含有豐富的蛋白物及鈣質，這樣不僅能夠幫助寶寶的成長，更能夠加強寶寶的體質。...

大蝦是大家都非常喜歡吃的海鮮，外殼包裹下的蝦肉富有彈性，軟嫩可口。蝦肉不會長胖，而且有豐富的脂肪，適合女性食用。它的製作方法有很多，幾乎每一個菜系中都有用鮮蝦做的名菜。我們在家裏做的菜，更追求簡單，可以方便地做出來...

蝦仁是我們在做菜的時候會用到的一種配料，但是蝦仁的體型有些是很小的，有些會比較大一點的，一般都是代表爲小的，那麼用小的蝦仁該怎麼做上一道家常美食纔好呢，蝦仁餃子餡該怎麼做纔好吃。餃子是傳統過節的一道必要食材之一...

實驗結果表明，香瓜的成分中含有的“葫蘆素”具有抗癌作用，能防止癌細胞擴散。中醫認爲它具有鎮咳祛痰作用的成分，還具有消化作用，對便祕也有效果。香瓜怎麼做好吃？香瓜的做法大全香瓜汁香瓜汁含有蘋果酸、葡萄糖、維生素C...

雞蛋是優質蛋白，裏面含有豐富的微量元素，有大蝦可以補鈣，也是豐富的蛋白。可以將這兩種食材結合在一起，對於寶寶的餵養來說可以讓營養更豐富，還可以提高免疫力，所以說接下來就教給寶媽們學習這道菜，作爲寶寶的輔食—&md...

腰果又名雞腰果、介壽果，因其堅果呈腎形而得名。腰果果實成熟時香飄四溢，甘甜如蜜，清脆可口，爲世界著名的四大幹果之一。腰果的營養價值、功效與作用、食用禁忌、食用方法腰果的營養價值腰果單葉革質、互生，橢圓型或倒卵形...

 今天這道蝦仁西葫蘆是做給孩子吃的，色香味缺一不可，鮮蝦的鮮嫩，胡蘿蔔營養，是不是看着就滿有食慾的呢？【小朋友食慾餐蝦仁熱炒西葫蘆】主料：鮮蝦400g、西葫蘆400g、甜椒50g、蒜2匙、輔料：有機山茶油2匙、鹽1g、熱炒鮮露1匙...

【導讀】冬瓜蝦仁湯的做法有哪些?冬瓜和蝦都是比較養生的食材哦。那麼，冬瓜蝦仁湯的做法有哪些怎麼做，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看冬瓜蝦仁湯的做法介紹吧!冬瓜蝦仁湯的做法做法一材料蝦6-8只、幹瑤柱2粒、冬菇4-6...

蝦仁炒芹菜的做法原料蝦仁200克，芹菜250克調料鹽、料酒、蛋清、澱粉、片、味精、色拉油各適量做法1、蝦仁洗淨瀝乾水分.加鹽、料酒、蛋清、澱粉上漿、過油。2、芹菜切斜刀片，入開水中焯水。3、炒鍋加油燒熱.放薑片、芹...

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怎樣炒蝦仁不碎不糊?炒蝦仁的家常做法主要是以蝦仁爲主要材料，加上一些配菜製作而成，是一道鮮味十足的家常菜。蝦仁的營養豐富，口感鮮爽嫩滑，讓人回味無窮。但是很多人一炒就糊，那麼，怎樣炒蝦仁不碎不糊?要使蝦仁烹飪時不碎...

鮮蝦擁有十足的鮮味，它身上的各個地方都是寶。中部粉嫩，蝦尾Q彈，很多女生在烹飪的時候會直接將蝦頭扔掉，其實蝦頭也是非常鮮美的部分。很多高湯的傳統做法都是用蝦頭來熬煮，確保湯汁的鮮美。蝦頭中也富含很多營養，膏黃讓湯...