正宗的精選

臺灣滷肉飯的不同美味做法1材料五花肉600公克，香菇10朵，紅蔥末30公克，高湯500㏄，醬油100㏄，冰糖1大匙，米酒2大匙，胡椒粉1/2小匙做法1.五花肉洗淨、切絲;香菇泡軟切絲，備用。2.熱鍋，加入3大匙沙拉油，爆香紅蔥末至金黃色，取出備用...

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京醬肉絲是比較經典的菜品了，而且也是具有一定的地域特色，它是老北京菜，但是如果想要吃到正宗的口味，其實也不用專門跑去北京去吃，只需要掌握它的做法，那麼其實在家也可以做出口味鮮美的京醬肉絲。一、京醬肉絲的做法所謂的...

雞蛋的營養價值大家都是知道一些的，所以平常適量的吃一些雞蛋，對身體健康是很好的。做法一主料雞蛋，茶葉適量。調料香葉，花椒，小茴香，食鹽，草果，桂皮，丁香。做法茶葉蛋怎麼煮1、首先將雞蛋拿清水清洗乾淨，放入冷水鍋中，開小火煮...

豆腐是我們很常見的豆製品，它是由黑豆、花生豆、黃豆等含高蛋白質的豆類製作而成。豆腐不僅美味，還可以調節內分泌失調的人羣，女生吃豆腐是非常好的，它還有清熱散學的功效。豆腐的吃法多種多樣，你可以炒着吃，煮着吃，還可以炸...

紅燒牛肉應該是大家都比較喜歡的一道菜了，而且也是牛肉的所有做法當中一個最經典的菜式了。那麼又要如何去做才能將紅燒牛肉做的好吃呢?接下來就讓我們一起來了解一下具體的做法吧。紅燒牛肉步驟：1、首先準備好所需的食...

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沒有食慾的時候，一碗酸辣粉一定能夠打開你味蕾，從開始做的時候就被飄出的辣油味道打開了食慾。酸辣粉的刺激重口味道讓人慾罷不能，在夏天能吃出一身的汗。酸辣粉不僅能夠在餐廳中找到，自己在家裏也能夠做出正宗的美味。酸...

說起烤魚相信大家都不陌生，它是萬州的特色美食之一，融合了醃、烤、燉三種烹飪工藝技術，充分借鑑了傳統川菜及川味火鍋用料特點，是一道營養豐富的風味小吃。那麼，烤魚怎麼做好吃又簡單?烤魚的做法和配料是什麼?家庭自制烤魚...

土豆豆角燉肉(辣味)材料土豆、豆角、豬肉(五花)、蔥薑蒜、花椒、八角、辣椒、冰糖、辣豆豉醬、老抽、啤酒。做法1、將土豆切成一片一片的，豬肉切成一塊一塊的，豆角擇好。2、水燒熱，放入肉塊、花椒、啤酒，肉變白色後撈出過...

雖然可樂排骨和一般的燒排骨營養價值都差不多，但是可樂排骨吃到嘴裏的口感明顯更好吃。做法一材料排骨1斤，可樂250毫升，鹽適量，生粉適量，料酒適量，生抽適量，老抽適量，生油適量。做法可樂排骨的做法1.排骨洗淨後斬件，然後用適量...

【導讀】皮蛋瘦肉粥隔夜能吃嗎，吃了隔夜的粥會怎樣呢?皮蛋瘦肉是一種常見的鹹粥，想必很多人都愛吃，那麼，皮蛋瘦肉粥隔夜能吃嗎，怎麼做出正宗的味道呢?一起和6681小編來看看皮蛋瘦肉粥隔夜能吃嗎的介紹吧!皮蛋瘦肉粥隔夜能...

紅燒肉這道家喻戶曉的家常菜要怎麼做纔會好吃呢?其實要想做好這道菜，需要注意的是所選的五花肉一定是要肥肉相間的，這樣再充分的烹飪之後就可以讓肥肉部分的油脂融化掉，所以也就會肥而不膩了。那麼具體應該怎麼做菜可以...

提到魚香肉絲，那是許多小夥伴不得不愛的一種美食了，鹹中帶甜、甜中帶辣、辣中又有一點點醋的香氣，可以說是所有菜品當中味道最爲齊全的一種了。而且，最重要的一點是，它超級下飯!配着它多少碗米飯都不夠吃。當然，根據個人的...

說到冰粉，大家都會想到四川冰粉，在火鍋後吃一碗冰粉，清涼有好吃，把火氣全部趕走。在夏天吃一碗冰粉清涼舒爽，可以降火消炎。冰粉上放了葡萄乾、花生碎等食材，一口滿滿的食材讓人感覺到幸福的滋味。冰粉的做法和配方準備食材...

主料 棒骨2根雞架1副紅薯粉 輔料 蔥姜紫草少許八角1個花椒10粒紅尖椒2個白芝麻1小勺花椒粉辣椒粉花生200克黃豆100克大蒜3瓣榨菜香菜油菜食用油醋醬油鹽 正宗酸辣粉做法酸辣粉的做法步驟1.棒骨和雞架清洗乾淨、部...

紫菜蛋花湯是非常常見的一道鮮美湯汁，營養又美味的紫菜蛋花湯做起來簡單。經典的快出鍋的湯之一，主要以雞蛋和紫菜爲主，一直很受大夥的歡迎。那麼紫菜蛋花湯的做法怎樣纔算簡單，正宗做法教學湯又鮮又營養，一起來學習一下吧...

最美味的粵菜最全面的烹飪技巧叉燒肉是粵菜中極具代表性一道菜。好的叉燒應該肉質軟嫩多汁、色澤鮮明、香味四溢。那麼你們知道叉燒肉的做法最正宗的做法嗎，叉燒肉的做法有哪些呢，下面就讓小編給大家介紹一下叉燒肉最正...

疙瘩面1.準備一個盆子，倒入適量的麪粉，麪粉的量根據人數決定。2.然後在麪粉里加入水，然後用手來回的揉搓。3.邊加水邊揉搓，把面揉成一整塊，然後繼續加水，水加多點漫過整個麪糰，然後適當的洗一洗面團，然後放置麪糰在水裏，時間不...

做出好吃的雞肉是要注意保持雞肉本身的鮮味的，所以製作的時間不宜過長，這樣雞肉就會發柴，下面就來爲大家介紹幾種它的做法。紅燒雞肉材料適量的八角、土雞1只、植物油、蔥段3根、桂皮2根、鹽、冰糖、雞粉、料酒、薑汁、...

【導讀】可樂雞翅的正宗做法有哪些?可樂雞翅是粵菜中的代表菜，也是餐館點菜率非常高的菜譜之一。那麼，可樂雞翅的正宗做法有哪些，怎麼做簡單又美味?一起和6681小編來看看可樂雞翅的正宗做法的介紹吧!可樂雞翅的正宗做法...

說起雞肉的做法，不得不說一款經典美食——黃燜雞。只需要一鍋雞配上一些蔬菜，就可以成爲火爆的家常菜，而且菜品豐富，裏面葷素搭配，吃起來實在是美味。說到黃燜雞米飯，可能在大街上都是隨處可見的，但每一家店做出來...

秋天，天氣逐漸轉涼，皮膚血管開始收縮，毛孔也開始緊閉，導致皮脂分泌大大減少，皮膚變得越發乾燥，於是姐妹們都紛紛用起貴婦膏進行補水保溼。那麼，貴婦膏有什麼功效?貴婦膏哪個牌子最正宗最好用?貴婦膏10大品牌排名哪些比較值得...

【導讀】重慶毛血旺的正宗做法有哪些?毛血旺是一種常見的經典小吃，味道麻辣鮮香，十分有滋味。那麼重慶毛血旺的正宗做法有哪些，怎麼在家做出正宗口味?一起和6681小編來學習重慶毛血旺的正宗做法吧!重慶毛血旺的正宗做法...

鹽焗雞是客家菜的代表菜品之一，我們都知道客家菜比較家常，所以鹽焗雞是雞肉的一種家常做法。民間有句俗語無雞不成宴，從古至今，我們研究出來關於雞肉的吃法簡直太多了，像口水雞、叫花雞、椒麻雞等，味道各不相同，而鹽焗雞的優...