酸蘿蔔鴨肉湯鮮美好味道，降火老鴨湯的五種家常做法
老鴨湯是夏天經常喝的肉湯，它的味道鮮美，有絕佳的口感。老鴨肉皮薄肉嫩，有清涼降火的效果，對女性滋補養生有絕佳的功效。老鴨湯的做法很簡單，五款家常鴨湯菜譜讓美味不重複。老鴨湯的做法一、酸蘿蔔老鴨湯酸蘿蔔會爲老鴨湯...
女性秋天養生必備，中醫大咖養生大法
其實，我們都知道，一旦過了處暑，秋意就會漸濃。北方的朋友就可以清楚地看到那些大街上的樹木，黃了一圈又一圈，落葉是一層又一層。不過南方的話，確實就沒有出現真正意義上的秋涼了，白天的時候，溫度還依舊是那樣的高，只不過早晚就...
老鴨湯的做法好喝到舔盆，老鴨湯的功效與作用
最近天氣漸漸地涼了下來，那麼到了這個時候選擇喝湯既可以暖身還可以鎖住肌膚的水分，那麼選擇什麼樣的湯比較滋補呢?不如燉一鍋老鴨湯，一定會讓你特別的難忘。鴨子選用半隻就可以燉一鍋湯了，再加上一些冬蟲夏草，是非常的滋...
老人吃鴨肉有講究，深秋時節鴨肉的營養價值
秋季是吃鴨肉的好時機，也是秋季養生保健最佳的葷類食物，並且吃法也有很多。很多人喜歡用鴨肉來煲湯，鴨肉和其他肉類有不同的營養價值，是不能代替的營養佳品。那麼吃鴨肉有哪些營養價值呢？老人吃鴨肉有講究特別是老人吃鴨肉...
養肝的最佳食品之一鴨血湯的做法你知道嗎
鴨血湯的功效1、養肝鴨血性平，營養豐富，可養肝血而治貧血，是養肝的最佳食品之一。鴨血湯2、清毒，利腸通便鴨血是人體污物的“清道夫”，可以利腸通便，清除腸腔的沉渣濁垢，對塵埃及金屬微粒等有害物質具有淨化作用，以避免積累性...
酸蘿蔔老鴨湯的做法，每週一湯
今天這道惹味之極，火遍大江南北的川味名吃酸蘿蔔老鴨湯。酸蘿蔔配上老鴨，那酸香微辣的鮮濃口感，既能一飽口腹之慾，且又酸爽開胃，但大家知道酸蘿蔔老鴨湯的做法嗎？接下來小編便要爲大家介紹這款美食-酸蘿蔔老鴨湯的做法。一...
愛吃烤鴨小湯包，金秀賢現身北京秀中文
9月24日，金秀賢、李玹雨出席了在北京舉辦的搜狗搜索代言人粉絲見面會。金秀賢不僅與衆多粉絲親密合影，更自曝熱愛中國小湯包和烤鴨，最近也有些變胖。在《來自星星的你》走紅之後，金秀賢雖然代言了許多中國品牌，卻很少親自...
白露養生食療方法新鮮百合蒸老鴨
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色香味俱全的美味之最，鴨湯的家常做法大全
食材介紹鴨屬脊椎動物門，鳥綱雁形目，鴨科動物，是由野生綠頭鴨和斑嘴鴨馴化而來。鴨肉是一種美味佳餚，適於滋補，是各種美味名菜的主要原料。人們常言雞鴨魚肉四大葷，鴨肉蛋白質含量比畜肉含量高得多，脂肪含量適中且分佈較均勻...
9大步驟輕鬆學會，如何製作酸蘿蔔老鴨湯
酸蘿蔔老鴨湯，不僅僅是湯頭酸鮮，那浸滿了酸蘿蔔酸香的鴨肉更是美味之極，總之那滿滿一鍋入口微酸，又飽含老鴨醇濃滋味的湯鍋，總是讓人回味無窮。愛香濃的，可多放些鴨肉，愛清淡的，可多放些蔬菜，暖暖的喝上一口湯、醇醇的吃上一口...
喝老鴨湯有什麼好處，燉鴨子的做法有哪些
俗話說嫩鴨溼毒，老鴨滋陰，也就是說，若想用鴨子進行滋補的話一定要用老鴨。嫩鴨不但達不到滋補的功效，而且有毒，不宜選用。那麼如何鑑別嫩鴨和老鴨呢?這裏教給大家選購技巧：毛色暗、無光澤、腳色深紅、嘴筒堅硬，翼窩下的羽毛...
鑑別鴨肉老嫩的技巧，如何鑑別鴨肉是否鮮嫩
鴨子性涼，適合夏季食用，但鴨子有老嫩之分，老嫩鴨的吃法也不同，嫩鴨適宜用短時間加熱的爆、炒、炸烹調方法，老鴨適宜用文火長時間加熱的蒸、燉、燜烹調方法。所以在選購時必須鑑別鴨子的老嫩，方法是一看、二摸、三辨、四掂。...
金銀花水鴨湯，美容吃什麼
金銀花自古被譽爲清熱解毒的良藥。它性甘寒氣芳香，甘寒清熱而不傷胃，芳香透達又可祛邪。金銀花既能宣散風熱，還善清解血毒，用於各種熱性病，如身熱、發疹、發斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等證，均效果顯著。美容養顏的靚湯――金銀...
就要喝鹹檸檬水鴨冬瓜湯，在夏天續命
今年盛夏在夏至的時候就達到了大火的巔峯,並且這個時間段裏更是本年最繁盛以及最輝煌的時節。其實在五行上講，火就是一種非常強大的太陽能以及生命力，而在今年的時間裏，無論是在動物還是植物的身上火都極其明顯。比如說...
做鴨湯去腥方法，鴨湯怎麼做不腥
老鴨湯，重慶菜的一種，是一種集美食養生，傳統滋補，民間食療爲一體的大衆消費型湯鍋食品。“民間亦有“大暑老鴨勝補藥”的說法。所以喝鴨湯的好處非常多，但很多人發現做出來的鴨湯會有腥味，那麼怎麼做鴨湯不腥呢？鴨湯怎麼做不...
鴨肉酥軟鴨湯鮮美太好喝，酸蘿蔔老鴨湯的家庭簡單做法
老鴨湯在夏天喝能夠祛暑清補，對女性滋陰美容最有好處。老鴨湯原本是安徽名菜，逐漸成爲了家庭常做的美味湯品。它用老鴨做成，鴨肉燉到柔軟，湯水鮮美浮着一層黃色的油脂，蘿蔔帶來清爽的酸味好吃又養生。做出一鍋美味的老鴨湯...
清燉老鴨湯，秋天吃母鴨
話說，人經歷過炎熱的夏天以後，身體的氣血便被損耗得非常厲害，因此說一旦到了秋天的時候，人就會覺得自己全身乏力，想要使勁就是怎麼也使不上勁來，尤其是那些老人、小孩，又或者是那些體虛的人，這時候就容易出現感冒、咳嗽以及腹...
滷水老鴨的做法和配方竅門大全，滷水老鴨製作方法是什麼
每次說到鴨子就總忍不住想起滷水鴨，老廣的味道滷水老鴨，鹹香滿滿，清香四溢，爽口不膩有嚼勁，街坊讚不絕口。那麼，滷水老鴨製作方法是什麼?滷水老鴨的做法和配方竅門大全如下。接下來，大家就和小編一起來看看吧。廣東潮汕酒家...
102種老火靚湯教你煲起來，老火靚湯經典湯譜
◇煲湯小常識煲湯在烹製上並不很繁瑣，但是需要的烹調時間很長，有些耗工夫。事實上煲湯很容易，只要原料調配合理，慢慢在火上煲着即可。水開後，改爲小火慢煲，火候掌握在湯可以開着即可。原料要與冷水一起下鍋，這樣能把原料裏的...
萌鴨無敵帶來洗，《媽媽咪鴨》曝《大夢想鴨》MV
動畫大電影《媽媽咪鴨》今日重磅曝光推廣曲《大夢想鴨》MV，主演黃淘淘與花腔女高音歌手常思思攜手出鏡，帶來這首年度洗腦神曲。歡快上口的曲風搭配勵志感滿滿的歌詞，有望成爲下一首全民同唱的年會神曲。作爲首部全球同步...
美味可口的做法，鴨血粉絲湯的做法
鴨血粉絲湯，又稱鴨血粉絲，是南京的傳統名吃，是久負盛名以鴨爲特色的美食之一。鴨血粉絲湯由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲製成。以其口味平和，鮮香爽滑的特點，以及南北皆宜的口味特色，風靡於全國各地。南京自古喜食鴨饌...
女性的秋冬補品〡鴨血粉絲湯
鴨血由於含有較多的礦物質，含鐵量較多容易被吸收，還有吃起來有些脆滑可口而大受歡迎，並且在秋冬之際吃上一碗鴨血湯實在暖和，而且女性吃了可以補血，祛毒，還可以抗癌，所以對於貧血，體質虛弱的女性還有老人、小孩是應該經常吃的...
就是鹹檸檬水鴨冬瓜湯，夏天清熱解毒滋陰好物
想必大家都知道廣東人總喜歡在夏天的時候煲靚湯，而且幾乎每家每戶都會煲鹹檸檬水鴨冬瓜湯，爲什麼呢?因爲鴨湯可以在夏天的時候緩解人的虛勞，並且也可以清熱解毒，甚至還能滋陰補元，於是在夏天熱汗氣短，元氣大傷的時候，就非常...
調節免疫力冬瓜螺片鴨湯
夏天溫熱時，出汗也是很多了，需要多補充水分，平時不愛喝水人羣，不防喝湯，今天這道冬瓜螺片鴨湯，清湯營養，鮮美極了，喜歡的人羣可以一試哦。【調節免疫力冬瓜螺片鴨湯】主料：鴨架1個、幹螺片3片、冬瓜600g、輔料：姜適量、鹽適量...
人生就是一個個食物的力量〡老鴨湯、糯米糕...
我的小前半生，規規矩矩，平淡無奇，像一鍋文火慢燉的老鴨湯時不時冒個泡泡。想逃個課怕被抓，想叛個逆怕被訓，想談戀愛又不敢，只能被裹挾在人羣中毫不起眼地緩慢前行。在小學時每天最期待的不是回家看動畫片，不是去打遊戲，而是在...