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價格爲何如此高昂,黃脣魚價格

近日,網上一條關於“寧德女婿送岳父一條黃脣魚價值300多萬元”的消息引發一片譁然,甚者有消息說,這涉嫌違法,要被調查的。不過,據趕赴當地記者瞭解,這消息屬誤傳。不過在6月1日,當地海域確實有人捕到一條158斤重黃脣魚,被7名當地人以275萬元現金購下,當晚就以315萬元賣出,半天賺了40萬元。有媒體報道,黃脣魚市場價格可高達每斤50萬元!事情究竟是怎麼回事,黃脣魚爲什麼那麼貴?有着怎樣的營養價值呢,一起來了解下吧!

事件回顧:

女婿送岳父天價黃脣魚系誤傳 當事人買魚後隨即轉手

黃脣魚價格 價格爲何如此高昂

記者者趕往事發地寧德福安市下白石鎮,幾經周折,終於找到了當事人。當事人黃柏成稱,黃脣魚是他和7名魚販合夥籌錢花了275萬元從一捕撈漁民手中買來的,然後轉手300餘萬元,將魚賣給了霞浦與浙江合夥人,並非此前報道中知情人所說的女婿送給岳父的。

6月3日下午,黃柏成的家已經恢復了往日的寧靜。時光退回到6月1日,這條長約1.67m、重達158斤的黃脣魚就躺在他家的大廳裏,聞訊前來圍觀的村民甚衆,甚是熱鬧。

黃柏成告訴記者,這條野生黃脣魚是6月1日,寧德蕉城區一位漁民在福安市下白石鎮白馬港與霞浦縣官井洋附近海域捕撈到的。“我們7個人合夥以競標價275萬元買來,我只賺了3萬多塊。”黃柏成表示,當日,這條魚就已經以高價315萬元轉手賣給了霞浦和浙江商人,後來聽說又被轉賣給一香港富人。

黃脣魚價格 價格爲何如此高昂 第2張

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居民們說,如此大的黃脣魚,海邊的老一輩人以前也見過,但這些年卻很罕見,年輕一些的漁民幾乎沒見過。還有有居民說,這魚已經死了,長近1.7米,重158斤,當時就放在老黃家的地板上,吐出長長的舌頭。當晚,這條魚被運走,“用了整整四個拼接在一起的泡沫箱,才把整條魚裝下”。

據黃柏成鄰居衛生診所一醫生介紹,此前該鎮時常會捕到黃脣魚,但體格較小,在30斤到40斤居多,香港人和浙江溫州人來購買過。該魚膘呈瓣狀,吃起來口感潤滑,偏油膩,具有滋補身體、活血壯陽的特殊功效,用做補品和治療婦女產後出血別具效驗。這些人將魚買回家後一般將魚鰾曬乾作藥材,透過層層轉手,最後流入藥材商和藥店,魚肉則賣給當地的酒店。

黃脣魚價格

貴在魚鰾等有高昂藥用價值

黃柏成稱,相比碩大的魚肉,其實商家更看重的是魚肚裏重約一斤半的魚膘,黃脣魚賣出天價,是因爲魚膘等有高昂的藥用價值。香港人管它爲“金錢魚”,而廣東人稱其爲“黃金魚”。60歲的老黃告訴記者,在他兒時記憶裏,當地漁民就有捕撈到重達200多斤的黃脣魚。

黃脣魚,又名金錢鮸(mian)。坊間認爲,黃脣魚是上等大補品,特別是它的魚鰾(就是魚膠),有滋補肝腎功能,止血甚佳,尤對孕婦產後血崩等有藥到病除之效,十分貴重,素有“貴如黃金”之說。

解放前,浙江沿海常有捕撈黃脣魚,視爲上等補品,尤其是魚膘(俗稱“魚膠”)甚爲珍貴,素有“貴如黃金”之說。魚膠滋補肝腎的特殊功效,賽如高麗(參),止血甚佳,尤對孕婦產後血崩等有藥到病除之效。故從前一般漁村若捕到黃脣魚,舉村慶賀,分而食之。並將魚鰾曬乾珍藏,以供產婦出血時之急用,可見民風淳樸之一斑。

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當地漁民說,黃脣魚魚肉,最多也就每斤兩三千元。一條百斤重的黃脣魚,鮮魚膠大約3斤,而這條黃脣魚,魚膠超過4斤重。按市價每斤50萬元左右算,僅這條魚的魚膠就價值200多萬元。

據瞭解,黃脣魚生活在海、淡水交匯的河口海域,而下白石海域屬於三都澳海域,正好處在淺水和海水交界處。當地人說,前幾年,當地漁民也曾撈獲一條一百多斤重的黃脣魚,後來也是被人以天價買走。(據百度百科)

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黃脣魚爭議

黃脣魚屬國家二級保護動物,福安有關部門已介入調查

專家:黃脣魚價格虛高,人爲炒作成分更大

據瞭解,黃脣魚屬國家二級保護動物,已經到了瀕危的境地,漁民捕撈它是否犯法?記者聯繫上寧德市海洋與漁業局執法支隊辦公室主任雷鵬,他告訴記者,這條消息也是今日下午看到人民網刊發後被瘋狂轉載才得知的,漁民之前也沒有向漁政部門舉報,而黃脣魚被捕期間是死亡或受傷狀態未得而知,目前已下文給福安市海洋與漁業執法大隊業務科介入調查。

雷朋表示,按照《水生野生動物保護實施條例》26條規定,非法捕殺國家重點保護的水生野生動物的,依照全國人大常委會關於懲治捕殺國家重點保護的珍貴、瀕危野生動物犯罪的補充規定追究刑事責任;情節顯著輕微危害不大的,或者犯罪情節輕微不需要判處刑罰的,由漁業行政主管部門沒收捕獲物、捕捉工具和違法所得,吊銷特許捕捉證,並處以相當於捕獲物價值十倍以下的罰款,沒有捕獲物的處以一萬元以下的罰款。

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記者聯繫上了寧德市海洋漁業局水產技術推廣站劉研究員,他告訴記者,黃脣魚一般生長在河口港灣,是肉食性魚類,喜食蝦和魚。像這一100多斤的黃脣魚已經有20到30歲的年紀。具有多年魚類資源研究經歷的他,已經不是第一次見過黃脣魚,但這麼大的還是幾十年纔出現一次。他說,“目前這類魚在全國可能一共就10來頭,已經瀕臨滅絕”。

黃脣魚價格 價格爲何如此高昂 第6張

劉研究員認爲,現在黃脣魚的價格飆升如此之高,一方面是其富含特別高的膠原蛋白,但更多的其實是部分家底殷實的富豪炒作造成。早在上世紀80年代,黃脣魚還是閩東一帶經常捕撈的對象,但隨着沿海工業的污染,魚類生存海域逐漸受到破壞,加之漁民瘋狂捕撈,造成了黃脣魚幾近滅絕的境地。