維生素e的作用及功能及哪些植物含維生素E
維生素e的作用及功能
維生素E能去痘印嗎?很多人提出了這樣的疑問。要想知道維生素E是否能去痘印。還是先讓我們來了解一下維生素E的作用。維生素E是出色的抗氧化劑，它能阻止不飽和脂肪酸(亞油酸、花生四烯酸、其它電子對受體)、維生素、激素、顏料、酶等免受氧化破壞，不僅能減少細胞膜上脂質和脂蛋白的過氧化，保護細胞的正常功能，而且還能鎖住水分，所以又有面板深層"保溼劑"的美譽。
維生素e的作用及功能及哪些植物含維生素E
當面板受紫外線影響誘發產生自由基時，維生素E經面板吸收，具有延緩光致老化，防曬、抑制日曬紅斑、平滑面板、減少面板皺紋、潤膚和消炎等作用。可是如果單純使用維生素E來去痘印起不到良好效果，要只有巧用維生素E才能更有效去痘印。在使用專業祛印祛疤產品的同時，配合使用維生素E外敷或內服。這樣祛痘效果纔會更好。
主要含維生素E的植物
天然維生素E廣泛存在於各種油料種子及植物油中，在穀類、堅果類和綠葉蔬菜中都含有一定量的天然維生素E。特別是種子的胚芽中。玉米、小麥胚油、豆油、芝麻、葵花籽油、菜籽油、花生油和棉籽油含維生素E也很豐富。
另外，肉、蛋、奶和魚肝油等中也含有一些。但相比較而言，動物油脂中生育酚的含量普遍低於植物油，豬油板油最高在20mg /100g左右， 煉製後的豬油降低到5mg. 但在魚油中的維生素E含量則相當豐富。
維生素e的作用及功能及哪些植物含維生素E
在植物油中，胡麻油中含量最高390mg/100g;其次是麻子籽油108mg/100g; 豆油，棉籽油，芝麻油 玉米油在80-50mg /100g 之間。 色拉油由於多次榨取和漂洗，維生素E含量較少 20mg/100g左右。 食用油通常是人們從膳食中攝取維生素E的主要來源。
另外，獼猴桃， 堅果(包括杏仁、榛子和胡桃)、向日葵籽、玉米、冷壓的蔬菜油、包括玉米、紅花、大豆、棉籽和小麥胚芽(最豐富的一種)、菠菜和羽衣甘藍、甘薯和山藥。萵苣、捲心菜、菜塞花等是含維生素E比較多的蔬菜。
維生素E在豆類、蛋類和植物油中都廣泛存在。如玉米油、花生油、豆油、米糠油、核桃、芝麻、豌豆、燕麥片等。
芝麻油，特別是小磨香油，含有豐富的維生素E和不飽和脂肪酸，能減少血管中膽固醇的沉積。芝麻油中不含對人體有害的成分,而含有特別豐富的維生素E和比較豐富的亞油酸。葡萄籽油中也含有豐富的維生素E。
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