烏賊骨的功效與作用和營養價值

烏賊骨的功效與作用：

味鹹、澀、性溫。歸肝、腎經。收斂止血，固精止帶，制酸止痛，收溼斂瘡。主治吐血，嘔血，崩漏，便血，衄血，創傷出血；腎氣不固之遺精滑精，赤白帶下；胃痛嘈雜，噯氣泛酸；溼疹潰瘍。

烏賊骨的營養價值：

烏賊骨含碳酸鈣85%以上，此外，內殼中含蛋氨酸、天門冬氨酸、穀氨酸等17種氨基酸。