羊肚的功效與作用及藥用價值
【拼音名】Yánɡ Dǔ
【別名】羊胃（張文仲），羊膍胵（《綱目》）。
【來源】爲牛科動物山羊或綿羊的胃。
【原形態】動物形態詳羊肉條。
【化學成份】每100克約含水分84克，蛋白質7.1克，脂肪7.2克，碳水化物1.2克，灰分0.5克，鈣34毫克，磷93毫克，鐵1.4毫克，硫胺素0.03毫克，核黃素0.21毫克，尼克酸1.8毫克。
【性味】
甘，溫。
①《本草圖經》：溫，平。
②《綱目》：甘，溫，無毒。
【功能主治】
補虛，健脾胃。治虛勞羸瘦，不能飲食，消渴，盜汗，尿頻。
①《千金·食治》：主胃反。治虛羸，小便數，止虛汗。
②《本草蒙筌》：補虛怯，健脾。
【用法用量】內服：煮食或煎湯。
【附方】
①治久病虛羸，不生肌肉，水氣在脅下，不能飲食，四肢煩熱：羊胃一枚，白朮一升。切，水二斗，煮九升，分九服，日三。（張文仲）
②治胃虛消渴：羊肚爛煮，空腹食之。（《古今錄驗方》）
③治項下瘰癧：羊膍胵，燒灰，香油調敷。（《綱目》）
【摘錄】《*辭典》
