何首烏的中藥功效的功效與作用和營養價值
解毒，消癰，潤腸通便。用於瘰癘瘡癰，風疹瘙癢，腸燥便祕；高血脂。
1.骨軟風疾（腰膝疼痛，遍身瘙癢，行步困難）。用何首烏（以有花紋者爲最好）、牛膝各一斤，同在好酒中泡七夜，取出曬乾，搗爛，加棗肉和成丸子，如梧子大。每服三十至五十丸。空心服，酒送下。
2.皮裏作痛（不知痛在何處）。用何首烏末，薑汁調成膏塗搽，搽後用布包住，以火烘鞋底熨按。
3.自汗不止。用何首烏末，調唾液，封臍上。
4.腸風下血。用何首烏二兩，研爲末。每服二錢，飯前服，米湯送下。
5.破傷血出。用何首烏末敷上即止。有特效。
6.瘰癧結核（或破或不破，下至胸前者皆可治），用何首烏根洗淨，每日生嚼，並取葉搗爛塗患處。
7.癰疽毒瘡。用何首烏不限量，在文武火上熬煎，加酒等量，再煎開幾次後，存酒，隨時飲用；取藥渣焙乾，研爲末，以酒煮麪調成丸子，如梧子大。每服三十丸，空心服，溫酒送下。病癒後，藥可常服。
8.大風癘疾。用何首烏（以大而有花紋者爲好）一斤，泡淘米水中七天，反覆蒸、曬數次，加胡麻四兩，再蒸再曬，研爲末，每服二錢，酒送下，一天服二次。
