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青稞的功效與作用及藥用價值

青稞的功效與作用及藥用價值
出自《本草綱目拾遺》。
1.《本草拾遺》:青稞似大麥,天生皮肉相離,秦、隴以西種之。
2.《維西見聞紀》:青稞,質類大麥,而莖葉類黍,耐雪霜,阿墩子及高寒之地皆種之,經年一熟,七月種,六月獲。炒而春面,入酥爲糌粑。
3.《藥性考》:青稞黃稞,仁露於外,川、陝、滇、黔多種之。味鹹,可釀糟吊酒,形同大麥,皮薄面脆,西南人倚爲正食。
4.《植物名實圖考》:青稞即莜麥,一作油麥。《

【拼音名】Qīnɡ Kē

【英文名】Seed of Naked Oat

【別名】青稞麥、油麥、莜麥

【來源】
藥材基源:爲禾本科植物青稞的種仁。
拉丁植物動物礦物名:Avena chinensis ( Schult.)Metzg.[ ensis Schult.; L.]
採收和儲藏:9月採收,曬乾。

【原形態】青稞,一年生草本,鬚根外面可具砂套。稈直立,叢生,高約60-80cm,通常具2-4節。葉鞘鬆弛,基生者長於節間;常被微毛;葉舌透明膜質,長約3mm。葉片扁平,質軟,長8-40cm,寬3-16mm;微粗糙,邊緣基部有時疏生纖毛。圓錐花序開展,呈金字塔形,長15-20cm,分枝具角棱,刺狀粗糙;小穗含3-6朵小花,小穗軸堅韌,無毛,常彎曲,第1節間長達1cm;穎草質,近相等,長15-25mm,具7-11脈;外稃無毛,草質而較柔軟,具9-11脈,基盤無毛,先端通常2裂,第1外稃長20-25mm,無芒,或在第1外稃上部1/4以上處具有1長1-2cm的芒,其芒細弱,直立或反曲,內稃甚短於外稃,長11-15mm,具2脊,先端延伸成芒尖,脊上具纖毛;雄蕊3,花葯長約2mm。穎果長約8mm,與內外稃分離。花、果期6-8月。

【生境分佈】
生態環境:亦有野生於山坡路旁、高山草及潮溼處。
資源分佈:分佈於西北、西南、華北和湖北等地有栽培。

【性味】鹹;平涼

【功能主治】補中益氣。主脾胃氣虛;四肢無力;大便稀溏

【用法用量】內服:煎湯,30-60g;或製成食品、酒等服用。

【注意】《綱目拾遺》:多食脫髮,損顏色。

【各家論述】《本草綱目拾遺》:下氣寬中,壯筋益力,除溼發汗,止泄。

【摘錄】《中華本草》