放入的精選

食用菌大多性味甘平，具有補養之功，對人體有良好的保健作用。食用菌除含有水分、碳水化合物、蛋白質及微量的鈣、磷、鐵外，尚含有一些生物活性物質。食用菌的補養之功有一個突出的特點，那就是對大腦有良好的補益作用。以下...

土豆是生活中最常見的一種蔬菜，它含有豐富的維生素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。經常吃土豆對人體好處非常多，那麼，土豆怎麼做好吃？土豆燉什麼好吃呢？牛肉燉土豆原料：土豆1個、牛腩約300G、...

甜醬姜芽是北京醬菜中的一種傳統美味佳品。甜醬姜芽的做法原料配方：鮮美芽100千克，食鹽25千克，二醬50千克，甜麪醬140～150千克。製作方法：1、選料：姜芽選自夏季伏天生成的嫩芽，肥嫩潔白，收成後洗淨泥土進行醃製。2、醃製：鮮姜加...

蒜薹是大蒜長出的花莛，是人們喜歡吃的蔬菜之一，容易被誤寫爲“蒜薹”。蒜薹含有糖類、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B2、維生素C、尼克酸、鈣、磷、等成分，其中含有的粗纖維，可預防便祕。蒜薹怎麼做好吃？蒜薹的營養價...

古代人蔘的雅稱爲黃精、地精、神草。人蔘被人們稱爲“百草之王”，是聞名遐邇的“東北三寶”（人蔘、貂皮、鹿茸）之一，是馳名中外、老幼皆知的名貴藥材。人蔘怎麼吃效果最好泡茶服將人蔘切成薄片，每次取3克左右（約5-10片），放入...

雞爪是一道上檔次的名菜，其烹飪方法也較複雜，因爲做法不同，有時候需要取出雞爪的骨頭，但是看上去非常難，其實只要方法得當，很容易就能去除雞爪骨的，下面一起來學習下吧。1、選料：以選用色澤潔白、質地肥嫩的肉雞雞爪爲宜，個小...

獼猴桃含有豐富的維生素c，可強化免疫系統，促進傷口癒合和對鐵質的吸收，它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑鬱症，補充腦力所消耗的營養細胞，食用價值高，下面就給大家介紹一下獼猴桃的做法大全。獼猴桃怎麼吃？獼猴桃的吃法大全獼...

大黃魚肉質較好且味美，而且營養價值非常高，深受大衆的喜愛，但是做黃花魚的祕訣您知道嗎？下面詳細的教大家。大黃魚的做法與技巧材料：黃花魚一條450克，蔥白，姜，蒜末各1茶匙，調味料、酒料2大匙，生抽3大匙，蠔油1大匙，砂糖1茶匙，水（高湯...

羊眼包子是北京的一種名小吃，是回民飲食中的佳品，此物因其個頭小似羊眼，所以人稱羊眼包子。別看包子小，但餡料多樣，深受人們喜歡。傳清代康熙皇帝曾食用過羊眼包子，故而出名。羊眼包子製作過程第一、首先要把面發好，說到發麪...

柚子又名“文旦”，外皮很厚，大多在10～11月採摘。柚子多見於南方，以福建漳州、廈門所產柚子最爲著名。其果實鮮食甘酸可口，沁人心脾，令人讚不絕口；其果皮、柚花皆可入藥，有“天然水果罐頭”之稱。下面本站小編向大家介紹一下柚...

原來這是因爲有些食物並不適合放入冰箱，一旦放入冰箱，不但不利於食材保鮮，甚至可能會導致食材變質，人吃了可能會拉肚子。那麼，哪些食物不適合放冰箱呢?熱帶水果一些熱帶水果就不適宜放在冰箱裏，比如香蕉、芒果等，一旦放入冰...

羊絨衫一般情況下采用乾洗，亦可手洗：1、檢查是否有嚴重髒污，如有做好記號。洗前先將胸圈、身長、袖長尺寸量好記錄，並將裏翻出。2、把專用洗劑放入35℃左右水中攪勻，將已浸透的羊絨衫放入浸泡15——30分鐘後，在重...

對於日常生活中的小零食相信大家多多少少都非常喜歡吃，但你可知道有些不健康的食物多吃可能會導致加速你的衰老，尤其是對於女性朋友來講，危害是非常大。那什麼食物不能吃？平時生活中吃什麼抗衰老呢？抗衰老最好的方法都有哪...

烏雞又名烏骨雞、藥雞、武山雞、羊毛雞、絨毛雞、松毛雞、黑腳雞、叢冠雞、穿褲雞、竹絲雞。烏骨雞爲雉科動物，因皮、肉、骨嘴均爲黑色，故而得名，但人工飼養的烏骨雞有毛白骨烏，也有斑毛烏骨及向白骨烏幾中。烏骨雞含有豐...

【1】如是鮮魚，可不除鱗，將魚洗淨後，晾去水分，下熱油煎。如是醃魚煎前應除魚鱗，洗乾淨。【2】將鍋燒熱後，倒些涼油涮下鍋，馬上倒出，再倒入涼油後微火慢煎。【3】把魚或魚塊沾一層薄面，或在蛋液中滾一下，放入熱油中煎。【4】將鍋...

梅雨季節氣候溼潤，要特別注意保管照相機。否則，相機易生鏽，鏡頭易生黴，嚴重的可導致相機報廢。膠捲攝完後應及時取出，將相機皮套取下，把相機和吸潮劑放入不透氣塑料袋中，紮緊袋口，再放入餅乾聽中，可保相機安全無誤。怎樣長期保...

苦瓜還可以增加血管的通透性，保護心血管，多吃有助降血壓及血膽固醇。孕婦可以適當吃苦瓜，除了可以清熱消暑之外，還可以起到刺激唾液及胃液分泌、促進胃腸蠕動的作用，下面本站小編就給大家介紹一下苦瓜的做法大全。苦瓜怎麼...

早春冷暖不定的氣候讓我們很容易患上感冒，因此感冒頭暈怎麼辦的問題受到很多人的關注。甚至部分患者會因爲頭暈而嚴重影響正常生活，這個時候知道感冒頭暈怎麼辦更爲重要，否則的話很有可能會誘發其他的不適症狀。要想緩解...

鱈魚魚脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，還含有兒童發育所必需的各種氨基酸，其比值和兒童的需要量非常相近，又容易被人消化吸收，還含有不飽和脂肪酸和鈣、磷、鐵、B族維生素等。所以是給孩子大腦續航絕佳補益食物。豆...

在國內，人們喜歡用血豆腐製作菜餚，稱之爲“液體肉”。鴨血中含有豐富的蛋白質及多種人體不能合成的氨基酸，所含的紅細胞素含量也較高，還含有微量元素鐵等礦物質和多種維生素，這些都是人體造血過程中不可缺少的物質。鴨血的...

豬肉燉粉條是一道很經典的東北菜！粉條吸取了肉的香味，而肉也變得肥而不膩，最樸實的菜卻是最難忘的味道。營養價值豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，並提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有...

醬肘子是中國傳統的食物之一，營養豐富，色香味俱全。北京的“天福號”醬肘子遠近聞名。另外，紅扒肘子爲濰坊地區歷史名菜，因其軟、料、肥而不膩，且營養豐富備受人們青睞。曾被評爲“山東名小吃”。天福號醬肘子的做法主料：豬...

高血壓吃什麼對身體好？菌類：靈芝、黑木耳、白木耳、香菇；葉菜類：芹菜、茼蒿、莧菜、汕菜、韭菜、黃花菜、薺菜、菠菜等。根莖類：茭白、蘆筍、蘿蔔、胡蘿蔔、荸薺、馬蹄。花、種子、堅果類：菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、...

在餐廳裏吃飯總是鹹甜正好，酸辣適中。而當自己掌勺時，難免掌握不好分寸，一不小心調料放多了，有沒有補救的方法呢？1、做菜時掌握不好，放鹽過多，可以放點糖或者少量味精來調和一下；如果是煲湯的話，時間要求不那麼急，不妨將一些洗...

刀豆味甘、性溫，具有暖脾胃、下氣、益腎、補充元氣的作用。適用於氣滯、打嗝、胸悶不適、腰痛等症狀。嫩刀豆用來煮食或製成醬菜，不僅味道鮮美，還有溫補的作用，下面本站就給大家介紹一下刀豆的做法大全。蒜香刀豆絲的做法...