蕪荑醬的藥用價值的精選

辛荑的功效與作用和營養價值

辛荑的功效與作用和營養價值

2020-11-01
植物來源木蘭科紫玉蘭(辛荑)MagnolialilifloraDesr.。落葉灌木,高約3-4米。【性味歸經】辛,溫。歸肺、胃經。【功能】散風寒,通鼻竅。【主治】風寒頭痛,鼻塞,鼻淵,鼻流濁涕。【成分】含揮發油,主要爲檸檬醛,丁香油酚,茴香腦等。【...
醬牛肉的營養價值有哪些,家常醬牛肉的做法

醬牛肉的營養價值有哪些,家常醬牛肉的做法

2021-05-02
醬牛肉一種菜名,有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效,適用於中氣下陷、氣短體虛,筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。菜品特色辣炒醬牛肉,很香的下酒菜。食材鹽10克,白砂糖15克,料酒45毫升,黃醬10...
醬瓜的功效與作用和營養價值

醬瓜的功效與作用和營養價值

2021-10-25
【拼音名】JiànɡGuā【來源】藥材基源:爲葫蘆科植物菜瓜的果實醃製品。拉丁植物動物礦物名:Cucumismelomon(Thunb.)Makino採收和儲藏:夏季採收未成熟的果實,洗淨,用鹽醃製而成。【原形態】一年生匍匐或攀援草本。莖、枝...
蕪菁甘藍子的功效與作用和營養價值

蕪菁甘藍子的功效與作用和營養價值

2020-11-05
【拼音名】WúJīnɡGānLánZǐ【別名】大頭菜子【來源】藥材基源:爲十字花科植物蕪菁甘藍的種子。拉丁植物動物礦物名:Brassicanapobrassica(L.)Mill.[aceabrassicaL.]採收和儲藏:於6-7月果實成熟時,割取全株,曬乾,打下種子...
山藥的藥用價值

山藥的藥用價值

2020-06-25
山藥是很常見的一種食材,這幾年,它越來越受到人們的關注,是因爲它和糖尿病的治療的聯繫被大家所發現,它對降血糖有很不錯的功效,因此,其他的營養價值也慢慢得到了人們的認可。山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消...
蕪荑醬的功效與作用

蕪荑醬的功效與作用

2021-06-29
【出處】《別錄》【拼音名】WúYíJiànɡ【來源】爲榆科植物大果榆的果實與面曲等加工製成的醬。【原形態】植物形態參見蕪荑條。【製法】《綱目》:造法與榆仁醬同。(取蕪荑仁水浸一伏時,袋盛,揉洗去...
黃豆醬的藥理作用,黃豆醬的飲食文化

黃豆醬的藥理作用,黃豆醬的飲食文化

2019-10-19
醬是我們生活中必不可少的調味品。那麼對於黃豆醬具有哪些營養和怎麼製作黃豆醬呢?小編一起帶大家瞭解一下關於黃豆醬的飲食文化吧!大醬又稱之爲黃豆醬,是以黃豆、麪粉爲主要原料,經蒸煮、制曲、發酵等工藝釀造而成的鹹鮮...
芝麻醬的功效與作用和營養價值

芝麻醬的功效與作用和營養價值

2020-11-08
芝麻醬所含蛋白質比瘦肉還高,每100克含21克,高於雞蛋和牛奶,經常吃芝麻醬不失爲補充蛋白質的可靠途徑之一。芝麻醬既是調味品,又有其獨特的營養價值。芝麻醬所含衆多的營養素中有四高,即高鈣、高鐵、高蛋白和高亞油酸,再加...