金魚藤的功效與作用和營養價值
【拼音名】JīnYúTénɡ【別名】豆瓣鹿銜、雞嘴鹿銜、金碎葉、石串蓮、底綠通經、棚梗【來源】藥材基源：爲水龍骨科植物肉質伏石蕨的全草。拉丁植物動物礦物名：Lemmaphyllumcarnosum（Wall.）Presl採收和儲藏：全年均可採收，...
金魚草的功效與作用和營養價值
【出處】始載於《中國高等植物圖鑑》。【拼音名】JīnYúCǎo【英文名】CommonSnapdragon【別名】香彩雀、龍頭菜、洋彩雀、龍口花【來源】藥材基源：爲玄蔘科植物金魚草的全草。拉丁植物動物礦物名：AntirrhinummajusL....
金絲藤的功效與作用和營養價值
【拼音名】JīnSīTénɡ【來源】藥材基源：爲木犀科植物樟葉素馨的根或葉。拉丁植物動物礦物名：JasminumcinnamomifoliumKobuski採收和儲藏：全年均可採。根挖出後，除淨泥土，切片，曬乾；葉多鮮用。【原形態】攀援灌木，高1-4m。...
金鳳藤的功效與作用和營養價值
【來源】蘿藦科金鳳藤DolichopetalumkwangsienseTsiang，以全株入藥。【生境分佈】廣西。【功能主治】解毒消腫。主治毒蛇咬傷。【摘錄】《全國中草藥彙編》...
金魚藻的功效與作用和營養價值
【出處】《植物名實圖考》中有藻，雲：藻，《爾雅》：莙，牛藻，注：似藻而大。陸璣詩疏：有二種，一似蓬蒿，一如雞蘇，皆可爲茹。所附之圖，似蓬蒿者，今考證似爲本種。【拼音名】JīnYúZǎo【別名】藻、細草、軟草、魚草。【來源】藥材基源：...
鱈魚的營養價值
鱈魚是全世界年捕撈量最大的魚類之一，是具有重要的食用和經濟價值。鱈魚肉味甘美、營養豐富。肉中蛋白質比三文魚、鯧魚、鰣魚、帶魚都高，而肉中所含脂肪和鯊魚一樣只有0.5%，要比三文魚低17倍，比帶魚低7倍;肝臟含油量高，除...
毛枝魚藤的功效與作用和營養價值
【出處】始載於《中國主要植物圖說-豆科》。【拼音名】MáoZhīYúTénɡ【英文名】stemandleafofRoughstemJewelvine【來源】藥材基源：爲豆科植物粗莖魚藤的根。拉丁植物動物礦物名：Derrisscabricaulis(Franch)Gagnep....
美味又營養的液體黃金，鱈魚的營養價值
鱈魚具有很高的營養價值，鱈魚的肉質厚實、刺少、味道鮮美，被人稱之爲“液體黃金”，富含維生素A、維生素D，下面來一起了解一下鱈魚的營養價值。鱈魚屬冷水性底層魚類，爲北方沿海出產的海洋經濟魚類之一。其肉質白細鮮嫩，清口...
桐葉千金藤的功效與作用和營養價值
【出處】始載於《植物分類學報》。【拼音名】TónɡYèQiānJīnTénɡ【英文名】RootofHernandialeafStephania【別名】毛千金藤。【來源】藥材基源：爲防己科千金藤屬植物桐葉千金藤的根。拉丁植物動物礦物名：Stephani...
臺灣千金藤的功效與作用和營養價值
【出處】始載於《臺灣藥植志》。【拼音名】TáiWānQiānJīnTénɡ【英文名】rootofTaiwanStephania【別名】蘭嶼千金藤【來源】藥材基源：爲防已科植物臺灣千金藤的根莖。拉丁植物動物礦物名：StephaniasasakiHayataexY...
不同魚類營養價值各異，魚的營養價值
魚的營養價值一、鯽魚鯽魚味甘、性溫，有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功效，可以治療浮腫、腹水、產婦乳少、胃下垂、脫肛等病症。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚與豬蹄同煨，連湯食用...
鱸魚的營養價值
鱸魚（weever），又稱花鱸、寨花、鱸板、四肋魚等，俗稱鱸鮫，與長江鰣魚、太湖銀魚並稱爲“四大名魚”之一。鱸魚魚肉質白嫩、清香，沒有腥味，肉爲蒜瓣形，最宜清蒸、紅燒或燉湯。尤其是秋末冬初，成熟的鱸魚特別肥美，魚體內積累的營養...
山藤藤果的功效與作用和營養價值
【拼音名】ShānTénɡTénɡGuǒ【來源】藥材基源：爲葡萄科植物山葡萄VitisamurensisRupr.的果實。拉丁植物動物礦物名：VitisamurensisRupr.採收和儲藏：8-9月果熟時採收，鮮用或曬乾。【原形態】山葡萄木質藤本，長達15m。...
西南金剛藤的功效與作用和營養價值
【拼音名】XīNánJīnGānɡTénɡ【別名】金剛菜、菝葜【來源】藥材基源：爲百合科植物西南菝的根莖。拉丁植物動物礦物名：SmilaxbockiiWarb採收和儲藏：8-9月採挖，洗淨，切片，曬乾。【原形態】西南菝攀援灌木。具粗短的根莖...
帶魚的營養價值，吃帶魚的好處
帶魚又叫刀魚，帶魚具有一定的藥用價值。我國古今醫學及水產藥用書籍記載，帶魚有養肝、祛風、止血等功能，對治療出血、瘡、癰腫等疾有良效。帶魚鱗是製造解熱息痛片和抗腫瘤的藥物原料。鱗中含有多種不飽和脂肪酸，有顯著的...
其價值不遜於金槍魚，魷魚的營養價值
魷魚一般都是分鮮食或乾製兩種，營養價值很高，富含人體必需的多種氨基酸，且必需氨基酸組成接近全蛋白，是一種營養保健型且風味很好的水產品。下面就具體的介紹一下魷魚的營養價值。營養價值魷魚的營養價值毫不遜色於牛肉和...
墨魚的營養價值
烏賊，本名烏鰂，又稱花枝、墨斗魚或墨魚。烏賊可以說全身是寶，不但味感鮮脆爽口，具有較高的營養價值，而且富有藥用價值。烏賊將食物的美食功能與醫藥保健功能結合在一起。按我國中醫的傳統觀念，治病可以有藥療和食療兩種，而食...
紫金血藤的功效與作用和營養價值
【拼音名】ZǐJīnXuèTénɡ【別名】血藤、黃皮血藤、氣藤、香血藤【來源】藥材基源：爲五味子科植物翼梗五味子的藤莖和根。拉丁植物動物礦物名：SchisandrahenryiClarke採收和儲藏：秋季採收，切片，曬乾。【原形態】落葉本...
金魚藤的功效與作用及藥用價值
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雅麗千金藤的功效與作用和營養價值
【拼音名】YǎLìQiānJīnTénɡ【別名】雅緻千金藤、山豆根、小山豆根、千金藤。【來源】藥材基源：爲防己科植物雅麗千金藤的根。拉丁植物動物礦物名：Stephaniaelegansoms.採收和儲藏：全年均可採挖，除去鬚根，洗淨，曬乾。...
金槍魚的做法和營養價值介紹，補充鈣質
金槍魚，在我們的日常生活中是比較普遍的，也是大家比較喜歡吃的一種魚類，其營養價值很高，那麼大家知道金槍魚的做法嗎？下面小編就爲大家詳細介紹一下。金槍魚的做法金槍魚的基本介紹吞拿魚（tuna)，類屬鱸形目鯖科又叫鮪魚，更廣...
藤金合歡的功效與作用和營養價值
【別名】南蛇公、小樣南蛇簕【來源】豆科藤金合歡Acaciasinuata（Lour.）Merr.，以葉入藥。【生境分佈】廣東、廣西。【性味】甘、淡，涼。【功能主治】解毒消腫。主治腹痛急劇：鮮葉搗爛取汁衝酒服。牙痛：用嫩葉搗爛加雄黃、酒...
鯽魚藤的功效與作用和營養價值
【別名】黃花藤【來源】蘿藦科鯽魚藤SecamonelanceolataBlume，以花、葉入藥。【生境分佈】廣東、廣西、雲南。【功能主治】主治瘰癧。【摘錄】《全國中草藥彙編》...
魚類的營養價值彙總，帶魚的營養價值
魚不僅營養豐富，而且美味可口。古人有“魚之味，乃百味之味，吃了魚，百味無味”之說。老祖宗造字，就將“鮮”字歸於“魚”部，而不入“肉”部，將魚當作“鮮”的極品，因此，魚歷來成爲人們喜愛的食品。魚不但味道鮮美，還對人體有多種...
金槍魚的食用功效，金槍魚的營養價值
金槍魚蛋白質含有豐富的氨基酸，食用金槍魚既可以享受美食，同時又可以透過非藥物手段補充氨基酸成分，有助於身體健康。金槍魚中不飽和脂肪酸DHA廿二碳六烯酸和EPA二十碳五烯酸，含量居各種食物之首。DHA被人們稱之謂腦黃金，...