烘培的精選

常用的烘焙工具有哪些?要想烘焙出好產品，好的烘焙工具是少不了的。其中有10種工具是必不可少的，這些工具的選購和用法可能有些人不清楚，那麼下面不妨一起了解下吧。1.高質量的測量工具做烘焙，一定要爲乾性配料和溼性配料...

一、瑪格麗特餅乾原料：低筋麪粉100克，玉米澱粉100克，無鹽黃油100克，糖粉40克，熟蛋黃2個，鹽1克。1.黃油室溫軟化，雞蛋煮熟備用。2.軟化的黃油+糖粉用打蛋器打發。3.把煮熟的雞蛋剝掉外殼，小心取出蛋黃。蛋黃放入小篩網中用勺子...

茶點在口味上大多偏甜，酥香的小餅乾是非常受女生歡迎的甜點，配合清爽的茶水恰到好處。讓溫暖的午後增添了幾分濃郁甜蜜。喜歡餅乾的女生不防嘗試着自己來製作，口味獨到，而且還能都控制配料，健康美味讓你難以拒絕。一、瑪格...

意大利是個很浪漫的國度~~~它的人文風情令人嚮往~~它的飲食文化令人垂涎~~說起意大利，大家最先想到的一定是披薩和意麪吧~~~O(∩_∩)O~披薩我倒是經常烤，意麪卻做得少~~今天這道【培根意麪】不同於以往的“肉醬面”，清清...

海綿乳膠、含橡膠或似質的衣物，如肩墊等不可放進機內烘乾。揮發性遏物質非常易燃，反染有機油或經除油劑處理的衣物均不可放進機內烘乾。睡袋、羽絨、枕頭以及大毛毯等會膨脹，妨礙機內空氣流動而不宜利用乾衣機烘乾。...

團隊精神的核心並非只是混在小朋友堆裏一起玩，混進去只是第一步。最重要的是貢獻能力、尋找快樂。必須讓孩子在團隊裏活動裏出力，並且去肯定成果，讓他明白，自己出的力幫助團隊取得了很好的成果，得到肯定，自己也感到滿足。比...

  中國人民大學國際關係學院教授蒲俜在論壇中發言。 中國青年網記者李拓攝 中國青年網北京4月9日電（記者李拓）“出口不解決好，學院專業培養國際組織人才就沒有意義。”4月9日，中國人民大學國際關係學院教授蒲俜在北京...

培根是什麼肉培根系由英語Bacon譯音而來，其原意是煙燻肋條肉(即方肉)或煙燻鹹背脊肉。培根是西式肉製品三大主要品種之一，其風味除帶有適口的鹹味之外，還具有濃郁的煙燻香味。培根外皮油潤呈金黃色，皮質堅硬，用手指彈擊有...

說起秦舒培，大家就會想到她的前夫和陳冠希。近日，有消息指出秦舒培被維密淘汰了，有消息指出是因爲秦舒培前夫暗箱操作，具體是什麼情況，今天就跟小編一起來看看吧。秦舒培前夫暗箱操作?陳冠希是娛樂圈的話題王，而作爲陳冠希...

張悅的作品在法國藍帶廚藝學院東京校區學習烘焙的賴舟姍，在東京做交換生時因緣際會在麪包房打工，就此展開了自己的烘焙人生；正在法國國立甜點麪包學校學習的林婕，爲實現自己的甜點師夢而努力；喜愛美食的張悅，決心在澳大利亞...

很多人初入烘焙會將弄得一塌糊塗，不僅材料堆得到處都是，做出來的東西也是不堪入目。但其實，烘焙沒有想象的那麼難，只要遵循一些關鍵點按部就班，即使達不到專業水準，成品的賣相和口味也不會太差。那這些關鍵點是什麼呢？烘焙主...

在購買帶有乾衣功能的洗衣機時，需要看清楚洗衣機是採用蒸汽烘乾還是加熱管設定時間烘乾的工作方式。由於加熱管烘乾時間不容易掌握，時間短了不容易幹，時間長了又容易焦枯。而用蒸汽烘乾的衣物則不同，鬆軟、柔爽。因此最好...

昨天，在本報記者的朋友圈裏有這樣一段小視頻，一羣身穿紅色隊服的孩子站成一排，衝着鏡頭高喊：“趙禹涵，我們又贏了！我們在決賽等你！”這羣孩子是北京育才二隊的隊員，他們在今年百隊杯西南賽區的五環博夢賽場參加8歲男女混合組...

樂清人將鐵皮石斛苗綁到樹木上面，仿照原生環境讓其自行生長。葉衛華攝浙江省樂清市是“中國鐵皮石斛之鄉”和國家鐵皮石斛生物產業基地，雁蕩山區域的藥農從事鐵皮石斛採集、加工、銷售已有上百年的歷史。近年來，當地巧打...

白蘿蔔是一種常見的蔬菜，它營養豐富，還有較高的食療價值。人們常說，蘿蔔賽人蔘，蘿蔔含有大量纖維素、具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰、增強人體免疫的作用。記得上學的時候學校外就有這樣的炸蘿蔔絲餅的小攤...

女生化妝最怕就是脫妝，破壞眼影層次，底妝變油變髒，精緻的妝容毀於一旦。爲了讓妝容儘可能久地保持，女生可是想盡了辦法，嘗試了各種招數，美妝大神分享的大招，你夠學會了嗎。冷凍海綿法化妝過程中少不了化妝棉的輔助，特別是對於...

韓式裱花色彩繽紛炫麗，造型逼真美觀，花朵形狀和色澤大都源自天然，不追求刻意的工整，整體浪漫唯美，已成爲如今烘焙界最受歡迎的裱花技術之一，然而焙小仙經過問卷調查，發現大部分親們對於這種技術還不是得心應手，不過不要緊，焙小...

培養幽默感的7個技巧幽默，不是油腔滑調，也非嘲笑或諷刺。正如有位名人所言：浮躁難以幽默，裝腔作勢難以幽默，鑽牛角尖難以幽默，捉襟見肘難以幽默，遲鈍笨拙難以幽默，只有從容，平等待人，超脫，遊刃有餘，聰明透徹才能幽默。幽默有哪幾...

培根、青椒、大蒜、橄欖菜，每一味食材都帶來不同的香味。經過加熱、混合以後卻能做出美味的料理。對於橄欖菜其實並怎麼喜歡吃，買了以後也是常常沒能解決掉就扔了，這次試了用它做了份意麪，沒想到勁道的意麪，鹹香的橄欖菜和...

最近，張柏芝的媽媽被拍到在烘培店當服務員，之前也開過酒吧，而且現在張柏芝的媽媽已經55歲了，在網友看見照片後都直呼太心酸了。早前，現年五十五歲的張柏芝媽媽戴莎莉(ShallyDavies)被拍到烘焙用品店做店務員，芝媽先後開過酒...

【導讀】蛋烘糕的做法及配方有哪些?四川雖以辣着稱，但它的甜點也是很不錯的哦。那麼，蛋烘糕的做法及配方有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看蛋烘糕的做法及配方的介紹吧!蛋烘糕的做法及配方做法一材料水140g，酵母2g，...

烘焙其實一點都不難，不要閃躲、怯懦。從入手一臺烤箱開始，多點嘗試、總結，找到一些小竅門，就像這個蛋糕，將黃油和蛋黃打發到呈輕盈羽毛狀，再用烤箱烤出來就很成功，很美味。材料:低筋麪粉200g、無鹽黃油200g、雞蛋200g、細砂...

近日，年度情感治癒大劇《複合大師》在浙江衛視中國藍劇場熱播中，情感橋段應接不暇，觀衆在大呼過癮的同時更多實力演員傾情加盟，在最新曝光的單人預告中，閆妮用標誌性的個人魅力展現在兩段愛情中的分分合合，在劇中閆妮此次飾...

 在超市剛買了一些鳳梨，準備做小甜點食用，這道蘋果鳳梨酥，味道不錯，外皮酥酥的，餡料甜甜的，愛吃甜食朋友可以一試。【烘焙小甜點蘋果鳳梨酥】主料：蘋果1個、菠蘿100g、低筋麪粉120g、雞蛋1個、輔料：麥芽糖20g、黃油40g、白砂...

慕斯最早出現在美食之都法國巴黎，自法語“mouse”音譯，最初大師們在奶油中加入起穩定作用和改善結構，口感和風味的各種輔料，使之外型，色澤，結構，口味變化豐富，更加自然純正，冷凍後食用其味無窮，成爲蛋糕中的極品。慕斯是一種奶...