油頭的功效與作用和營養價值
油頭指川木香藥材根頭部偶有黑色發粘的膠狀物，稱油頭；又指龜板膠中現褐色略帶微綠，上面有老黃色似豬崇之紋理。...
吃花生油的好處，花生油的營養價值
花生油具有花生的香味，是中國人日常生活中的——種主要食用油。花生油可提供給人體大量營養，而且能增加食品的美味，是構成人體內多種組織成分的重要原料。中國預防醫學科學院研究證實，花生油含鋅量是色拉油...
芝麻油有着不爲人知的價值，芝麻油的營養價值
芝麻油的營養價值芝麻油簡稱麻油，俗稱香油，是以芝麻爲原料加工製取的食用植物油，屬半乾性油，是消費者喜愛的調味品。芝麻油分爲普通芝麻油、機榨芝麻油和小磨香油三種工藝。小磨香油簡稱小磨油，又稱小磨香麻油。它以芝麻爲...
油杉的功效與作用和營養價值
【拼音名】YóuShān【別名】杜鬆、唐杉、鬆羅、水鬆【來源】藥材基源：爲松科植物油杉的根皮、葉。拉丁植物動物礦物名：Keteleeriafortunei(Murr.)Carr,[PiceafortunneiMurr.;AbiesfortuneiMurr.]採收和儲藏：春、夏、秋...
狼油的功效與作用和營養價值
【拼音名】LánɡYóu【別名】狼膏【來源】食肉目犬科狼CanislupusL.，以油入藥。【生境分佈】東北。【功能主治】補益，厚腸。主治肺結核，久咳。外治禿瘡，面板皸裂等。【用法用量】2～3錢。【附方】治肺結核：狼油4兩，黃瓜子2兩...
油菜的功效與作用，油菜的營養價值
油菜富含多種營養素，其中菜籽油更是含有豐富的脂肪酸和多種維生素，含油量達35-50%。不但是良好的食用植物油，而且在工業上也有廣泛的用途，讓我們來看看油菜的營養及功效還有哪些吧。油菜的營養價值-油菜的功效與作用油菜...
熊油的功效與作用和營養價值
【拼音名】XiónɡYóu【別名】熊脂【來源】食肉目熊科黑熊Selenarctosthibetanus（G.Cuvier）；馬熊UrsuspruinosusBlyth；棕熊UrsusarctosL.，以脂肪入藥。【生境分佈】東北、西南。【性味】甘，寒。【功能主治】除風溼，緩筋急，補...
牛油果的功效與作用，牛油果的營養價值
牛油果是果中珍品，富含多種維生素、不飽和脂肪酸、蛋白質等。它的營養價值十分高，還有降低膽固醇、降血脂、保護心血管、保護肝臟、美容護膚等功效。牛油果的營養價值還有哪些呢，本站小編與您一起來看看吧！牛油果的營養價...
芝麻油的營養價值，芝麻油的功效與作用
芝麻油，簡稱麻油，俗稱香油，是小磨香油和機制香油的統稱，亦即具有濃郁或顯著香味的芝麻油。我們在平時的菜餚當中都會放上一些芝麻油來提味，那麼芝麻油的功效與作用有哪些呢？芝麻油的功效與作用-芝麻油的營養價值芝麻中的特...
芋頭的功效與作用，芋頭的營養價值
芋頭的營養價值很豐富，含有大量的澱粉、礦物質及維生素，既是蔬菜，又是糧食，可熟食、乾製或制粉。芋頭口感細軟，黏嫩爽口，既能做菜餚又能做各種各樣的零食，酥脆又可口。芋頭的營養價值芋頭又名芋艿，爲天南星科多年生草本植物芋...
油頭草的功效與作用和營養價值
【拼音名】YóuTóuCǎo【別名】山羊梅、大魚眼草【來源】藥材基源：爲菊科植物圓舌粘冠草的根或全草。拉丁植物動物礦物名：MyriaceisnepalensisLess.採收和儲藏：夏、秋季採收，洗淨，晾乾。【原形態】圓舌粘冠草多年生草本，通...
骨頭湯的做法，骨頭湯的營養價值
俗話說“骨頭的精髓在湯裏”。骨頭湯能起到抗衰老的作用。這是由於人體骨胳中最重要的是骨髓，血液中的紅、白細胞等就是在骨髓中形成的，隨着年齡的增大和機體的老化，骨髓製造紅、白細胞的功能逐漸衰退，骨髓功能降低，直接影...
油茶的功效與作用和營養價值
【拼音名】YóuChá【別名】油茶樹、茶子樹【來源】山茶科山茶屬植物油茶CamelliaoleiferaAbel.[TheaoleosaLour.]，以根和茶子餅入藥。根皮隨時可採，鮮用或曬乾研末；秋季採果，曬乾，打出種子，加工成油，以茶子餅入藥。【性味】...
芋頭的營養價值，芋頭的功效與作用
芋頭又名芋芳，其口感細軟，綿甜香糯，營養價值近似於土豆，又不含龍葵素，易於消化而不會引起中毒。是一種很好的鹼性食物。芋頭可蒸食或煮食，但必鑄徹底蒸熟或煮熟。芋頭的營養價值1、芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、...
芋頭的營養價值，大芋頭的做法
做法一五花肉750g，檳樃芋頭600g，豆腐乳2塊，八角1枚(或八角粉少許)，大蒜2瓣，生抽30ml，老抽15ml，料酒15ml，白糖5g，油30ml，水澱粉30ml，鹽少許做法1.五花肉洗淨放入鍋中，加足量清水煮至七成熟2.撈出瀝水，乘熱用少許老抽塗抹在表，並用竹...
茶油的功效與作用和營養價值
茶油是經由茶樹提取的一種食用油，茶油的功效與作用介紹，飯菜網爲您解析茶油的功效及茶油的作用。茶油的功效與作用：茶油的功效：一、護髮洗髮前，將適量的茶油均勻抹在頭髮上，20分鐘後按照正常程序洗髮即可。在溫水中加入少量...
不一樣的芋頭有不一樣的營養價值，芋頭的營養價值
芋頭的營養價值營養分析1.芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皁角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。2.其豐富的營養價值，能增強人...
油潑面的做法以及營養價值
油潑面是一款好吃營養的麪食，其中含有大量的碳水化合物，能給人提供充足的能量，而且在煮的過程中會吸收大量的水，100克油潑面煮熟後會變成400克左右，因此能產生較強的飽腹感。油潑面的介紹油潑面，漢族傳統風味麪食，陝西很有特...
油菜的營養價值，香菇油菜的做法
油菜的招牌營養素含量及其食療價值可稱得上諸種蔬菜中的佼佼者。據專家測定，油菜中含多種營養素，所含的維生素C豐富。那麼油菜的營養價值有哪些？營養價值每100克可食部分含水分93克，蛋白質2.6克，脂肪0.4克，碳水化合物2.0克，...
油麥菜的食用禁忌，油麥菜的營養價值
油麥菜是近年來蔬菜市場上出現的一個新面孔，又名莜麥菜，有的地方又叫苦菜、牛俐生菜，屬菊科，是以嫩梢、嫩葉爲產品的尖葉型葉用萵筍的一種，葉片較長呈長披針形，色澤淡綠、質地脆嫩，口感極爲鮮嫩、清香、具有獨特風味，油麥菜的...
油炸蝦皮的營養價值有哪些
毛蝦是我國海產蝦類中產量最大的蝦類資源，常見的有中國毛蝦和日本毛蝦。前者主要分佈在黃、渤海，後者多見於東海。兩者極爲相似，如不仔細觀察，還以爲是同種蝦了。毛蝦個體小，一般只有3釐米，因此不爲人注意。然而，用它加工的...
鴇油的功效與作用和營養價值
【拼音名】BǎoYóu【別名】地鵏油、老鵏膏【來源】鶴形目鴇科大鴇OtistardaL.，以脂肪入藥。【生境分佈】我國東部地區的西部，冬遷我國北部。【炮製】冬至翌春獵捕，捕後去毛及內臟，煮肉，將漂於上面的油脂收集起來，再放入鍋...
油桃的功效與作用，油桃的營養價值
油桃的營養豐富，含糖13%、有機酸1.5%、果膠1%蛋白質1.1%,每100克果肉含維生素C12毫克、磷40毫克、鈣12毫克、鐵0.8毫克、鎂14.5毫克。此外還含有17種人體所需要的氨基酸類、胡蘿蔔素等。營養豐富，有止咳化痰、補氣健腎...
芋頭的營養價值，大芋頭的做法
做法一五花肉750g，檳樃芋頭600g，豆腐乳2塊，八角1枚(或八角粉少許)，大蒜2瓣，生抽30ml，老抽15ml，料酒15ml，白糖5g，油30ml，水澱粉30ml，鹽少許做法1.五花肉洗淨放入鍋中，加足量清水煮至七成熟2.撈出瀝水，乘熱用少許老抽塗抹在表，並用竹...
黃油的注意事項有哪些，黃油的營養價值
黃油是什麼黃油又叫乳脂、白脫油，是將牛奶中的稀奶油和脫脂乳分離後，使稀奶油成熟並經攪拌而成的。黃油與奶油的最大區別在於成分，黃油的脂肪含量更高。優質黃油色澤淺黃，質地均勻、細膩，切面無水分滲出，氣味芬芳。關於黃油...