攝取量的精選

癌症時鐘每年快轉，據統計，國內每5分26秒就有1人罹癌，許多研究都顯示，多吃蔬菜、水果，能夠預防癌症，但現代人外食機會多，該如何增加蔬果攝取量呢?營養師建議，首先少吃肉類、優先選擇葷素各半的料理，以及蔬菜、水果都要記得吃。...

一天理想的卡路里攝取量爲多少？這也是每一個減肥人羣最爲關心的問題。剋制大啖美食的慾望，餐餐只吃蔬菜、菇類及海藻等低卡食品，成效卻總是不如人意。人是由燃燒碳水化合物、蛋白質和脂質提供的熱量來維持生理機能，若過度...

二、三十歲年輕族羣外食多且重口味，罹患高血壓多不自知。很多年輕人喜歡吃火鍋，但有些標榜鮮美的湯頭，添加許多添加物，含鈉過高，容易造成鈣質流失。中國人喜歡重口味，鈉攝取量從小學到成年人，都有過量問題，初、高中生鈉攝取量...

左旋肉鹼是什麼：左旋肉鹼(L-carnitine)，又稱L-肉鹼或音譯卡尼丁，是一種促使脂肪轉化爲能量的類氨基酸，紅色肉類是左旋肉鹼的主要來源，對人體無毒副作用。不同類型的日常飲食已經含有5-100毫克的左旋肉鹼，但一般人每天只能從...

頭皮發癢，不撓就心煩。頭皮屑如雪花般點點片片散落在頭髮上和肩膀上，雖然無損於身體，但卻有礙觀瞻，給人以不雅不潔之感。親們有沒有這樣的時候？這樣的事兒，在我們的日常生活中司空見慣，是一件頗爲惱人的事。頭屑去無蹤,秀髮...

美國環境毒物學博士羅伯特·哈瑟瑞進一步指出，有十幾種水果可以起到有效地降低患癌症機率的作用。吃什麼水果可以預防癌症呢？你知道嗎？這些水果包括草莓、橙子、橘子、蘋果、哈密瓜、奇異果、西瓜、檸檬、葡萄、葡萄柚、...

非疾病所致的身體發胖，也就是單純性肥胖症通常是因食物熱量過剩形成的，故控制飲食是減肥的必要手段。控制飲食最重要的方法是減少每天油脂和糖類的攝取量，但蛋白質、維生素和微量元素不能減。蛋白質不是每天熱量的主要來...

脂肪雖然在我們體內發揮着重要作用，但如果不加控制，身體內的脂肪供應一般還是供大於求的，所以我們要多在“節源”上面下功夫，保證脂肪的攝入適量、科學、健康。我國的營養專家建議，成年人每天攝入的脂肪應在５０￣８０克之間。睡前喝...

如今，很多人家裏都裝有智能攝像頭。下載一個相關聯的應用程序，可以隨時用手機看看家裏的情況。比如老人獨自在家是否安全、保姆帶娃是否盡責、有沒有進小偷之類的。我們要給智能攝像頭的主人們提個醒：除了你，可能此刻還有...

歡樂的聖誕節即將到來，烤雞、煙燻火腿、焗烤馬鈴薯、翻糖杯子蛋糕、薑餅屋等，都是聖誕大餐不可缺少的美食;不過，減肥專科醫師指出，9成以上的聖誕美食中都含有大量油脂，即使一年吃一次仍要節制，享用後記得多運動、多喝水，促進...

每天的飲食中，至少需含有6~7克的粗纖維，即膳食纖維20克。增加全穀類、全麥麪包及新鮮蔬菜、水果的攝取可以達到增加膳食中的纖維量。一般食用的豆腐，在經腸胃消化酶作用後，也可產生很多的膳食纖維，所以並非質地粗糙的食物...

癌症現已成爲威脅人類健康的最大殺手。預防癌症，大家可以從每天的飲食入手，多攝取以下幾類維生素，從中攝取對防癌有益的營養物質。這些維生素分別是防癌養生需攝取足量維生素一、哪些維生素可以防癌。1、防癌多面手維生...

鹽乃“百味之王”，是人們生活中不可缺少的調味品，但若長期攝入過多，不僅會影響人類健康，還會直接影響人的容貌，導致面板出現皺紋。食鹽是以鈉離子和氯離子的形式存在於人體血液和體液中的，它們在維持人體滲透壓、酸鹼平衡和...

維生素C缺乏症是一個老話題，但在日常生活中又往往被人們所忽視。維生素C是一種抗“壞血病”的維生素，所以，又被稱爲“抗壞血酸”，在物質代謝中起着重要作用，同時還有促進細胞間質形成的作用，對維持骨、齒、血液、肌肉等組織...

現在的食物、飲料、甜點種類多，很容易熱量攝取過多，夏日減重，要記得把握幾項原則技巧，就可輕鬆、自然，又瘦得健康漂亮。夏天高溫，正餐、熟食讓人興趣缺缺，冰品、甜食、飲料特別有吸引力，喝飲料比吃東西速度快，攝取熱量相對較快...

什麼是卡路里？食物熱能傳統上以卡路里計量，1卡路里即1克水要上升1攝氏度所需的熱能。由於卡路里的單位相當小，因而在計算食物熱能時，通常以大卡（千卡Kilocalorie）表示，英文中常以大寫開頭的Calorie表示大卡，與小寫開頭的小卡c...

第一：增加熱量的攝取冬天天氣寒冷，爲了維持身體機能的正常運轉，這個時候就需要消耗更多的熱量。所以說，爲了身體健康，日常飲食一定要增加熱量的攝取。日常生活中，蛋白質的攝取量應該維持正常水平;但是要適量增加一些熱量，多...

汪涵聲明全文oListBox{padding:010px015px;border:1pxsolid#ccc;margin-top:10px;background-color:#fff;}oListBoxp{font-size:12px;line-height:20px;}oListBoxlabel{width:auto;height:auto;margin:0;background:n...

砂糖爲葡萄糖與果糖組合而成，攝取砂糖會讓血糖急速上升。但是日式煮物一定會用到砂糖。首先至少在調味上儘量清淡，不要過於濃郁。除此之外，若是喜歡偏甜的口味，或是血糖偏高者，則建議攝取在甜度上並無二致，但是攝取後不會造...

我們的身體都需要鹽分，但若攝取太多鹽分就會導致高血壓等症狀纏身。而高血壓若進一步轉變爲動脈硬化，就會讓罹患腦中風與心肌梗塞的風險大增。此外，當因爲高血壓而引發動脈硬化時，也很有可能併發腎臟病。還不只如此，菜餚使...

前些日子的高鈉奶粉殺嬰事件大家應該都還記得吧?就是因爲「鈉」攝取過量，且許多愛美的女性朋友可能不知道，「鈉」就是讓你晨起水腫的主要元兇之一;而醫學上的研究也指出，鈉的過量攝取，不僅容易造成腎臟的負擔及病變，也是心...

一個經常在外吃飯的人，容易對維生素攝取不足。但是，很多人都認爲不吃蔬菜也沒有關係，只要吃維生素片或膠囊就OK了。其實，這是非常不可取的行爲。無論現在的營養維生素片有多麼的安全，從自然界攝取健康的各種營養纔是最好的...

根據哈佛公共衛生學院報導，人類身體可以自己製造大多數的脂肪酸，但有些脂肪酸是人類必需卻又無法自行製造，我們需要從食物中獲取來維持身體機能。像是從魚類、植物油、堅果(尤其是核桃)、亞麻種子、亞麻籽油和綠葉蔬菜，這...

雖然，沒有人能夠逆轉時光，阻止衰老，老化是一條無法逆向行駛的單行道，但是，我們仍然在努力，我們可以選擇減速慢行，延長到達終點的時間。要延緩老化，科學飲食養生很重要！老化是一條無法逆向行駛的單行道，但你可以選擇減速慢行，延長...

妳以爲妳不嗜甜就可以躲開甜食的攻擊了嗎?實在大錯特錯!只要喝一罐汽水，就有可能吸收超標的糖分!世界衛生組織早在2002年訂定糖份攝取的標準，建議成年女性每天攝取糖不能超過40公克，約爲8粒方糖的量。除此之外，飲食中的糖...