雙花堇菜的功效與作用和營養價值
【出處】始載於《中國高等植物圖鑑》。【拼音名】ShuānɡHuāJǐnCài【英文名】all-grassofTwinflowerViolet【別名】穀穗補、短距堇菜。【來源】藥材基源：爲堇菜科植物雙花堇菜的全草。拉丁植物動物礦物名：Violabifl...
巨紫堇的功效與作用和營養價值
【出處】始載於《東北植物檢索表》。【拼音名】JùZǐJǐn【英文名】LargeCorydalis【來源】藥材基源：爲罌粟科植物巨紫堇的全草。拉丁植物動物礦物名：CorydalisgiganteaMey.[nteaensisRegel]【原形態】巨紫堇多年生中...
小花黃堇的功效與作用和營養價值
【拼音名】XiǎoHuāHuánɡJǐn【別名】黃堇【來源】罌粟科小花黃堇Corydalisracemosa（Thunb.）Pers.，以全草入藥。【生境分佈】珠江流域和長江流域中、下游諸省。【性味】微苦，涼。【功能主治】清熱利尿，止痢，止血。主治暑...
黃花菜的營養價值有哪些，黃花菜的做法
黃花菜是什麼黃花菜是人們喜吃的一種傳統蔬菜。因其花瓣肥厚，色澤金黃，香味濃郁，食之清香、鮮嫩，爽滑同木耳、草菇，營養價值高，被視作席上珍品。黃花菜爲百合科萱草屬植物花蕾乾製品的統稱，我國南北各地均有栽培，多分佈於中國...
花菜的營養價值
菜花又叫花椰菜，有白、綠兩種，綠色的又叫西蘭花、青花菜。菜花營養豐富，是《時代》雜誌推薦的10大健康食品中第四名，菜花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質。其中維生素C花菜--菜花含量較高，每100克...
乾煸菜花的家常做法，細數乾煸花菜的營養價值
散菜花蕾枝長，花層薄，所以易熟愛入味，不用提前焯水，炒完了口感是脆的，做乾煸最合適不過了。乾煸菜花不能少了五花肉，我喜歡把五花肉切成薄片，放入鍋中將多餘的油脂煸出來，用裏面的大油滋養菜花，吃着才叫香呢!而且煸乾的五花肉...
生菜的營養價值
生菜即葉用萵筍，因適宜生食而得名，質地脆嫩，口感鮮嫩清香。在肉食量明顯增加的現代人中，生菜給人帶來清爽利口的美好感受，頗受人們喜愛。現在市場上一般會有兩種：球形的包心生菜和葉片皺褶的奶油生菜（花葉生菜）。食療健康生菜...
香堇菜的功效與作用和營養價值
【拼音名】XiānɡJǐnCài【來源】藥材基源：爲堇菜科植物香堇菜的全草。拉丁植物動物礦物名：ViolaodorataL.採收和儲藏：春、夏季採收全草，鮮用或曬乾。【原形態】香堇菜ViolandorataL.多年生草本，高3-15cm。無地上莖，具匍...
花菜的營養價值，清炒菜花的做法和步驟
清炒菜花做法和步驟1.將菜花洗淨，去蒂掰成小朵，蔥切末，蒜切片。2.菜花用開水焯一下，撈出，浸入涼水中過涼。3.鍋中放入橄欖油燒熱，放入蔥蒜爆香。4.放入菜花翻炒，加鹽和紅尖椒，翻炒均勻即可。5.秋天是呼吸道感染疾患多發的季節...
堇葉山梅花的功效與作用和營養價值
【出處】始載於《中國高等植物圖鑑》。【拼音名】JǐnYèShānMéiHuā【英文名】ThinleafMockorange【別名】細葉山梅花、薄葉山梅花。【來源】藥材基源：爲虎耳草科植物堇葉山梅花的根。拉丁植物動物礦物名：Philadelph...
花菜的功效與作用，花菜的營養價值
花椰菜營養豐富，含有蛋白質、脂肪、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2和維生素C、維生素A等，尤以維生素C豐富，其質地細嫩，味甘鮮美，容易消化，對保護血液有益。兒童食用有利健康成長。花菜的營養價值-花菜的功效與作用花...
曲花紫堇的功效與作用和營養價值
【出處】始載於《中國高等植物圖鑑》。【拼音名】QǔHuāZǐJǐn【英文名】CurvedflowerCorydalis【別名】彎花紫堇。【來源】藥材基源：爲罌粟科植物曲花紫堇的全草。拉丁植物動物礦物名：CorydaliscurvifloraMaxim.［meri...
吃菜花好嗎 菜花的營養價值 功效與作用
菜花的營養及功效有哪些呢？菜花的營養比一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素和鈣、磷、鐵等礦物質，有抗癌防癌、清化血管和解毒肝臟的功效。能促進肝臟解毒，增強人的體質，增加抗病能力，提高人...
斑葉堇菜的功效與作用和營養價值
【拼音名】BānYèJǐnCài【別名】天蹄。【來源】藥材基源：爲堇菜科植物斑葉堇菜的全草。拉丁植物動物礦物名：Violauariegataisch.ExcLink採收和儲藏：夏、秋季採收，洗淨，鮮用或曬乾。【原形態】多年生草本，高3-12cm。根莖...
雙花鞘花的功效與作用和營養價值
【出處】始載於《中國高等植物圖鑑》。【拼音名】ShuānɡHuāQiàoHuā【別名】八角寄生、二苞鞘花【來源】藥材基源：爲桑寄生科植物雙花鞘花的帶葉莖枝。拉丁植物動物礦物名：Macrosolenbibracteolatus（Hance）Danser[Lor...
黃花菜的功效與作用，黃花菜的營養價值
黃花菜，又名金針菜、萱草、忘憂草，爲百合科植物，在我國已有二千多年的栽培史。它的花蕾，也就是黃花菜，自古以來就是一種美食。因其花瓣肥厚，色澤金黃，香味濃郁，食之清香，爽滑，嫩糯，常與木耳齊名，均爲“席上珍品”。黃花菜的營養價...
雙花堇菜的功效與作用及藥用價值
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菜花的功效與作用，菜花的營養價值
菜花又叫花椰菜，有白、綠兩種，綠色的又叫西蘭花、青花菜。菜花營養豐富，是《時代》雜誌推薦的10大健康食品中第四名，菜花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質。其中維生素C含量較高，每100克中含維生素...
昆明堇菜的功效與作用和營養價值
【拼音名】KūnMínɡJǐnCài【別名】紫花地丁、紫羅蘭。【來源】藥材基源：爲堇菜科植物雲南堇菜的全草。拉丁植物動物礦物名：ViolayunnanensisBoiss.採收和儲藏：春、夏季採收，洗淨，鮮用或曬乾。【原形態】多年生草本。根...
薺菜的營養價值，薺菜花的功效與作用
薺菜花的功效與作用薺菜的營養價值薺菜花薺菜花又名護生草、淨腸草、地米菜、清明草。爲十字花科植物薺菜的花或全草。薺菜是春天極易採摘的野菜，食之清香甘美，令人齒頰生津。由於其營養豐富，青翠爽口，因此民間有三月三，薺...
天山堇菜的功效與作用和營養價值
【拼音名】TiānShānJǐnCài【來源】藥材基源：爲堇菜科植物天山堇菜的全草。拉丁植物動物礦物名：ViolatianshanicaMaxim.採收和儲藏：春、秋季節採收，洗淨，鮮用或曬乾。【原形態】多年生草本，高4-7cm。主根圓柱狀或倒長圓...
裂葉堇菜的功效與作用和營養價值
【拼音名】LièYèJǐnCài【別名】疔毒草【來源】堇菜科裂葉堇菜VioladissectaLedeb.，以全草入藥。【生境分佈】吉林。【性味】微苦，涼。【功能主治】清熱解毒，消癰腫。主治無名腫毒，瘡癤，麻疹熱毒。【用法用量】2～3錢；外用...
花椰菜的功效與作用，花椰菜的營養價值
花椰菜營養豐富，含有蛋白質、脂肪、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2和維生素C、維生素A等，尤以維生素C豐富，每100克含88毫克，僅次於辣椒，是蔬菜中含量最高的一種。但西藍花小孩不能多吃，因爲它裏面含有一種有害化學物...
人們把花菜稱之爲窮人的醫生，菜花的營養價值
菜花的營養價值菜花營養豐富，是《時代》雜誌推薦的10大健康食品中第四名，菜花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。其中維生素C含量較高，比大白菜高4倍，胡蘿蔔素含量是...
黃花菜的功效與作用和營養價值
金針菜可能大家不太清楚，其實就是黃花菜，它具有養血、平肝、清熱解毒、止血除煩、消腫利尿、利咽寬胸、清溼熱、催奶等功效!被成爲“席上珍品”，同時金針菜還具有輔助治療眩暈耳鳴、心悸煩悶、小便赤黃、水腫和痔瘡便血...