山皁角的功效與作用和營養價值
【別名】山皂莢、皁力板子、皁角刺、皁角針【來源】豆科山皁角Gleditsiahorrida（Thunb.）Makino[G.japonicaMiq.]，以果實入藥。【生境分佈】全國各地。【化學成份】木心含有皁角黃烷（gleditsin即mollisacacidin,C15H14O6）。...
山柰山柰的功效與作用和營養價值
【拼音名】ShānNài【別名】三藾、沙姜、山辣【來源】本品爲姜科植物山柰KaempferiagalangaL.的乾燥根莖。冬季採挖，洗淨，除去鬚根，切片，曬乾。【原形態】多年生草本，根狀莖塊狀，單生或叢生，淡綠色，芳香；根從根狀莖上生出，粗壯...
大皁角的功效與作用及藥用價值
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山藥的功效與作用，山藥的營養價值
山藥的營養價值及功效有哪些呢？據古籍記載，多食山藥有聰耳明目、不飢延年的功能。而民間也流傳山藥對於調理生理能力、婦女產後調養，小孩強健體魄等有顯著效果。山藥的營養價值-山藥的功效與作用山藥的介紹山藥，通稱薯蕷，...
角瓜的功效與作用，角瓜的營養價值
角瓜又叫西葫蘆，其營養價值非常豐富，含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質，尤其是鈣的含量極高。不同品種每100g可食部分（鮮重）營養物質含量如下：蛋白質0.6－0.9g，脂肪0.1－0.2g，纖維素0.8－0.9g，糖類2.5－3.3g，胡蘿蔔素20－40微克，維生素C2....
菱角的營養價值 菱角的功效 菱角的作用
菱角古時叫“菱”，又稱水栗子、沙角，是一種水生植物，屬於菱科或者千屈菜科，是我國著名的土特產之一，距今已有3000多年栽培歷史了。常見的品種有元寶菱、和尚菱、懶角菱、白菱、紅菱、烏菱等。菱角的肉厚而味甘香，鮮老皆宜，生...
水皁角子的功效與作用及藥用價值
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酸角的功效與作用，酸角的營養價值
酸角，又名酸豆、羅望子、酸果。酸角的營養成分非常豐富，含有18種氨基酸，維生素和礦質營養元素鈣、磷、鐵、硫，各種有機酸及含量較高的蛋白質、可溶性總糖等，號稱“果中鈣王”。酸角的功效與作用有哪些呢？酸角的營養價值-酸...
牛角（角思）的功效與作用和營養價值
【出處】出自《神農本草經》【拼音名】NiúJiǎo（JiǎoSī）【英文名】osteoidmarrowinoxhorn,osteoidmarrowinbuffalohorn【別名】牛角胎、牛角筍【來源】藥材基源：爲牛科動物黃牛或水牛角中的骨質角髓。拉丁植物動物礦...
豆角的功效與作用，豆角的營養價值
豆角營養豐富，含有豐富的蛋白質、碳水化合物、多種維生素及微量元素等，中醫認爲，豆類蔬菜的共性是性平、有化溼補脾的功效，對脾胃虛弱的人尤其適合。豆角的營養價值-豆角的功效與作用豆角的營養價值豆角含有豐富的維生素B...
水皁角的功效與作用及藥用價值
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小果皁角的功效與作用及藥用價值
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扁豆角的營養價值和做法
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山藥具有保健功能，山藥的營養價值
山藥的營養及保健功能山藥的營養成分豐富，每10O克含蛋白質1.5克，碳水化合物14.4克，鈣14毫克，磷42毫克，鐵0.3毫克，胡蘿蔔素0.02毫克，硫胺素0.08毫克，核黃素0.02毫克，尼克酸0.3毫克，抗壞血酸4毫克。此外還有蛋白、氨基酸、多酚氧...
皁柳的功效與作用和營養價值
【拼音名】ZàoLiǔ【別名】毛狗條、山楊柳【來源】楊柳科皁柳SalixwallichianaAnders.，以根入藥。【生境分佈】河北、山西、陝西、河南、湖北、湖南、四川、貴州、雲南。【性味】辛、酸、澀，涼。【功能主治】驅風解熱，...
淮山的功效與作用，淮山的營養價值
淮山，通稱薯蕷。多年生草本植物，莖蔓生，常帶紫色，塊根圓柱形，葉子對生，卵形或橢圓形，花乳白色，雌雄異株。塊根含澱粉和蛋白質，可以吃。中醫認爲淮山具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。淮山的營養價值-淮山的功效與作用淮...
華南皂莢的功效與作用和營養價值
【出處】始載於《廣西植物名錄》。【拼音名】HuáNánZàoJiá【英文名】SouthChinaHoneylocust【來源】藥材基源：爲豆科植物華南皂莢的果實。拉丁植物動物礦物名：Gleditsiafera（Lour.）Merr.[MimosaferaLour.]採收和儲藏：...
菱角的功效與作用和營養價值
菱角的別名：芰、水菱、風菱、烏菱、菱角、水慄、菱實、芰實菱角的功效與作用：味甘、澀、性平.具有補脾胃、強股膝、健力益氣、利尿通乳，止消渴，解酒毒的功效。菱角的營養價值：每百克鮮菱肉含蛋白質3.6克，脂肪0.5克，糖類24克，...
吃山核桃的好處，山核桃的營養價值
山核桃又名核桃仁、胡桃仁、羌桃、黑桃、胡桃肉、萬歲子、長壽果。山核桃核桃與扁桃、榛子、腰果併成爲“世界四大幹果”；既可以生食、炒食，也可以榨油。核桃仁即核桃中剝出來的仁，主要產於河北、山西、山東。等現全國各...
山皁角的功效與作用及藥用價值
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熱帶水果山竹的營養價值，山竹的營養價值
山竹的營養價值，山竹是近幾年才被引入的一種熱帶水果，它的表皮非常的厚實，所以可以有效的保護好果肉不被外力損害。山竹更是很好的去火水果，喜歡熱帶水果的朋友，如果榴蓮吃多了，可以吃些山竹調整一下。營養分析：1、山竹含有...
皁角刺的功效與作用及藥用價值
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小果皁角的功效與作用和營養價值
【出處】始載於《中國主要植物圖說-豆科》。【拼音名】XiǎoGuǒZàoJiǎo【英文名】fruitofLittlefruitHoneylocust【別名】小皁角。【來源】藥材基源：爲豆科植物小果皁角的果實。拉丁植物動物礦物名：Gleditsiaaustral...
菱角的食用功效，菱角的營養價值
菱角又名水慄、菱實，是一年生草本水生植物菱的果實，菱角皮脆肉美，蒸煮後食用，亦熬粥食。菱角含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素。味甘、平、無毒。具有利尿通乳，止消渴，解酒毒的功效。菱角又名水慄、菱...