雞蛋的精選

咳嗽能吃雞蛋嗎一到轉季節時候，很多人容易患感冒咳嗽，一整天咳不停，身體實在是傷不起。很多人覺得咳嗽就不能吃雞蛋，其實剛好相反，雞蛋和姜、醋搭配一起吃有很好的治咳嗽效果。雞蛋有滋陰養血、潤燥的作用。生薑有散寒、祛...

1.蛋類不易儲存,尤其是夏天易腐敗變質,在鮮蛋的殼面均勻地塗抹一層食用油,可防止蛋殼內的碳酸和水分蒸發,阻止外部細菌侵入蛋內.蛋殼上塗一層凡士林或石蠟,可阻止細菌進入蛋殼.2.石灰水本身能殺菌,而且石灰水與雞蛋呼...

女性早晨吃雞蛋的驚人好處一天一個雞蛋，不僅能提高記憶力，還能保護視力，幫助減肥。但有些人對雞蛋心有疑慮，怕每天吃升高血脂。殊不知，早餐吃個雞蛋，可是有諸多好處。在營養學界，雞蛋一直有全營養食品的美稱，雜誌甚至爲雞蛋戴...

苦瓜營養豐富，所含蛋白質、脂肪、碳水化合物等在瓜類蔬菜中較高，特別是維生素C含量，每百克高達84毫克，約爲冬瓜的5倍，黃瓜的14倍，南瓜的21倍，居瓜類之冠。苦瓜還含有粗纖維、胡蘿蔔素、苦瓜甙、磷、鐵和多種礦物質、氨基酸等...

雞蛋殼對潰瘍有效雞蛋殼是一味中藥，在《中藥大辭典》裏有收載。雞蛋殼入藥首見於《大明本草》，根據文獻記載，它具有燥溼化飲、制酸止痛、益腎壯骨、收斂止血、消癰解毒斂瘡等功效，主治飲停脘痛、反胃、軟骨症、耳流膿等症...

有些消費者喜歡按蛋殼的顏色選雞蛋。實際上，紅皮蛋和白皮蛋營養價值大體相當，紅皮蛋脂肪含量稍高於白皮蛋，但蛋白質和維生素A含量稍低於白皮蛋。紅皮蛋的優點在於殼比較厚，儲藏性更好一些。對於淺色蛋黃的雞蛋來說，蛋黃的...

牛奶和雞蛋可以一起吃嗎雞蛋搭配牛奶,本來是很多人喜愛的早餐，其實它們並不適合同食。牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖與葡萄糖的二聚體，其中半乳糖就是其營養所在。雞蛋含有很多蛋白質，分解爲氨基酸，氨基酸的吸收耗能(小腸壁上...

吃雞蛋可以去黑眼圈嗎?吃雞蛋能去黑眼圈。由於雞蛋中富含優質蛋白質，而蛋白質又能促進細胞再生，因此經常食用雞蛋，增加蛋白質的攝入，對於緩解黑眼圈的形成是有一定功效的。但因人體每日最多隻能吸收兩個雞蛋所含的營養，因...

西紅柿雞蛋湯，在我們的日常生活中是在普遍不過的，很多人都喜歡喝，其營養價值也是非常高的。那麼，大家知道西紅柿雞蛋湯的做法有哪些嗎？一起來看看吧。雞蛋湯的做法西紅柿雞蛋湯的營養價值西紅柿，其主要營養就是維生素，其中，最...

用料雞蛋黃2個全蛋1個淡奶油120毫升牛奶90毫升沙糖40克雞蛋布丁的做法雞蛋布丁的做法取牛奶90毫升倒入容器、加入40克白砂糖攪拌均勻、加入130毫升淡奶油攪拌均勻另取容器將兩隻蛋黃和一個全蛋打勻後倒入進步驟1裏面...

鵪鶉蛋被認爲是“動物中的人蔘”。宜常食爲滋補食療品。俗話說：“要吃飛禽，鴿子鵪鶉。”鵪鶉肉、鵪鶉蛋，味道鮮美，營養豐富。鵪鶉蛋是一種很好的滋補品，在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"之稱。近圓形，個體很小，一般只有５g...

導語：賈斯汀·比伯開始以天真可愛的單純男生的形象出名，出道後卻頻頻出事，相繼有酒駕、吸毒等負面的新聞，近來，又發生了向鄰居家扔雞蛋的惡性行爲。據外媒報道，當地時間7月9日，洛杉磯地區檢察官透露，由於加拿大流行歌手...

在各種食物裏，雞蛋的吃法幾乎是最多種多樣的，專家根據各種研究與實驗數據，幫我們列出了3個雞蛋吃法排行榜，最後發現，不管在哪個榜單裏，帶殼水煮蛋這種做法都排名第一。有益心臟排行榜：第一名：帶殼水煮蛋。不加一滴油、烹調溫...

李嘉誠是中國著名的商人，曾經多次奪得亞洲首富的名銜，他的經商之道備受追捧。最近，李嘉誠把投資目光瞄向人造蛋，2014年，李嘉誠人造蛋上市，李嘉誠向該產品投資1.8億。李嘉誠此次投資人造蛋，在商界引起不少熱議。據稱，該產品與...

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鵝蛋成橢圓形，個體很大，味道有些油，必須用很新鮮的鵝蛋稍加烹煮後食用。鵝蛋每顆約重225～280克，較一般雞蛋約大四五倍。表面較光滑，呈白色，其蛋白質含量低於雞蛋；脂肪含量高於其他蛋類，鵝蛋中還含有多種維生素及礦物質，但質地較...

雞蛋是我們日常生活中非常熟悉的食品，營養豐富，煎炒蒸煮燉樣樣都行。其實，除了作爲食物，雞蛋還具有獨特的藥用價值。中醫學又把雞蛋內皮（即蛋殼內的白色膜狀物）稱爲“鳳凰衣”，據現代中藥學成分分析，雞蛋內皮的主要治療成分爲...

網上看到文章說雞蛋不能和糖一起吃，這個是真的嗎？下面正佳養生網爲大家介紹下。很多雞蛋食譜裏都離不開一種調味料:糖。比如蛋糕，雙皮奶，鮮奶燉蛋，番茄炒蛋等等，雖然這些食物加上糖後味道會變得很美，但卻會令其營養價值大大...

材料豆渣和麪粉1：1混和，加少許糖、水和油，成光滑的麪糰，放置10分鐘左右，然後分成小劑子，搓搓，揉成小圓子，用手壓平，就成了小圓餅了。少少油，慢火(60度)煎。兩面金黃色就可以了。配上豆漿當早餐，不錯哦。豆渣餅的做法(電餅鐺食譜)...

我們在街上看到許多賣茶葉蛋的，覺得雞蛋和茶煮在一起是比較好的搭配，既有營養又能減肥又有清香的味道，那麼事實果真如此嗎？雞蛋不能和什麼一起吃？雞蛋有“全營養食品”的稱號，但錯誤搭配不僅不能補充營養，還會傷身！那麼雞蛋不...

常見雞蛋做的面膜有：1、醋蛋液取新鮮雞蛋一枚，洗淨揩乾，加入500毫升優質醋中浸泡一個月。當蛋殼溶解於醋液中之後，取一小湯匙溶液摻入一杯開水，攪拌後服用，每天一杯。長期服用醋蛋液，能使面板光滑細膩，掃除面部所有黑斑。2、...

雞蛋是人類最好的營養來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，僅次於母乳。一個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%...

雞蛋減肥法是指以雞蛋爲主，每日三餐以雞蛋爲主食，配以青菜及水果，少量烤麪包及咖啡飲料的飲食方法。雞蛋減肥法是一種有科學根據的減肥方法。下面向您推薦幾款以雞蛋爲基礎的食物，助您健康瘦身。絲瓜炒蛋原料：絲瓜2根、雞...

番茄雞蛋麪材料雞蛋，西紅柿，蔥，白菜，掛麪雞蛋麪的做法做法1、油鍋燒熱後倒入雞蛋煎至5分熟，加入西紅柿一同翻炒。2、加入清水煮開後加入蔥末、鹽、少量雞精或其它湯料，關小火保溫，備用。3、清水下掛麪+白菜葉。4、碗裏放一點...

去黑眼圈有個小偏方，就是用雞蛋滾眼睛附近，這是真的嗎？雞蛋去過黑眼圈之後還可以吃嗎？雞蛋確實能去黑眼圈，方法如下：平時工作繁忙的人應儘量找機會平躺休息，改善眼部血液迴流的情形。一方面，可以透過熱敷法來促進血液循環，如用...