醬香牛肉麪
北方人對面食有一種特殊的感情即便是長年生活在南方的我們，也難改兒時養成的生活習慣三天不吃麪就會想念的人，看到有機豆瓣醬的第一眼就想到要用它煮一碗麪，是雜醬麪，還是牛肉麪？領導拍板：牛肉麪，要湯好料足的二斤上好的牛腩...
京醬肉絲的正宗做法，京醬肉絲的醬怎麼調
【導讀】京醬肉絲的醬怎麼調?京醬肉絲是一種常見的京菜食譜，那麼，京醬肉絲的醬怎麼調，京醬肉絲怎麼做好吃?一起和6681小編來看看京醬肉絲的醬怎麼調的介紹吧!京醬肉絲的醬怎麼調它是屬於滑炒類型菜!最好選用豬裏脊肉，大蔥...
醬牛肉的營養價值有哪些，家常醬牛肉的做法
醬牛肉一種菜名，有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效，適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。菜品特色辣炒醬牛肉，很香的下酒菜。食材鹽10克，白砂糖15克，料酒45毫升，黃醬10...
國人最愛醬牛肉的做法，醬牛肉的做法
醬牛肉在我們國家擁有着非常高的知名度，從古代開始衆多英雄好漢們就喜歡以醬牛肉作爲下酒菜，這在水滸傳當中我們經常可以看到，現在也是一樣，很多人在喝酒的時候都喜歡叫上一般醬牛肉，牛肉的營養價值非常高，古有“牛肉補氣，功...
土豆番茄牛肉炸醬麪
這幾年媽媽總會時不時的做上這麼一碗裏面有土豆，番茄，牛肉的炸醬麪，用的醬也是蒜蓉辣醬，和傳統的炸醬麪似乎一點不沾邊，但偏偏很喜歡這個口味的炸醬麪。土豆的綿軟，番茄的酸甜，加醬香的牛肉，再配上微辣的蒜蓉辣醬，爽滑筋道的面...
家常醬牛肉怎麼做？
家常醬牛肉是一道很好吃的菜品，家常醬牛肉也有很多做法，本文將爲大家介紹有關家常醬牛肉的多種做法。家常醬牛肉還有很多營養元素，本文還將爲大家介紹有關家常醬牛肉的營養，希望對家常醬牛肉有所瞭解的朋友不妨繼續閱讀吧...
香濃肉醬汁拌麪最美味，炸醬麪怎麼做步驟簡單又好吃
炸醬麪屬於中國傳統麪食中的一種，在北方地方非常流行，其中，尤其以北京炸醬麪最爲正宗。我國的麪食非常多，人們總喜歡將炸醬麪和熱乾麪放在一起比較，其實它們有很大的區別。無論是調醬的手法，還是麪條的材質都是不同的，所以口...
醬肉絲的三種做法，四季皆宜的醬肉絲怎麼做
做法一食材準備豬肉、蔥、鹽、醬油、生粉、水、糖、味精、甜醬醬肉絲菜餚圖片合集(2)製作步驟1、將豬肉(三成肥、七成瘦)洗淨、去筋，片成約6釐米的粗絲。蔥絲切成1.5寸長的細絲。2、將切好的肉絲裝入碗內。加鹽、醬油...
揭牛肉麪的營養價值，牛肉麪最正宗做法
牛肉麪的營養價值是很高的。牛肉的蛋白質含量非常高，還有人體需要的氨基酸，它適合體質較差，或對失血過多的病人有很好的幫助，不僅如此，牛肉還具有暖胃的功效，胃寒患者可以多吃牛肉。牛肉麪則更勝一籌，它除了牛肉方面的營養，還...
醬牛肉3種做法不傳祕籍，怎麼做醬牛肉好吃
正宗醬牛肉醬牛肉原料的選擇很有講究，應該只用牛前腿的鍵子肉。這樣的肉做出的成品口感才能達到最佳。時下的一些小飯館、飯店因爲過多的考慮到成本問題多用其他部位的肉來替換前腿的鍵子肉，造成口感、口味上的大打折扣...
肉醬豆腐羹，教你學會肉醬的做法
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吃牛肉的好處，牛肉麪的家常做法
【導讀】牛肉麪的家常做法，牛肉麪是中華的傳統美食很多人都很喜歡吃，那麼在家中可以製作美味的牛肉麪嗎?小編給大家講講牛肉麪的家常做法。牛肉麪的家常做法做法一材料:牛肉，麪條，郫縣豆瓣，泡椒泡姜，紅油，料酒，高湯，鹽，醬油，姜，蒜...
涼拌醬香肉臊面
最近我們狂愛涼麪，就是冰礦泉水消耗不起啊，且不說爲了一鍋麪要用那麼多錢來過涼，優優同學還得一口氣咚咚咚跑到小店去拎4，5瓶冰礦泉水回來，就爲了吃上這筋道的涼麪，容易嘛~其實這幾天除了這款涼麪，又自己實驗着做了另外幾種...
小貼士需牢記，牛肉醬的做法
食材主料牛肉適量輔料豆瓣醬1碗甜麪醬1瓶花生少許洋蔥1個芝麻適量紅辣椒4個步驟1.牛肉切碎2.辣椒切碎3.洋蔥切碎4.花生炸熟後放涼用擀麪杖碾碎5.鍋中放油，開始炸洋蔥6.炸至洋蔥變色7.放入切好的牛肉繼續炸8.炸至牛肉變...
醬肉包子味道鹹甜做法簡單，醬肉包子的做法
材料1、鮮肉沫(也可將瘦肉稍微煮熟一下切細丁，我喜歡碎點的肉就攪成肉泥了);2、黃蔥切丁3、甜醬4、雞精、糖、鹽各適量醬肉包子做法1、鍋中下油，待油溫七成熱是下肉沫炒散，然後放入甜醬、白糖、一點點鹽和少許雞精翻炒一...
香濃肉醬汁拌麪最美味，炸醬麪怎麼做步驟簡單又好吃
炸醬麪屬於中國傳統麪食中的一種，在北方地方非常流行，其中，尤其以北京炸醬麪最爲正宗。我國的麪食非常多，人們總喜歡將炸醬麪和熱乾麪放在一起比較，其實它們有很大的區別。無論是調醬的手法，還是麪條的材質都是不同的，所以口...
香辣味鮮的牛肉火鍋原來是這樣做的，牛肉火鍋的做法
食材主料：牛腱1100g、白蘿蔔600g輔料：八角適量、乾紅椒適量、桂皮適量、蒜瓣適量、紅油火鍋底料適量、鹽適量、老抽適量、菠菜適量、雞蛋適量、生薑適量牛肉火鍋的做法步驟1.牛肉洗淨、切大塊。2.切好的牛肉放入盆中;加...
醬牛肉的營養價值有哪些，家常醬牛肉的做法
醬牛肉一種菜名，有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效，適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。菜品特色辣炒醬牛肉，很香的下酒菜。食材鹽10克，白砂糖15克，料酒45毫升，黃醬10...
番茄肉醬燴意大利麪做法，意大利麪的幾種做法
【導讀】意大利麪的幾種做法，意大利麪現已不是國外人的最愛,在國內也是比較流行,那麼意大利麪的幾種做法有哪些呢?小編給大家講講意大利麪的幾種做法。茄汁肉醬意大利麪原料：西紅柿3個(其中1個炸成醬)、洋蔥半個、黃油1...
鮮辣可口的做法，牛肉辣椒醬的做法大全
牛肉辣椒醬的做法大全牛肉辣椒醬的做法食材：花生仁、白芝麻、核桃、杏仁、蔥、姜、牛肉。配料：辣椒醬、黃醬、白糖、雞粉、香油、澱粉、料酒、胡椒粉。步驟：1、剁牛肉。將牛肉洗淨，晾乾後用刀背剁碎或者直接放入絞肉機中...
做好魚香肉絲醃製和調製醬料有竅門，魚香肉絲的正宗做法
提到魚香肉絲，那是許多小夥伴不得不愛的一種美食了，鹹中帶甜、甜中帶辣、辣中又有一點點醋的香氣，可以說是所有菜品當中味道最爲齊全的一種了。而且，最重要的一點是，它超級下飯!配着它多少碗米飯都不夠吃。當然，根據個人的...
做出美味炸醬麪，炸醬的做法
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北京小吃醬羊肉的做法，老北京醬羊肉怎麼做
羊肉歷來被當作冬季進補的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益氣補虛，促進血液循環，增強禦寒能力。羊肉還可增加消化酶，保護胃壁，有助於消化。中醫認爲，羊肉具有補精血，益虛勞，溫中健脾，補腎壯陽，養肝等功效。對虛勞嬴瘦、腰膝痠軟...
全方位爲你分，醬牛肉的做法
做法一材料準備:牛肉(牛腱子肉)，料酒，醬油，香葉，醬肉調料，生薑。醬牛肉的做法制作方法:1、將買回的整個新鮮牛鍵子切成十釐米左右的大塊，放在冷水裏浸泡，反覆換幾次水，把血水充分泡出;2、之後用6-8兩料酒、6-8兩醬油(以個人口...