華南胡椒的功效與作用和營養價值
【拼音名】HuáNánHúJiāo【別名】山蒟【來源】藥材基源：爲胡椒科植物華南胡椒的全草。拉丁植物動物礦物名：PiperaustrosinenseTseng採收和儲藏：夏、秋季採收，洗淨，鮮用或曬乾。【原形態】華南胡椒木質攀援藤本。枝無毛，...
嶺南花椒根的功效與作用和營養價值
【別名】搜山虎【來源】芸香科嶺南花椒根ZanthoxylumaustrosinenseHuang，以根入藥。【生境分佈】廣東、廣西。【性味】辛，溫。有小毒。【功能主治】祛風解表，散瘀消腫，行氣止痛。感冒風寒，胃痛：根1～2錢，水煎服。風溼痹痛，跌打...
華南胡椒的功效與作用及藥用價值
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南瓜的營養價值
南瓜是葫蘆科南瓜屬的植物。因產地不同，叫法各異。又名麥瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜，臺灣話稱爲金瓜，原產於北美洲。南瓜在中國各地都有栽種，日本則以北海道爲大宗。嫩果味甘適口，是夏秋季節的瓜菜之一。老瓜可作飼料或雜糧，所...
辣椒的營養價值
辣椒，又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一種茄科辣椒屬植物。辣椒屬爲一年或多年生草本植物。果實通常成圓錐形或長圓形，未成熟時呈綠色，成熟後變成鮮紅色、黃色或紫色，以紅色最爲常見。辣椒的果實因果皮含有辣椒素而...
白胡椒的功效與作用和營養價值
白胡椒的別名：昧履支、浮椒、玉椒白胡椒的功效與作用：辛，溫。味道相對黑胡椒來說更爲辛辣。有溫中散寒，下氣，消痰的功效白胡椒的營養價值:主要成分是胡椒鹼，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、澱粉及可溶性氮，具有祛腥、解油膩...
廚房常見尖椒的營養價值，嗆口小辣椒
辣椒，又名尖椒。青辣椒可以作爲蔬菜食用，乾紅辣椒則是許多人都喜愛的調味品。印度人稱辣椒爲“紅色牛排”，墨西哥人將辣椒視爲國食。在我國，辣椒在許多地區都是非常重要的調味品，甚至沒有它就無法下飯，可見人們對它的鐘愛。...
牛目椒的功效與作用和營養價值
【出處】始載於《新華本草綱要》。【拼音名】NiúMùJiāo【別名】白節藤、九牛入程、扣帶鎖紅、牛目周【來源】藥材基源：爲馬錢科植物華馬錢、傘花馬錢的根。拉丁植物動物礦物名：chnoscathayensisMerr．2．Strychnosumbell...
辣椒的功效與作用和營養價值
辣椒的別名：辣子、紅辣椒、幹辣椒辣椒的功效與作用：味辛、性熱，入心、脾經；有溫中散寒，開胃消食的功效；主治寒滯腹痛，嘔吐、瀉痢，凍瘡，脾胃虛寒，傷風感冒等症。辣椒的營養價值：果實含有辣椒鹼（Capsaicin）、高辣椒鹼（Homocapsicin）、...
胡蘿蔔的功效與作用，胡蘿蔔的營養價值
胡蘿蔔是一種質脆味美的家常蔬菜。胡蘿蔔的營養價值很高，含有大量的植物纖維、胡蘿蔔素和維生素，具有益肝明目、利膈寬腸、健脾除疳、增強免疫力、降糖降脂的功能，是很好的健康保健食品。胡蘿蔔的營養價值-胡蘿蔔的功效...
辣椒葉的功效與作用和營養價值
【拼音名】LàJiāoYè【來源】藥材基源：爲茄科植物辣椒的葉。拉丁植物動物礦物名：CapsicumannuumL.採收和儲藏：夏、秋季植株生長茂盛時採摘葉，鮮用或曬乾。【原形態】一年生或有根多年生草本，高40-80cm。單葉互生，枝頂端節...
華南毛蕨的功效與作用和營養價值
【出處】始載於《中國主要植物圖說蕨類植物門》。【拼音名】HuáNánMáoJué【英文名】ParasiticCyclosorus【別名】冷蕨棵、大風寒【來源】藥材基源：爲金星蕨科植物華南毛蕨的全草。拉丁植物動物礦物名：Cyclosoruspar...
甜椒的功效與作用和營養價值
甜椒的別名：紅椒甜椒的營養價值：甜椒是非常適合生吃的蔬菜，含豐富維他命C和B及胡蘿蔔素爲強抗氧化劑，可抗白內障、心臟病和癌症。越紅的甜椒營養越多，所含的維他命C遠勝於其他柑橘類水果，所以較適合生吃。甜椒的功效與作用：...
變葉胡椒的功效與作用和營養價值
【拼音名】BiànYèHúJiāo【來源】藥材基源：爲胡椒科植物變葉胡椒的全草。拉丁植物動物礦物名：.採收和儲藏：全年均可採，洗淨，切段，曬乾或鮮用。【原形態】變葉胡椒攀援藤本。除花序軸外全部無毛。枝纖細，有細縱棱。單葉互...
蒙自草胡椒的功效與作用和營養價值
【拼音名】MénɡZìCǎoHúJiāo【別名】散血丹、狗骨頭、海尼豆瓣綠。【來源】藥材基源：爲胡椒科植物蒙自草胡椒的全草。拉丁植物動物礦物名：PeperomiaheyneanaMiq.採收和儲藏：全年均可採，洗淨，曬乾。【原形態】蒙自草胡...
青椒的功效與作用，青椒的營養價值
青椒的營養及功效有哪些呢？青椒果肉厚而脆嫩，富含多種維生素和礦物元素，尤其是維生素C含量十分豐富，最高可達460毫克。青椒具有解熱、鎮痛、預防癌症、增加食慾、促進消化、降脂減肥的功效。青椒的營養價值-青椒的功效與...
華南胡椒的用法用量，華南胡椒的功效與作用
【拼音名】HuáNánHúJiāo【別名】山蒟【來源】藥材基源：爲胡椒科植物華南胡椒的全草。拉丁植物動物礦物名：PiperaustrosinenseTseng採收和儲藏：夏、秋季採收，洗淨，鮮用或曬乾。【原形態】華南胡椒木...
胡蘿蔔的做法，胡蘿蔔的營養價值
胡蘿蔔的營養價值1.有利健康長壽胡蘿蔔具有下氣定喘、去痰、消食、除脹等功效。實驗證明，α-胡蘿蔔素抑制腫瘤細胞的能力是β-胡蘿蔔素的10倍，對預防DNA(脫氧核糖核酸)的異常變化效果很強。早在十多年前就有研...
中華胡枝子的功效與作用和營養價值
【拼音名】ZhōnɡHuáHúZhīZǐ【別名】高腳硬梗太陽草、臺灣胡枝子【來源】豆科中華胡枝子LespedezachinensisG.Don，以根入藥。【生境分佈】福建、臺灣、浙江、安徽、江蘇、江西、廣東。【功能主治】主治關節痛。【...
華南樺的功效與作用和營養價值
【拼音名】HuáNánHuà【來源】藥材基源：爲樺木科植物華南樺的樹皮。拉丁植物動物礦物名：Betulaaustro-sinensisChunex採收和儲藏：夏、秋季採收，剝取樹皮，除去雜質，鮮用或曬乾。【原形態】喬木，高達25m。樹皮灰褐色，條裂。芽...
尖椒的營養價值，愛吃尖椒的朋友有福了
辣椒，又名尖椒。青辣椒可以作爲蔬菜食用，乾紅辣椒則是許多人都喜愛的調味品。印度人稱辣椒爲“紅色牛排”；墨西哥人將辣椒視爲國食。在我國，辣椒在許多地區都是非常重要的調味品，甚至沒有它就無法下飯，可見人們對它的鐘愛。...
江南玄胡的功效與作用和營養價值
【拼音名】JiānɡNánXuánHú【別名】土三七、白七、皖南元胡、花生三七、土珠參【來源】藥材基源：爲小檗科植物江南牡丹草的塊莖。拉丁植物動物礦物名：Leonticekiangnanensis採收和儲藏：4月份植株地上部分枯黃時採挖，...
椒蒿的功效與作用和營養價值
【拼音名】JiāoHāo【別名】灰蒿、蛇蒿【來源】藥材基源：爲菊科植物龍蒿的全草根。拉丁植物動物礦物名：ArtemisiadracunculusL.[A.glaucaauct.NonWilld.]採收和儲藏：夏季末末開花時割取地上部分，陰乾。9-10月挖根，洗淨，曬...
華南皂莢的功效與作用和營養價值
【出處】始載於《廣西植物名錄》。【拼音名】HuáNánZàoJiá【英文名】SouthChinaHoneylocust【來源】藥材基源：爲豆科植物華南皂莢的果實。拉丁植物動物礦物名：Gleditsiafera（Lour.）Merr.[MimosaferaLour.]採收和儲藏：...
巖胡椒的功效與作用和營養價值
【拼音名】YánHúJiāo【別名】土烏藥【來源】藥材基源：爲樟科植物川鄂新樟的根。拉丁植物動物礦物名：Neocinnamomumfargesii(Lec.)Kosterm.[oniiAllen]採收和儲藏：四季均可採挖，洗淨泥土，曬乾或鮮用。【原形態】川鄂新樟...