孕婦懷孕時的飲食應注意什麼，孕婦可以吃螃蟹嗎

有一個微博說，一個孕婦吃了很多的螃蟹，當晚就出現了腹瀉的情況，最後甚至出現了流產，所以就有人說，孕婦不能吃螃蟹。

與此同時，還有網友擔心：蟹類性寒，易有寄生蟲，有些蟹可能含激素成分，早孕期間不宜吃蟹，在這期間胎兒還未完全成形，吃蟹或影響神經發育。

對此，專家表示，孕婦並非完全不能吃大閘蟹，但一定要注意數量。至於擔心螃蟹或含激素成分，食品安全專家認爲，這需用科學檢測數據說話，並非盲目推測。

孕婦可以吃螃蟹嗎

1.不宜吃太多螃蟹

孕婦在吃螃蟹的時候，不能沒有節制，一吃就吃到飽，這樣是不對的，專家介紹說，孕婦是可以吃螃蟹的，但是不能吃的太多。

螃蟹是寒性食物，即使是普通人，一次吃得太多，也可能容易產生副作用。但專家認爲，吃螃蟹和導致流產並沒有直接關係。

即使不吃螃蟹的孕婦，也會有出現流產的，因此，不能說“吃螃蟹就一定會導致流產”。孕婦可以吃螃蟹，但每次最好只吃一個，至於具體在哪個孕周的孕婦可不可以吃螃蟹，這並沒有絕對講究。

2.擔心蟹或含激素

對於還有一些網友擔心：蟹類性寒，易留有寄生蟲，有些蟹是用催生素喂大的，其中含有激素成分等說法。專家認爲，這種擔心並沒有科學依據。

不論什麼說法都是要講科學依據的，要根據科學的數據依據檢查分析來給出大家一個比較科學的說法。

他認爲，比如說，擔心蟹中可能含有激素成分，那就需要將螃蟹送到有關檢驗部門進行抽檢測定，根據檢測的數據分析和檢測結果，用科學的檢測結果來說話，並非隨意猜測，妄下推斷。

3.吃螃蟹一定要煮熟煮透

由於大閘蟹是高蛋白的食物，很容易變質腐敗，所以吃的時候一定要小心挑選。即使是新鮮的螃蟹，在食用時一定要煮熟煮透，水在燒開後最好再煮20分鐘。

孕婦若是誤吃了死蟹，輕則會頭暈、腹疼，重則會嘔吐、腹瀉等。螃蟹本身已是寒性食物，最好不要再與其他寒性水果一起吃，比如：柿子等，否則可能引起腹瀉。另外，孕婦吃螃蟹也不能太過頻繁，每週吃一二次已不少了。

螃蟹是人們愛吃的海味，那作爲孕婦這樣的特殊人羣能吃螃蟹嗎?孕婦懷孕時的飲食應注意什麼?

一、孕婦能吃螃蟹嗎

從西醫的角度分析，螃蟹是高蛋白的食物，而優質蛋白對身體是有益無害的，西醫絕對不支援這種說法。此說法存在爭議的是中醫。

從中醫的觀點來講，產前不宜熱，產後不宜涼，按常理來說，產前使用一些涼性的食物如大閘蟹，並非孕婦的禁忌。

大閘蟹雖然美味、營養高，但並非人人適合吃，尤其是孕婦以及身患某些疾病的人士，還需在專業指導下少吃或禁吃。

其實孕婦並非完全不能吃蟹，除非是體質寒涼虛弱的孕婦。爲了保險起見，可以稍微品嚐一下大閘蟹的美味，不要多吃，更不要吃蟹爪。

還有一點需要注意的是，由於大閘蟹這種高蛋白食物，很容易變質腐敗，所以吃的時候，要小心挑選，否則若是誤吃了死蟹，輕則會頭暈、腹疼，重則會嘔吐、腹瀉甚至流產。

因爲螃蟹有活血化淤的功效，可能使胎氣不安，起到動胎作用，也很有可能導致流產。

專家提醒，除孕婦不宜吃螃蟹外，含有大量高蛋白質、高氨基酸、高膽固醇、性寒且帶溼毒的螃蟹，對於高血壓、高血脂、糖尿病、脂肪肝、肥胖病患者、過敏體質和腎功能不全患者，都是不適宜大量進食的。

二、孕婦不宜吃哪些食物

1、不宜高蛋白飲食

蛋白質供應不足，易使孕婦體力衰弱，胎兒生長緩慢，產後恢復遲緩，乳汁分泌稀少，所以孕婦每日蛋白質的需要量爲90-100克。

但是，如果進行蛋白飲食，可影響孕婦的食慾，增加胃腸道的負擔，並影響其他營養物質攝入，使飲食營養失衡。

研究證實，過多地攝入蛋白質，體內可產生大量的硫化氫、組織胺等有害物質，容易引起腹脹、食慾減退、頭暈、疲倦等現象。

同時，蛋白質過量不僅會造成血中的氮質增高，還易導致膽固醇增高，加重腎臟腎小球濾過功能的負擔。

2、不宜高脂肪飲食

脂肪本身雖不會致癌，但長期嗜食就會使大腸內的膽酸和中性膽固醇濃度增加，這些物質的蓄積能誘發結腸癌。

同時，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使發生乳腺癌，不利母嬰健康。大量醫學研究資料還證實，乳腺癌、卵巢癌和宮頸癌具有家族遺傳傾向，還與長期高脂肪膳食有關。若孕婦嗜食高脂肪食物，勢必增加女兒罹患生殖系統癌瘤的危險。

3、不宜過度鹹食

有些孕婦飲食習慣嗜好鹹食，特別是北方居民。現代醫學研究認爲，食鹽量與高血壓發病率有一定關係，食鹽攝入越多，發病率越高。

妊娠高血壓綜合症是孕期婦女特有的一種疾病，其主要症狀爲浮腫、高血壓和蛋白尿，嚴重者可伴有頭痛、眼花、胸悶、暈眩等自覺症狀，甚至發生子癇而危及母嬰安康。

4、不易高糖飲食

孕婦在妊娠期腎排糖功能可有不同程度的降低，如果血糖過高則會加重孕婦的腎臟負擔，不利孕期保健。

大量醫學研究表明，攝入過多的糖分會削弱人體的免疫力，使孕婦機體抗病力降低，易受細菌、病毒感染，不利優生。

5、不宜高鈣飲食

孕婦盲目地攝入高鈣飲食，如大量加服鈣片、維生素D等，對胎兒有害無益。

營養學家認爲，孕婦補鈣過量，胎兒有可能得高血鈣症;出世後，患兒會囟門過早關閉、顎骨變寬而突出、鼻樑前傾、主動脈窄縮等，既不利於孩子的生長髮育，又有損後代的容顏美。

一般說來，孕婦在妊娠早期每日需鈣量爲800毫克，後期可增加到1100毫克，而這個量只要從日常的乳製品、魚、肉、蛋等食物中合理攝取就夠了，並不需要額外補充。

6、不宜長期素食

有些孕婦爲了追求孕期的體態“健美”，或因爲經濟條件的限制，而長期素食，這不利於胎兒的生長髮育。

據研究認爲，如果孕期不注意營養，蛋白質供給不足，可使胎兒腦細胞數目減少，影響日後的智力，還可使胎兒發生畸形或營養不良;如果脂肪攝入不足，容易導致低體重胎兒的出生，嬰兒抵抗力低下，存活率較低;對於孕婦來說，也可能發生貧血、水腫和高血壓。