香蕉什麼情況下吃最養生，香蕉的功效與作用

對於喜歡的食物只要想吃就吃，這是不少人一個最隨性的決定。但是一些某物食用時間不同對健康造成的影響也不一樣，香蕉就是如此。香蕉的吃法有很多，但是如果是早晨胃裏空空的時候，空腹吃香蕉好嗎？

空腹吃香蕉好嗎

答案是否定的。空腹吃香蕉不利於人體健康，因爲香蕉含有豐富的糖和纖維物質，有助消化、通便的功效，早上空腹時腸胃內沒有可供消化的食物，這時吃香蕉會加快腸胃的運動，促進血液循環，增加心臟負荷，容易導致心肌梗塞。香蕉中含有大量的鎂，多食可使血中的鎂含量大幅度增加，對人的心血管系統產生抑制作用，可引起明顯的感覺麻木、肌肉麻痹，出現嗜睡乏力的症狀，這時如果開車還容易發生交通事故。所以司機更不能空腹吃香蕉！

空腹吃香蕉對胃酸分泌有一定影響

有微博稱，空腹吃香蕉會導致胃酸分泌大大減少，此種說法未免太過可笑。人胃會持續分泌胃酸，其基礎的排出率約爲最大排出率的10%，且呈晝夜變化，入睡後幾小時達高峯，清晨醒來之前最低，沒有進食反而導致胃酸分泌大大減少之說。食物進入胃部以後會刺激胃酸分泌，進而增加胃蛋白酶的活性，幫助消化。

有部分人空腹進食香蕉後會出現燒心、反酸、嘔吐感，這是因爲香蕉富含碳水化合物。一般情況下碳水化合物對於胃酸分泌沒有非常明顯的影響，但單糖和雙糖會格外刺激胃酸的分泌。恰巧水果中的碳水化合物大多以單糖和雙糖的形式存在，因此，空腹吃下香蕉後，胃酸的分泌較一般食物更多，患有消化性潰瘍如胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者就會產生燒心、反酸的不良反應，原本就胃酸過多的人也會出現不適。但除此之外，正常健康人在空腹吃香蕉後，除了迅速產生飽腹感不會有任何不適。

運動過程中適宜吃香蕉補充能量

在馬拉松、網球賽等急劇消耗體力的運動賽事中不難發現，選手在進行中場休息時都愛吃一兩根香蕉，這是因爲運動過程中消耗大量能量，汗水也會使得身體中鉀鈉大量流失。香蕉一方面是高鉀食物，能夠及時補充流失的鉀，強化肌力及肌耐力，使得運動員能夠保持持續運動狀態；另一方面，香蕉是一種高能量食品，其含有的單糖和雙糖能夠迅速代謝，產生大量能量，支撐運動員有足夠的能量繼續接下來的運動。因此，大多數運動員在運動過程中補充能量，首選就是香蕉。

香蕉的功效與作用一：常吃香蕉可防便祕

香蕉富含膳食纖維中的果膠，可促進腸蠕動，使排便順暢。堅持晚上睡覺前吃一根香蕉可以有效緩解習慣性便祕。中醫認爲，香蕉味甘、性寒，而性寒能清腸熱，味甘能潤腸通便，較適用於腸胃積熱所致的熱祕，症見大便乾結，小便短赤，面紅身熱，或兼有腹脹腹痛，口乾口臭。可於飯後1-2小時進食香蕉，每日1-2根爲宜。

香蕉的功效與作用二：常吃香蕉可防癌

據研究表明香蕉具有提高免疫力、預防癌症的效果。一天吃2根香蕉，就能有效地改善體質；此外，香蕉價廉、易食、攜帶又方便，是維持健康的營養素，真可說是“神奇的水果”。

香蕉的功效與作用三：常吃香蕉可預防心血管疾病

當體內缺鉀時，會發生心律不齊、心動過速、血壓下降等情況，一根香蕉含鉀400亳克，鉀可保持正常心肌收縮的協調作用，能使神經肌肉興奮性維持常態，使心肌收縮與舒張功能協調，從而起到維持血壓穩定和預防心血管疾病之功效。

香蕉的功效與作用四：常吃香蕉可預防痛風

食用富含鉀的香蕉，有助於減少尿酸結晶沉澱在關節中，幫助人體排泄尿酸。

香蕉的功效與作用五：常吃香蕉可緩解眼睛不適

當人體攝入鹽分過多，會導致細胞中存留大量的水分，引起眼睛紅腫。香蕉中的鉀可幫助人體排出這些多餘的鹽分，讓鉀鈉平衡，緩解眼睛的不適症狀。香蕉含大量的胡蘿蔔素，可在一定程度上緩解眼睛疲勞，避免眼睛過早衰老。

香蕉的功效與作用六：常吃香蕉可防治胃及十二指腸潰瘍

香蕉中含有一種5-羥色氨的化學物質，可舒緩胃酸對胃黏膜的刺激，促進黏膜細胞的生長繁殖，從而修復各種潰瘍病損，預防胃潰瘍。

香蕉的功效與作用七：常吃香蕉可防治低血鉀症

運動後，身體排出大量汗液，鉀也隨之排出，導致四肢乏力；大量吐瀉後或長期使用排鉀利尿劑，都會導致血鉀濃度降低，此時吃些香蕉是最理想的補鉀食物，可有效地防治低血鉀症。

香蕉的功效與作用八：常吃香蕉可防癡呆

吃香蕉有助於提高腦力，改善學習能力，提高警覺度，防止老年癡呆症。

香蕉的功效與作用九：常吃香蕉可防治抑鬱症

香蕉含有一定量5-羥色胺及合成5-羥色胺的物質，能使人心境變得舒暢，有助防治抑鬱症。

香蕉的功效與作用十：常吃香蕉可消除瘙癢

香蕉皮中含有抑制細菌生長繁殖的蕉皮素，腳汗、手足癬等引起的面板瘙癢症都可用香蕉皮貼敷患處，消除瘙癢。